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中野・吉祥寺・三鷹で雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

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中野・吉祥寺・三鷹で
雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

雪中梅が飲めるお店

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雪中梅は、新潟県上越市の丸山酒造場で造られている日本酒で口当たりが柔らかい甘口のお酒です。丸山酒造場は、明治30年創業で恵まれた自然の中にあり丁寧な酒造りをしています。仕込みの時期は、蔵全体が雪に覆われ酒造りに理想的な状態になるそうです。 蔵の裏山を水源とする仕込み水の井戸水は、良質な軟水でそれが雪中梅の味に大きく影響しています。この井戸水を汲み上げすぎて井戸を枯らしてしまうと、雪中梅を造り続けることは出来ません。そのため生産量が限られている貴重な日本酒です。

中野・吉祥寺・三鷹エリア

条件変更

落ちついたカウンター席
朝8時まで営業しております。遅くまで飲み続けるもよし、飲んだ後そばを一杯すするのもよし、カウンター席で落ち着いての食事など、いろいろな用途でご利用ください。
  • 中野駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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  • 吉祥寺駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

中野区

さかなの目玉

毎日仕入れる、鮮度に拘った新鮮魚介
メニューは日替わりで、新鮮なお魚だけが毎日入荷されております。安くて美味しい魚を食べたいときには【さかなの目玉】へお越しください。
国産の生鯖を手作りでしめ鯖に
毎日入荷の鯖から良い魚だけを選別して100%米酢とこだわりの伯方島の焼き塩だけでしめ鯖にしました。
押し寿司にも出来ますのでしめ鯖がある時はスタッフに聞いてください。
よい鯖が入荷がない日は作ってないのでご了承ください。
  • 中野駅 徒歩10分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

毎日仕入れ!市場直送の鮮魚!
絶対にご満足いただける自信ありの鮮魚は、毎日市場から仕入れ。熟練した板前の目利きで選ぶ逸品は、どれも抜群のうまさです!ぜひ厳選したお酒と一緒にご賞味ください!!
店主選りすぐりの国産和牛
店主が選りすぐって仕入れる厳選の国産和牛が当店の主役。お客様には是非上質なお肉をお腹いっぱい食べて頂きたいと、「質」だけでなはく「量・価格」も出来る限りお手頃にご提供。
  • 阿佐ヶ谷駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

雪中梅(日本酒)

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