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下北沢・明大前・成城学園前で石鯛が楽しめるお店

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下北沢・明大前・成城学園前で
石鯛が楽しめるお店

石鯛が食べられるお店

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石鯛は、スズキ目イシダイ科の魚で、日本近海に生息しています。若魚はシマダイやサンバソウ、老成した雄はクチグロと呼ばれることもあります。成魚は体長50cm程で、白地に7本の横縞模様が特徴です。 食材としての石鯛は秋が旬です。体長40cmくらいまでの石鯛が美味で、大型の石鯛は味も落ちますし中毒の危険性もあるため、食用には向いていません。主な調理法として刺身や洗い、寿司だね等の生食や、煮付けや唐揚げがあります。

下北沢・明大前・成城学園前エリア

条件変更

世田谷区

魚魚魚

最大30名様までの宴会貸切!
ゆったり過ごせる店内は、居心地のいい空間!もちろん貸切のご予約も承ります。コースは3000円よりご用意。お客様のご要望に合わせたコース料理をご用意しますので、詳しくはお問い合わせ下さい。【席のみ】予約OK,【時間制限なし】
季節のお任せ鍋 3500円
鍋の魚は活魚しか使いません。写真の活魚は真鯛一本です。
活魚のおにかさごのお鍋もおいしいですよ。写真は2人前ですがボリュームがあるので、2人じゃ食べきれません。
〆の雑炊が又おいしいですよ!!
  • 下高井戸駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日 第3木曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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