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下北沢・明大前・成城学園前で泰明(焼酎)が楽しめるお店

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下北沢・明大前・成城学園前で
泰明(焼酎)が楽しめるお店

泰明が飲めるお店

メイン画像

麦焼酎である「泰明」は、大分県南部の小さな町千歳町にある井田萬力屋で造られています。昭和4年創業以来、手造り焼酎一筋の社長が杜氏を務める小さな蔵元です。 県内唯一、昔ながらの完全手造りにこだわっており、製麹工程では、昔ながらの「むろ蓋」を使い、麦の状態を常に蔵人が五感で感じ取りながら最善の方法で造りを行っています。 泰明は厳選された二条大麦、昔ながらの木桶を使った蒸し、むろ蓋を使った麹造りにより飲み応えもありながら、切れ味のよいさっぱりとした飲み口の焼酎です。

下北沢・明大前・成城学園前エリア

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渋谷区

焼酎バイザーが厳選
焼酎バイザーの資格を持つ店長が厳選した焼酎は常時100種類以上ご用意しています!!お酒にあう肴、焼き鳥と一緒にお楽しみください。
コラーゲンたっぷり鶏出汁 親子丼
じっくり煮込んだ鶏出汁と秘伝の割出汁で新鮮たまごを包み込み、箸では食べずらいくらいトロトロ ふんわりに仕上げております。メディアにも紹介して頂き、今では店の看板メニューの一つです。是非一度ご賞味ください。
  • 笹塚駅 徒歩1分
  • 3,500円
大人気の縁側席。
夏は涼しい風に揺られながら、冷たいビールでも…
冬は暖かいコタツに入りながら、熱々のお鍋と熱燗で…
それぞれの季節を感じられるお席です。
厳選の日本酒をいくつも提供します!
数ある日本酒から厳選したものを取り揃えてます!
季節ごとに違う日本酒もオススメでご用意しております。
おすすめの日本酒と美味しい魚でゆっくりくつろぎ下さい♪
  • 下北沢駅 徒歩4分
  • 3,500円

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世田谷区

ハナタレ

最高級"一級"の紀州備長炭を使用
当店で使用している備長炭は最高級ランク"1級"の紀州備長炭で丁寧に焼き上げています。ゆっくり丁寧に焼くことにより肉の中に鶏肉本来のジューシーな旨味をしっかりと閉じ込め皮目はパリッとした食感を残し噛めば噛むほどに地鶏特有の食感とコクを堪能できます。備長炭の香りと共にお楽しみください。
独自の調味料でつくる秘伝のたれ
店主が独自に厳選した調味料で作った秘伝のたれは設立当初からの継ぎ足しのタレを使用。2種類のたまり醤油をブレンドし、その他約10種類の調味料理を使用したこだわりタレ。串打ち〜炭火焼きあげ〜タレつけまで最後まで地鶏の美味しさを引き出すことにこだわったハナタレ自慢の串焼きを是非御賞味下さい。
  • 千歳烏山駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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世田谷区

風神

川崎北部市場からの鮮魚
毎日川崎の北部市場から新鮮な魚貝を仕入れてます!
本格和食をお手軽に
旬の食材を取り入れた和食をお気軽、お手軽にご提供いたします。
  • 下北沢駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※※日曜日にお休みを頂く場合がございます。詳細は店舗までお問い合わせください。

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貸切もOK!少人数のご宴会もOK!
貸し切りは25名様から、一部貸し切りも可能です!様々なご宴会に合わせたお席がございます!
月〜木限定!!!女子会5時間飲み放題!!
なんと、3,800円で5時間飲み放題の上にお料理8品が付きます!
時間を気にすることなく楽しい時間をお過ごしください♪
  • 永福町駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





下北沢・明大前・成城学園前の最寄り駅
  • 下北沢駅
  • 明大前駅
  • 成城学園前駅
  • 永福町駅
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  • 久我山駅
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エリア

東京都

こだわり

泰明(焼酎)

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