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中野・吉祥寺・三鷹で高砂(日本酒)が楽しめるお店

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中野・吉祥寺・三鷹で
高砂(日本酒)が楽しめるお店

高砂が飲めるお店

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高砂は、静岡県富士宮市にある富士高砂酒造の日本酒です。1831年ごろに、当時酒造に適した米が取れることと、富士山の伏流水が豊富なのでこの地で酒造りを始めました。富士山の伏流水は軟水のため、高砂は非常になめらかな口当たりに仕上がっています。使用している原料米は1/3が山田錦、その他には美山錦、五百万石を使用しています。 様々な種類の日本酒を造っていますが、中でも特徴があるのは山廃仕込のシリーズです。他の地域の山廃仕込と異なり、少し甘さを感じる独特な旨味を持った日本酒です。

中野・吉祥寺・三鷹エリア

条件変更

掘り炬燵のお座敷は最大22名様まで♪
お座敷は22名様貸切可能!!掘り炬燵なのでゆったりとお過ごしいただけます★団体様の二次会にも最適♪
とり鉄の烏骨鶏!!
とり鉄の烏骨鶏は、香川県にある烏骨鶏専門農園と契約して仕入れています。
農園は恵まれた自然の環境の中で、純血種の本場である中国や韓国の農法を活かし、近親交配を避け、徹底した管理の下、「安全で唯一無二の純血専門の烏骨鶏農園を22年間も続けています」卵を贅沢に4つも使って焼き上げる出汁巻き玉子。
  • 中野駅 徒歩1分
  • 2,800円
  • 年中無休
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月3日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

高砂(日本酒)

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