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中野・吉祥寺・三鷹で吉兆宝山(焼酎)が楽しめるお店

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中野・吉祥寺・三鷹で
吉兆宝山(焼酎)が楽しめるお店

吉兆宝山が飲めるお店

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1845年の創業以来160年にわたって、本格焼酎を作ってきた鹿児島県日置郡吹上町の西酒造は伝統と歴史の基盤の上にさらなる技術の向上を目指して独自の焼酎を作っています。この醸造所において伝統的な芋焼酎として知られるのが吉兆宝山です。 原材料の芋に有機栽培の黄金千貫を使用し、麹には黒麹菌を使って全工程にカメ壷で仕込んでいます。この焼酎は乳酸の生育を抑えモロミの腐敗を防ぐ黒麹で仕込むことで、まろやかなコクをだしています。 お湯割りで飲むとコクも切れもあり、甘味や柔らかさが引き立ち美味しく飲むことができます。

中野・吉祥寺・三鷹エリア

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武蔵野市

汁べゑ

自慢のオリジナル梅酒
梅酒だけでなく、ビールはもちろんエビス!!日本酒もワインもこだわりご用意してます!!
またまた自慢のおでんなり♪
自慢の牛タンと大根のおでんをはじめ、他では味わえない創作料理!
  • 吉祥寺駅 徒歩3分
  • 3,300円

中野区

いろは亭

うなぎの白焼きスペシャル
白焼
関東風うなぎを蒸さずに焼いたものです
関西風うなぎを蒸して焼いたものです

関東風・関西風どっちも食べたい!
超目玉のすっぽんコース
クセがなく、鶏肉のような味わいのある美味しいすっぽん。栄養価はとても高く、美肌効果にも優れ、大人気!
◆生き血
りんごジュースと酒のカクテル
◆刺身
レバ・心臓・胆のう
◆唐揚げ
肩肉の竜田揚げ
◆すっぽん鍋
コラーゲンの塊です、お肌つやつや!
◆雑炊
美味しいダシのきいた極上スープで
◆デザート
  • 中野駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • その他(2017年11月13日)
    ※※祝日の月曜日 ※年末年始

杉並区

馬来

40年和食を作り続ける店主自慢の逸品
<カワハギやヒラメのうす造り>慣れた手つきで次々と捌いていく様はまさに熟練技。店主のオススメはカワハギ、しっかりした噛みごたえと口の中に広がる甘みは絶品。カワハギの肝酢につけてさっぱりとお召し上がり頂けます。
穏やかな和の雰囲気でご宴会
最大10名様までご利用頂ける落ち着きある大人の半個室空間。掘りごたつ式の足元でゆったりとくつろぎながら、肩肘張らずにご宴会をご堪能頂けます。他にもご利用シーンに合わせたお席をご用意してお待ちしております。
  • 荻窪駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月4日)

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武蔵野市

MARU

ジャズの流れる雰囲気の中で…
老舗ながら、店内内装は和モダンに統一しております。
BGMにジャズを聴きながら、こだわりの新鮮食材を使ったお料理と豊富な種類の日本酒&焼酎の組み合わせ。
居酒屋とは思えない雰囲気をお楽しみください。
全国津々浦々からの美味しい地酒
常時30種類程度の地酒を揃えております!一本仕入れが多数なので毎日入れ替わり、日々それぞれ違うお酒をお楽しみいただけます。
  • 吉祥寺駅 徒歩5分
  • 4,500円

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落ちついたカウンター席
朝8時まで営業しております。遅くまで飲み続けるもよし、飲んだ後そばを一杯すするのもよし、カウンター席で落ち着いての食事など、いろいろな用途でご利用ください。
  • 中野駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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杉並区

DIZZ

形にこだわる、丁寧に串打つ
朝締めの新鮮な鶏肉は、部位ごとに、長年の信頼関係にある業者さんが届けてくれます。その鶏肉を丁寧に捌き串を打つことは、やきとり屋にとって重要な仕事の一つです。焼き鳥屋の仕事は仕込み8割、とよく言われます。全ての部位を、美味しく焼きあがる形に串を打てるようになるまでには3ヵ月程度は必要です。
毎日が、炭火との闘い!
炭火の状態は日によって違います。火力が強く消費が早い炭、跳ねる炭(乾きが甘く爆発する炭)、落ちる炭(火力が弱くほおっておくと消えてしまう炭)など、箱によって様々です。それらの炭を経験的に安定した状態に保つことも僕たちの技術の一つです。炭火を上手に扱う、一人前の焼き手の条件です。
  • 高円寺駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
くつろぎの店内
掘りごたつ席をご用意。ご家族連れも安心です
プレミア焼酎
あじと厳選プレミア焼酎
焼酎      120種
果実酒     60種
日本酒 地酒  各種 etc…
  • 吉祥寺駅 徒歩1分
  • 4,000円

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加藤料理長の渾身のコース
食材にこだわり、その食材を生かす調理・盛り付けなど細部まで手を抜かないのが鈴家流。旬の食材も常に取り入れて、本当の美味しさを伝えてまいります。厳選された食材を使い、修業を積んだ料理人が考え抜いたメニューが楽しめる豪華な会席コースです。毎月変わるメニューもお楽しみのひとつです。
『長野県産』 豆漉豆腐
四代にわたって受け継がれた伝統の技と厳選された国産大豆、アルプスの澄んだ湧き水が美味しい豆腐を作ります。発注してから豆乳を生産する、完全受注生産というこだわり。豆の香りと苦みのバランスが特徴です。『日本一』といっても過言ではない、感動するほど美味しい豆腐です。
  • 中野坂上駅 徒歩4分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※日曜・祝日ですが、時折営業している場合もございますので ご連絡頂けますと確実です。

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杉並区

ZERO

ボックス席・店内貸切できます!
カウンターのほかにボックス席ご用意してます!
16名様から店内貸切できます!※要予約ですお問い合わせください。
ボックス席は17名様まで利用可能です。
荻窪で人気の黄金比率のお好み焼き!
噂の【黄金比率のお好み焼き】は日本人に愛される究極の配合! 外はサクサク、中はふわふわ。お好み焼きは生地だけではなく、ソースにもこだわり、神戸の地ソースをベースに、オリジナルブレンドをし、季節によって、配合や、調味料も変化させております。通ならはずせない「どろソース」もあります。
  • 荻窪駅 徒歩5分
  • 2,500円

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契約農園直送の新鮮な有機野菜!!
契約農園直送の味の濃いお野菜の味を引き出した、様々なお召し上がり方で、お野菜だけでもヘルシーに大満足!!お野菜だけではなく、美味しいお肉、お魚料理も多数ご用意しております。写真はお野菜料理人気No.1商品 背負籠の生野菜盛り♪
明るく木の温もり沢山の店内
木の温もりたっぷりの小さな農園をイメージした店内。路地裏のアットホームな一軒家です。20名様以上の貸切パーティーも承っております♪ご要望等、ご相談下さい☆
  • 中野駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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吉兆宝山(焼酎)

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