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下北沢・明大前・成城学園前で甘口(日本酒)が楽しめるお店

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下北沢・明大前・成城学園前で
甘口(日本酒)が楽しめるお店

甘口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、糖分の比重が高くなると甘口になり易くなります。 まろやかで甘みが強くゆったりと飲める味わいの甘口の日本酒は、一般的な日本酒の中では比較的飲みやすい部類であり、女性たちからも人気があります。以前は辛口の日本酒の人気が高かったですが、最近では甘口の日本酒が見直され注目されています。

下北沢・明大前・成城学園前エリア

条件変更

蒸し焼野菜バーニャカウダソース
季節の彩り野菜を、富士山溶岩プレートで瞬間蒸し焼きに!蒸し焼きにすることで、野菜のうまみ、甘みが壊れない!自家製のバーニャカウダソースか、自家製シソ味噌、お塩で召し上がって下さい!
マグロテール溶岩ステーキ
マグロのしっぽの部分をまんま輪切り!
それを富士山溶岩プレートで焼きあげます。マグロの赤身と脂のバランスが最も良い部分のステーキ。大人気です!
  • 千歳烏山駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • ※年末年始

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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