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錦糸町・押上・新小岩で黒さそり(焼酎)が楽しめるお店

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錦糸町・押上・新小岩で
黒さそり(焼酎)が楽しめるお店

黒さそりが飲めるお店

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鹿児島県・さつま無双で醸造されている「黒さそり」は、黒麹で仕込む個性的な麦焼酎として知られています。黒さそりの特徴は、昔ながらの常圧蒸留で3年間熟成するところです。そのため、まろやかで後を引く旨さが口の中に広がり、麦の風味を感じることができます。飲み応えのある「黒さそり」は、麦焼酎の常識を破った強いインパクトのあるお酒です。アルコール分は25度でフルーティーな味わいが楽しむことができます。

錦糸町・押上・新小岩エリア

条件変更

串の部位によって、鶏を使い分ける
『近江黒鶏』
近江黒鶏の親鶏はフランス生まれ、脂肪分が少なく、良質のたんぱく質、ビタミンA・E等を多く含んだ肉鶏です。
当店では、手羽先等に使用しております。
歴史ある鶏問屋さんからの仕入れ
明治5(1872)年に創業の卸問屋より、信頼の鶏肉を仕入れております。
創業から140 余年。販売と仕入れ両方の立場から、ひと筋に鶏肉を主とする食肉の流通を行っており、全国の産地とも良好な信頼関係を築いている業者だからこそ、本当に美味しい料理が提供できると信じております。
  • 浅草橋駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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焼酎多数取り揃えています
当店は、焼酎を多数取り揃えています。おすすめは、「刀(鹿児島産)」です。なかなか手に入りずらく、味が濃いのが特徴的です。ANAの国際線でも機内販売される日本代表の芋焼酎です。「カナブン焼酎(山梨県産)」もおすすめです。さらりと軽快で飲みやすいです一品です。
フランス帰りのシェフが創る創作和食
契約農家から直送の有機野菜や”越後朝鶏”産地直送朝〆の新鮮な地鶏を使った料理をご提供。フランス帰りのオーナーシェフが「旨い料理と本気のサービス・笑顔」にこだわり、日々追求しております。
  • 浅草橋駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 第2日曜日 第4日曜日
    夏期休暇(2017年8月13日〜2017年8月16日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





錦糸町・押上・新小岩の最寄り駅
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エリア

東京都

こだわり

黒さそり(焼酎)

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