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中野・吉祥寺・三鷹でもぐら(焼酎)が楽しめるお店

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中野・吉祥寺・三鷹で
もぐら(焼酎)が楽しめるお店

もぐらが飲めるお店

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芋焼酎のもぐらは、鹿児島県で造られている焼酎です。 もぐらの原料である芋は、黄金千貫を使用しています。もぐらという名前の由来は、材料のまるまるした芋が、もぐらのようだったので命名したそうです。 仕込みの水は、七窪の自然の湧き水を使用しています。芋の良さを活かすため、無濾過で造られています。 無濾過で仕立てられたもぐらは、とてもまろやかで口に含むと芋の甘みが口の中に広がります。芋の香りと甘みが気持ちよく感じられる焼酎です。

中野・吉祥寺・三鷹エリア

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杉並区

DIZZ

形にこだわる、丁寧に串打つ
朝締めの新鮮な鶏肉は、部位ごとに、長年の信頼関係にある業者さんが届けてくれます。その鶏肉を丁寧に捌き串を打つことは、やきとり屋にとって重要な仕事の一つです。焼き鳥屋の仕事は仕込み8割、とよく言われます。全ての部位を、美味しく焼きあがる形に串を打てるようになるまでには3ヵ月程度は必要です。
毎日が、炭火との闘い!
炭火の状態は日によって違います。火力が強く消費が早い炭、跳ねる炭(乾きが甘く爆発する炭)、落ちる炭(火力が弱くほおっておくと消えてしまう炭)など、箱によって様々です。それらの炭を経験的に安定した状態に保つことも僕たちの技術の一つです。炭火を上手に扱う、一人前の焼き手の条件です。
  • 高円寺駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月4日)
【宴会座敷】最大16名様の人気席
ゆったりとした掘り炬燵宴会大座敷は最大16名様程度のご宴会が可能♪
歓送迎会、忘年会、各種ご宴会に人気の予約必須のお席です。
【予約必須の隠れ半個室】2〜4名
当店一番の人気席《隠れ半個室》はご予約必須のお席。
接待、同窓会や女子会、仲間内で楽しむなど多彩なシーンに対応可能。
お気軽にご相談下さいませ。
  • 武蔵境駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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くつろぎの店内
掘りごたつ席をご用意。ご家族連れも安心です
プレミア焼酎
あじと厳選プレミア焼酎
焼酎      120種
果実酒     60種
日本酒 地酒  各種 etc…
  • 吉祥寺駅 徒歩1分
  • 4,000円

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武蔵野市

舎人

ソファー席が嬉しい
ソファー席なのでゆったりとお食事をお楽しみいただけます。ソファー席での宴会は〜24名までの大宴会ができます!
また貸切は最大34名様でご利用いただけます。
おでんに合う!日本酒♪
日本全国から集めてきている日本酒を取り揃えております。またこの時期ぴったりの熱燗を楽しめるよう、熱燗専用の日本酒もご用意しております。
  • 吉祥寺駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※年末年始を除く
その一口が至福の時!生牡蠣を堪能
牡蠣協会の理事を務めるオーナーとオイスターマイスターの資格を持つスタッフがご提供する当店自慢の『生牡蠣』。牡蠣に関する様々な情報を知り尽くしており、その時期に一番美味しい牡蠣を九州や北海道を中心に全国各地から入荷しております。別名「海のミルク」と言われる新鮮な牡蠣はとてもクリーミー。
最大18名様までご利用可能!大小個室
店内奥にある掘りごたつ個室は最大18名様までご利用いただけます。ゆったりと足を崩しておくつろぎいただける人気の席です。ご友人との飲み会やサークルの集まりなど中規模のご宴会に最適です。全国各地から厳選したこだわりの地酒と旬の食材を使った逸品料理を皆様でお楽しみください。
  • 武蔵境駅 徒歩1分
  • 3,500円

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和風に拘った風味豊かな特製ソース!
風味の理由はこだわりの14種類の香辛料に国産玉ねぎ、さらにリンゴを加え果汁たっぷりフルーティーに仕上げました。
大正時代から大阪のソース文化を支えてきた味をぜひお楽しみください。
二度づけ禁止!ソースは継ぎ足しなし!がんこ一徹!
当店人気No,1コース!!
《通天閣》串かつ7種と出汁が選べるちゃんこ鍋が付いたコース【8品】
<コース内容>
枝豆/お好み焼き風ポテトサラダ/大阪河内名物!馬肉のくんせい/明石焼き/大阪名物!どて焼/串かつ7種/出汁が選べるちゃんこ鍋(醤油 又は 味噌)/〆のうどん
  • 高円寺駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休

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ぷりぷりのもつはこれからの季節に◎
当店の人気メニューのもつ鍋は1人前950円(ご注文は2人前より)とリーズナブルにご提供しています。選べるスープもみそ・しお・だしの3種をご用意。忘年会や新年会など、これからのシーズンにピッタリの、おすすめの逸品です。
毎日仕入れたとびきりの魚介を提供
生カキなど、毎日活きのいい魚介を仕入れています!毎日活きのいい魚介を仕入れています。
お店から仕入れるもののほか、スタッフがその日の早朝に釣りをして仕入れた鮮魚もご用意。「海鮮鍋」や「刺身盛り合わせ」などで、生の美味しさを味わってください。
  • 中野駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 年中無休

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武蔵野市

吉祥寺 三うら

厳選日本酒20種以上常備
日本酒をより楽しんで頂くために、日本酒のソムリエ「唎酒師」が厳選した全国各地の旬の日本酒を20種以上常備。
お客様のお好み、気分、お料理に合わせた最適な一杯をご提案させて頂きます。また、よりおいしく日本酒を味わって頂き、より香りを感じて頂くために、当店ではワイングラスにてご提供させて頂いております。
【新鮮食材】
当店自慢の「朝採れ野菜」は、地元農家さんより毎朝仕入れております。
農家の皆さんが大事に育てた旬の野菜は、素材の味を最大限に引き出してご提供させて頂いています。
  • 吉祥寺駅 徒歩4分
  • 7,000円
  • 毎週水曜日 第1火曜日

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本格焼酎が堪能できます
全国から厳選した本格焼酎を約20種ご用意しており、気軽にグラス1杯からご賞味いただけます。
また、ボトルでもご提供しておりますので、水やソーダ水はもちろん、梅干しのトッピングなど、お好きな飲み方でゆっくりと味わっていただけます。
厳選した和牛もつを使用しています
当店のもつはすべて厳選した和牛もつを使用しており、臭みもなくぷりぷりの食感がお楽しみいただけます。もつ鍋のお出汁は、しょうゆ、味噌、塩の3種類(1人前1,250円(税抜))からお選びください。もつと一緒に明太子もたっぷり入った「博多明太もつ鍋 」も1人前1,550円(税抜)からご用意しています。※ご注文は2人前〜
  • 東中野駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    夏期休暇(2017年8月13日〜2017年8月16日)
    ※※貸切時は営業

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厳選した日本酒や焼酎もご用意♪
全国から選りすぐりの日本酒や焼酎をご用意しました。ほかにもウィスキーの地酒やワインの地酒など和にこだわった珍しい和酒もご用意しております。希少価値の高いお酒や、珍しく飲みやすい和酒など、リピーター様にも好評いただいております。是非、ご賞味くださいませ♪
☆宴会各種パーティーOK☆
新宿の高層ビルの夜景を見ながら、仕事の疲れを癒しませんか?
開放的な空間で、仲間と楽しく宴会・パーティーに最適。                              

送別会や新社会人の歓迎会などに重宝するスペースとリーズナブルな価格は、幹事様にも人気の秘密です。
  • 中野坂上駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※ただし、ご予約が有る場合、営業いたします。ご予約は、おおむね1ヶ月前ぐらいまでに、お問い合わせくださいませ。 忘・新年会、歓・送迎会、同窓会、同期会、学校行事後の納会、町内会、結婚式2次会など多目的にご利用いただけます。お気軽にご相談くださいませ。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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