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中野・吉祥寺・三鷹でカワハギが楽しめるお店

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中野・吉祥寺・三鷹で
カワハギが楽しめるお店

カワハギが食べられるお店

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カワハギは、大きいものでも全長30cmほどの魚で、北海道から東シナ海の水深50mよりも浅い砂底などに生息しています。身は脂肪が少なく弾力のある白身の魚で、刺身にして食べるときには薄造りにします。また、唐揚げにしたり、煮付け、塩茹でにしても美味。干物を炙って噛み締めれば、口の中にじんわりと旨みが広がります。身だけでなく、肝も珍味として重宝されています。お酒のあてにもおすすめです。

中野・吉祥寺・三鷹エリア

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杉並区

馬来

40年和食を作り続ける店主自慢の逸品
<カワハギやヒラメのうす造り>慣れた手つきで次々と捌いていく様はまさに熟練技。店主のオススメはカワハギ、しっかりした噛みごたえと口の中に広がる甘みは絶品。カワハギの肝酢につけてさっぱりとお召し上がり頂けます。
穏やかな和の雰囲気でご宴会
最大10名様までご利用頂ける落ち着きある大人の半個室空間。掘りごたつ式の足元でゆったりとくつろぎながら、肩肘張らずにご宴会をご堪能頂けます。他にもご利用シーンに合わせたお席をご用意してお待ちしております。
  • 荻窪駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月4日)

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武蔵野市

MARU

ジャズの流れる雰囲気の中で…
老舗ながら、店内内装は和モダンに統一しております。
BGMにジャズを聴きながら、こだわりの新鮮食材を使ったお料理と豊富な種類の日本酒&焼酎の組み合わせ。
居酒屋とは思えない雰囲気をお楽しみください。
全国津々浦々からの美味しい地酒
常時30種類程度の地酒を揃えております!一本仕入れが多数なので毎日入れ替わり、日々それぞれ違うお酒をお楽しみいただけます。
  • 吉祥寺駅 徒歩5分
  • 4,500円

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常時12種類の地酒、本格焼酎
グランドメニュー以外に、十四代・飛露喜・鍋島などを筆頭に限定酒や生原酒など他では味わえない日本酒多数。
どんな日本酒に出逢えるかは運命です。中野で日本酒、焼酎呑むなら是非当店へ!!
農家から直送される新鮮有機野菜
全国各地の農家から、自然の恵みと造り手の愛情をいっぱいに受けた有機野菜を直送して頂き丁寧に調理しています。
  • 中野駅 徒歩5分
  • 4,200円

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武蔵野市

猿蔵

イチカラ畑の生蕎麦
新潟県の小千谷の山中で肥料からこだわり育てられたそば粉を使用し、海藻の「ふのり」をつなぎに使用し作られた生そばです。新潟県名物の「へぎ」に盛りつけて「へぎそば」で提供します。麺つゆも、じっくり寝かせて作り上げた自家製のかえしを使用しています
新潟コシヒカリを長岡の農家から直送
米は新潟県長岡のコシヒカリ米「藤兵衛」を使用!減農薬、減化学肥料栽培で育てられ「色」「艶」「香り」「食味」にこだわり厳選したコシヒカリを農家さんから仕入れています♪ランチでは、このおいしい米はおかわり無料で提供しています♪是非、ご賞味ください!
  • 吉祥寺駅 徒歩3分
  • 3,500円

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中野区

北の富士

大小の宴会、最大82名様まで!
当店では、中央の大きなお座敷席に加え、12席の対面カウンターをご用意しており、お一人様ももちろん、小グループの方から、80名様以上の大宴会まで、あらゆるニーズにお応えできます。また、お座敷は間仕切りを取って計70席の大宴会場としてもご利用いただけます。お電話おまちしております。
東中野で40年!感謝の新装オープン
東中野駅前の徒歩約0分、開店から数え、約40年。おかげさまで、近隣の飲食店の中でも特に古い歴史を持つお店となりました。ご愛顧の歴史に感謝をこめて、2013年7月・心機一転のリニューアルオープン!これからも皆様と共に、美味しいちゃんこ・海鮮をご提供し続けていく所存です。
  • 東中野駅 徒歩1分
  • 3,500円
個室で宴会予約10名様から承ります!
広い座敷は壁で仕切れて2部屋あります。10名様から個室でのご宴会予約承ります。(最大70名様まで宴会可能)個室貸切での予約は『ご宴会コース』のみになります。内容・ご予算はお気軽にご相談ください。できる限り、ご要望に合わせたいと思います。
その日一番の魚貝を盛り込む『刺盛』
魚は主に、浜から直送。
千葉・保田 神奈川・三浦半島 静岡・伊豆 北海道・厚岸 新潟・村上など。
鮮度と味にこだわったお魚をご堪能ください。
  • 中野坂上駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※ご来店の際はご一報頂けると間違いありません。特に土曜の営業は要確認。

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三鷹市

ひで 三鷹店

屋根つきのソファー席
店内に屋根がある!?
雰囲気抜群の当店人気ナンバーワンソファー席です。
ご家族、ご友人とどうぞ★
飲み放題付きコースが充実♪
「お気軽3000円コース(税込)」「定番3500円コース(税込)」「魚づくし4000円コース(税込)」と、シーンに合わせてお選びいただけます。こちらの3つのコースには飲み放題をお付けできます。通常飲み放題2000円(税込)、プレミアム飲み放題3000円(税込)とご用意しております。
  • 三鷹駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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豪快に備長炭で焼きあげる炭火焼料理
熟練の妙技でじっくり焼き上げる絶品炭火焼!炭火の炎は強い遠赤外線と1,000度にも達する高温で外側はパリっと香ばしく、中はふっくら柔らかに焼き上げ、素材の旨味を内側にギュッと凝縮します。厳選した備長炭は煙が出にくく、食材に雑味がつきづらいので素材本来の味わいを損なわずに調理することができるのが魅力です。
誰もがご満足いただけるドリンク各種
当店で取り揃えているドリンクは100種以上と驚愕の品数をご用意しております。どのドリンクを頼もうか悩むのもお楽しみいただけます。また、お酒の飲めない方にもご満足いただけるように、17種のソフトドリンクをご用意しております。どなた様もご満足のいくドリンクを各種ご用意しておりますので存分にお楽しみください。
  • 高円寺駅 徒歩3分
  • 3,000円

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武蔵野市

魚猿

越後「新潟」の蔵元から直送の地酒
新潟のいろいろな地域から直送だからフュレッシュな地酒が楽しめます♪季節により期間限定の地酒もご用意しています♪
新潟の米農家から新鮮なコシヒカリ米
お米は、新潟県の長岡の農家さんから直送のこだわり米「藤兵衛」を使用しています♪減農薬、減化学肥料栽培にこだわり炊いた時の【色】【艶】【香り】【食味】が他のお米より優れています!スーパーや市場には卸していないため、是非、当店で味わってみてください!
  • 吉祥寺駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





中野・吉祥寺・三鷹の最寄り駅
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エリア

東京都

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