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下北沢・明大前・成城学園前でみやざき地頭鶏が楽しめるお店

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下北沢・明大前・成城学園前で
みやざき地頭鶏が楽しめるお店

みやざき地頭鶏が食べられるお店

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みやざき地頭鶏(じとっこ)は宮城県を中心として飼育されている鶏のブランドです。柔らかさ中にある適度な歯ごたえが魅力の鶏です。また、うまみ成分が豊富に含まれているため、噛むほどに口の中に旨味があふれてくる魅力があります。シンプルな炭火焼やカリッとした唐揚げ、チキン南蛮、パスタ、鶏釜めしなど和洋中すべての料理に使用することができ、どの調理法にも対応している魅力がある鶏です。

下北沢・明大前・成城学園前エリア

条件変更

世田谷区

ハナタレ

最高級"一級"の紀州備長炭を使用
当店で使用している備長炭は最高級ランク"1級"の紀州備長炭で丁寧に焼き上げています。ゆっくり丁寧に焼くことにより肉の中に鶏肉本来のジューシーな旨味をしっかりと閉じ込め皮目はパリッとした食感を残し噛めば噛むほどに地鶏特有の食感とコクを堪能できます。備長炭の香りと共にお楽しみください。
独自の調味料でつくる秘伝のたれ
店主が独自に厳選した調味料で作った秘伝のたれは設立当初からの継ぎ足しのタレを使用。2種類のたまり醤油をブレンドし、その他約10種類の調味料理を使用したこだわりタレ。串打ち〜炭火焼きあげ〜タレつけまで最後まで地鶏の美味しさを引き出すことにこだわったハナタレ自慢の串焼きを是非御賞味下さい。
  • 千歳烏山駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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今年の新メニュー登場!
今回の新メニューはこちら♪
自家製のふっくら出汁巻き卵に明太子のトッピング!
美味しくないわけありません!!
★歓送迎会は最大60名様までOK★
ご宴会は3名様から承ります。可動式のお席が多くなっておりますので60名様までご案内可能です。看板メニュー【じとっこ炭火焼】はもちろん、宮崎の郷土料理【チキン南蛮】も全コースに入っています。日向夏やマンゴーを使ったドリンクも豊富に揃えてますので、歓送迎会、同窓会、謝恩会などに最適ですよ(^o^)♪♪
  • 経堂駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※毎日営業しております♪ 入り口が半地下の為、入りにくい印象がありますが店内はアットホームな雰囲気で元気なスタッフが対応させていただきます。 宮崎地頭鶏に合う旨いお酒も種類豊富に取り揃えております♪宴会コースは全てのコースが飲み放題付♪営業時間外の宴会もご相談下さい(^O^)

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みやざき地頭鷄(じとっこ)炭火焼
お客様の約80%がご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は出荷数の面でも、品質の面でも、希少性が高く幻の地鶏と呼ばれています。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。
【塚田流】ご宴会のご予約、受付中!
酉年である2017年は本格地鶏居酒屋【塚田農場】で決まり!
『ふわふわ生つくね鍋コース』では、つなぎに濃厚卵「塚だま」と大和芋を使ったふわふわの【生つくね】が楽しめます♪
もちろん、宮崎じとっこの炭火焼、チキン南蛮などの看板メニューも味わえます!
  • 狛江駅 徒歩1分
  • 3,500円

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世田谷区

炭火串焼 鳥勢飛

■お肉屋さん直営!【大山どり】
鳥勢飛(とりせい)では、肉屋ならではのルートを生かし、なかなか味わえない新鮮な大山鶏を低価格でご提供しております。他店では問屋を通して手に入るお肉を鳥勢飛ではそのまま直送で手に入れています。
綺麗な空気と新鮮な地下天然水で育ったうま味豊かな『大山どり』を是非お楽しみ下さい!
■とろける!名物【白レバー】
鳥勢飛の『白レバー』は、レバー特有の臭みがなく、ふわふわのフォアグラのような食感です。ふんわり、とろける白レバーを是非ご賞味ください!
  • 経堂駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日
    ※不定休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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