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練馬・江古田・田無でカラスミが楽しめるお店

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練馬・江古田・田無で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

練馬・江古田・田無エリア

条件変更

料理のみのコース 法事法要、接待に
季節の握りコース お一人様3000円(税込)6品 小鉢、季節の握り、天ぷら盛り合わせ、茶わん蒸し、お椀、抹茶アイス旬の握りを中心にしたコースです。2H飲み放題お一人様+1500円、プレミアム飲み放題1800円もございます。
お持ち帰りメニュー
内容は、メニューページのお持ち帰りメニューをご覧ください  さつき3〜4人前 3960円(税込)380円お得
  • 光が丘駅 徒歩1分
  • 2,800円

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お誕生日に♪Meet Preciousケーキ
肉BAR KACCHANでは誕生日や記念日、女子会などのサプライズもお手伝い致します!肉バルだから出来る★嬉しい当店オリジナルの肉ケーキもご用意致します♪是非お気軽にお問い合わせください。誕生日ケーキなどは要予約となりますのでお早めに♪♪※1500円頂戴します
江古田名物黒毛和牛の炙りゆっけっけ
これが江古田名物!黒毛和牛A5ランクの赤身肉をふんだんに使用してます。
こんなに入ってこの値段!!?そういって頂きたい当店一押しサービスメニュー!
ユッケの常識が覆ります。必ず食べてください!!!
甘ダレ、塩だれでご賞味下さい。。
  • 江古田駅 徒歩2分
  • 4,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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