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錦糸町・押上・新小岩で本醸造(日本酒)が楽しめるお店

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錦糸町・押上・新小岩で
本醸造(日本酒)が楽しめるお店

本醸造(日本酒)が飲めるお店

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日本酒(にほんしゅ)は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で醸造された酒で、醸造酒に分類されます。本醸造とは、精米歩合70%以下の白米、米こうじ、醸造アルコール及び水を原料として製造した清酒で、香味及び色沢が良好なものに用いることができる名称です。使用する白米1トンにつき120リットル(重量比で1/10)以下の醸造アルコールを添加してよいことになっています。

錦糸町・押上・新小岩エリア

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本格会席料理を落ち着いた店内で…
【名物】亀戸大根あさり鍋会席・会席料理各種【お祝い料理】七五三・結納顔合わせ等【御法事料理】・・・旬の食材を使用した本格的な会席料理、細やかな味つけ繊細な盛付けをお楽しみください。心尽くしのおもてなしでお待ちしております。
珍しい大根と言われる『亀戸大根』
「亀戸大根あさり鍋」は升本の自慢の一品!

亀戸大根は江戸野菜です。
今では大変珍しくなってしまったこの大根を当店では契約農家で減農薬栽培。今でも昔ながらの製法で丹精込めて育てています。健康・美容に不可欠なビタミンCが普通の大根に比べ2倍もあり、味の違いもわかるはず。是非一度御賞味ください。
  • 亀戸駅 徒歩7分
  • 5,000円
  • 第3月曜日
    ※※1月、8月、12月を除く 12月29日から1月2日
お惣菜も付いた人気ランチ
香り良い自慢のお蕎麦と職人手仕事のお惣菜がついた手軽で嬉しい満足ランチセットもご用意しております。
蕎麦と一緒にご堪能頂く季節会席料理
【僖蕎コース】5,000円(税抜)
和食の職人が仕込む「蕎麦」を味わって頂く店「江戸蕎麦僖蕎」ではより多くのお客様にお食事を楽しんで頂けますよう、日頃丹精こめてお作りするおそばと料理人が厳選しました素材で腕を揮う美味しいお料理を取り揃えたコースをご用意いたしました。
  • 曳舟駅 徒歩10分
  • 1,500円

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墨田区

割烹 吉葉

東京スカイツーリー至近
築地市場仲卸の直営だからこそできる、築地から毎日直送される新鮮な魚介類と調理職人の熟練の技による「ちゃんこ鍋」から一品料理まで、こだわりの味を大相撲の伝統と風情と共にご堪能戴けます。
また当店では個人・グループのお客様の個室対応はもとより経験豊かなスタッフにより100名規模の団体様の対応も可能です。
  • 両国駅 徒歩10分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※GW、盆休み、年末年始につきましてはお問い合わせ下さい
【夏宴会】季節ごとの宴会コース
東京下町料理「桜鍋」の夏宴会は新小岩では炎丸だけ!桜鍋と馬尽くし桜鍋コース110種飲み放題150分(30分前ラスト)150分飲み放題なのでゆっくり宴会に最適♪冬旬菜をつかった創作和食をどうぞ☆

創作馬肉料理と旬菜創作和食
新小岩唯一の「創作馬肉料理と旬菜創作和食」
季節の旬な食材を使った創作和食と豊富な馬肉の創作料理
お店に来るだけで季節を感じとれるメニューの数々。
新鮮な鮮魚とお野菜を是非!
  • 新小岩駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月3日)
    ※2015年6月より、毎週月曜日を定休日とさせていただきます。

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生の本鮪にこだわり
築地から直送の生の本鮪!!鮮度はもちろんの事、築地一の鮪問屋に直接お願いしていい物を仕入れしております。値段も中トロ980円赤身890円!!この味他ではこの値段では食べれません!!是非召し上がってください!!
北海道産のこだわり塩水ウニ!!
北海道の各地域の一番美味しいウニの中でも塩水ウニにこだわり入荷しております!!
本当のウニの旨みを知って欲しくてお値段はなんと原価で提供!!
当店の本マグロと並ぶ看板メニューです!!
  • 亀戸駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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江戸川区

はなの舞 船堀店

【充実の宴会プラン】
選べるご宴会プラン♪昔の仲間と久しぶりに、会社の同僚と、取引先との会食に、、など多彩なシーンに対応♪既存のコース以外にも、お値段や料理内容など何なりとご相談下さい♪ご満足いただけますようできるかぎりご要望にお答え致します◎
☆最大42名様!! 船堀最大級☆
どんなシーンにも答えられる、完全個室!!
ゆったり掘りごたつに座椅子つき!!
  • 船堀駅 徒歩6分
  • 2,700円

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こだわりの日本酒は30種以上
日本酒24種の価格は480円と統一!また日替わりの日本酒メニューも6種以上ご用意!
【楯野川 純米大吟醸 春にごり生】【岩手 南部美人 特別純米】】など甘口からこだわりの辛口まで産地も豊富にご用意。季節限定酒のお酒やレアな銘酒を心ゆくまで飲めるお店
そして会員限定!毎週火曜日の【日本酒半額デー】は大好評!
牡蠣のカンカン蒸し
☆鮮度抜群☆缶ごと火にかける漁師料理♪北海道仙鳳趾宮城広島などの牡蠣はクリーミーで濃厚な美味しい牡蠣を蒸す事でより一層旨味が凝縮されプリップリな牡蠣が味わえる!船堀で唯一カンカン蒸しを食せるのは【二代目うごう】だけ!
※仕入れ状況で牡蠣の産地が変更する場合もございます。
  • 船堀駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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墨田区

秀吉

季節の旬素材を使った料理達
秀吉では、環境と人間に負荷をかけない生活様式を無理なく出来る事からやっていくというLOHASな事に取り組もうと考えております。その一環として、化学調味料は使わず、安心してお食事を楽しんで頂けるよう、伊達鶏を始めとする安全な食材を使った料理を提供しております。
心暖まるアットホームな店内
どこか懐かしさを感じる店内。テーブル席4名×4卓、2名×1卓、カウンター8席をご用意しております。下町らしし少しレトロな雰囲気で、店主夫婦を始めとしたスタッフの暖かなおもてなしでお迎え致します。
  • 押上駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
    ※月曜祝日の場合は営業、翌火曜日が定休日となります。

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  • 小岩駅 徒歩3分
  • 2,500円

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●本マグロ使用●
当店のマグロは全て本マグロ使用!!まぐろに自信あり♪
漁業権があるから刺身の鮮度が抜群!
豊後水道で有名な四国最大の漁場!年間200種類もの魚があがる愛媛県八幡浜漁港で漁業権(漁業をする権利)を獲得♪また日本海では、新潟県の新潟漁業協同組合で買参権(セリに参加する権利)を獲得しました♪鮮度抜群の鮮魚をお店に届けております♪全国各地の旬のお刺身を是非お召し上がりください♪
  • 新小岩駅 徒歩1分
  • 2,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





錦糸町・押上・新小岩の最寄り駅
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エリア

東京都

こだわり

本醸造(日本酒)

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