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板橋・成増・赤羽で白瀑(日本酒)が楽しめるお店

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板橋・成増・赤羽で
白瀑(日本酒)が楽しめるお店

白瀑が飲めるお店

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明治34年、秋田県魚のハタハタ漁で有名な日本海沿岸に位置する漁村であります八峰町に、山本合名という蔵元が創業され、そこで「白瀑」という名酒が作られています。昭和40年代初頭には、全国に先駆けて大吟醸酒を商品化し、東京・神戸などの料亭に提供して好評を得ました。そして平成22年からは、純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを生産する純米蔵となっています。 世界遺産でもあります白神山地の天然湧水で酒米を栽培し、仕込み水としています。仕込水で酒米を栽培し商品化している酒蔵は全国的にも前例が無い、貴重なお酒です。

板橋・成増・赤羽エリア

条件変更

4名〜最大70名様迄ご利用出来る個室
掘り炬燵式個室やテーブル式個室など、多彩なお部屋をご用意しております。ご来店心よりお待ちしております。

絶品串焼!!備長炭炭火焼鳥130円〜
備長炭で1本1本丁寧に焼き上げる自慢の焼き鳥がいつでも1本130円〜♪自家製タレでお召し上がりください♪
  • 板橋区役所前駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休
■名物!藁焼き!新鮮生牡蠣も!
赤羽籠太の新名物!赤羽ではここでしか食べれない藁焼きかつをのたたき!
産地直送の稲わらをふんだんに使用し、モクモク煙を炊きいぶして焼き上げます。
わら独特の香りがたまらない最高の逸品!!
■籠太 完全個室■
1F  6名様までの個室  … 1部屋 4名様までの個室  … 1部屋 2名様までの個室  … 1部屋
2F  25名様までの個室  … 1部屋 16名様までの半個室 … 1部屋 4名様までの個室  … 9部屋
    6名様までの個室  … 4部屋
  • 赤羽駅 徒歩1分
  • 3,000円

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

白瀑(日本酒)

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