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中野・吉祥寺・三鷹で雅山流(日本酒)が楽しめるお店

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中野・吉祥寺・三鷹で
雅山流(日本酒)が楽しめるお店

雅山流が飲めるお店

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新藤酒造店が生産する日本酒、雅山流は「山は動かぬもの、川は流れるもの」すべての物事に対し、固執した考えに捉われずにという意味で命名されました。新藤酒造店は、山形県米沢市にあり創業は明治3年です。 雅山流シリーズは、自社の田んぼで栽培されている出羽燦々を使用していて、吾妻山系の伏流水を地下およそ20メートルから汲み上げています。麹や酵母は目指しているお酒の質に合うものを日々研究し、進化し続けています。雅山流シリーズはフルーティーでコクがあります。

中野・吉祥寺・三鷹エリア

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鮮度抜群!自慢の馬肉料理!
新鮮な馬肉を色々な料理法で提供しています!定番の刺身はもちろんのこと、焼きや鍋などもご用意♪
上赤身・炙りハラミ・コウネ・ふたえご・ロース・特上霜降など希少部位も多数御用意!
当店にご来店した際には必ず食べていただきたい一品です。
名物の新鮮お造りをご賞味あれ♪
これぞサブライムの真骨頂!!築地からその日のいいとこ取りした新鮮魚介の数々。厳選した素材を使用した、ここ一番の渾身のお魚でお迎えします!
内容はその日の仕入れによって変わりますので、詳細はスタッフにお尋ねください。
(ご注文は2人前〜)480円
  • 吉祥寺駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

雅山流(日本酒)

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