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下北沢・明大前・成城学園前でオマール海老が楽しめるお店

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下北沢・明大前・成城学園前で
オマール海老が楽しめるお店

オマール海老が食べられるお店

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西洋の高級食材オマール海老はロブスターとも称され、イセエビよりもぷりぷりとした弾力のある白い肉が特徴の魚介類。格別な風味が愉しめます。一尾の大部分が食用可能で、捨てる所がありません。代表的な調理法は素材を活かしシンプルに縦に割ってグリルやローストにしたり、ボイルやスチームして食べるほか、殻に具を詰めたグラタンやパエリヤ、ビスクというスープにしても美味しいです。また緑がかった内蔵は、お酒好きにはたまらない最高の珍味です。雌ロブスターの卵も食べられます。

下北沢・明大前・成城学園前エリア

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世田谷区

下北沢 うに酒場

丸ごと雲丹とお造り盛り合わせ
みょうばん不使用の北海道産特選の丸ごと生雲丹を中心に、鮮度抜群の旬魚がお皿を彩る当店看板料理。種類豊富に少しずつ贅沢に盛り込みました。魚の種類によって厚みを変えたり飾り包丁を入れたりと一手間加え、刺身の素材味溢れる食感を存分にご堪能頂けます。つまみながらクイクイっとお酒がすすみます。
ウニ料理に合う「酒」を極めました
ウニ料理に合う日本酒からワインなど、ウニ本来の風味を味わっていただきたいからあえて個性が強すぎず、それでいてしっかりと美味しいお酒を店主が厳選。もちろんビールや各種カクテルもご用意しておりますので、お酒好きの方にも納得のラインナップ! たくさん飲みたい方には、飲み放題付コースのご用意もございます。
  • 下北沢駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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仙川でバースデイ
貸切大歓迎★
ご予算ご人数お時間・ご要望などをお伺いし、ご一緒にプラン作成をします!
お客様の大切な日をご一緒に盛り上げましょう!
【数量限定】A4山形尾花沢牛ステーキ
国産黒毛和牛A4ランク山形県産尾花沢牛ステーキは数量限定!食べなきゃ損です! 本日のイチオシ部位をご提供。詳しくはスタッフまで。
  • 仙川駅 徒歩2分
  • 3,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





下北沢・明大前・成城学園前の最寄り駅
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東京都

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