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下北沢・明大前・成城学園前で豊盃(日本酒)が楽しめるお店

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下北沢・明大前・成城学園前で
豊盃(日本酒)が楽しめるお店

豊盃が飲めるお店

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日本酒豊盃は、全国でも三浦酒造だけが契約栽培するこだわりの「豊盃米」をはじめ、青森を代表する酒造好適米「華吹雪米」「華想い」「山田錦」「亀の尾」等、良質な契約栽培米を中心に、自家精米で丁寧に醸しています。豊盃の由来は、津軽藩祖為信公が戦場で兵士の士気を鼓舞するために唄った歌「ほうはい」節のユーモアと勝利にあやかって命名されました。近年の目覚しい品質向上によって、全国の酒好きに一躍その名を知らしめました。

下北沢・明大前・成城学園前エリア

条件変更

世田谷区

ハナタレ

最高級"一級"の紀州備長炭を使用
当店で使用している備長炭は最高級ランク"1級"の紀州備長炭で丁寧に焼き上げています。ゆっくり丁寧に焼くことにより肉の中に鶏肉本来のジューシーな旨味をしっかりと閉じ込め皮目はパリッとした食感を残し噛めば噛むほどに地鶏特有の食感とコクを堪能できます。備長炭の香りと共にお楽しみください。
独自の調味料でつくる秘伝のたれ
店主が独自に厳選した調味料で作った秘伝のたれは設立当初からの継ぎ足しのタレを使用。2種類のたまり醤油をブレンドし、その他約10種類の調味料理を使用したこだわりタレ。串打ち〜炭火焼きあげ〜タレつけまで最後まで地鶏の美味しさを引き出すことにこだわったハナタレ自慢の串焼きを是非御賞味下さい。
  • 千歳烏山駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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世田谷区

柔らかな照明の趣ある和風個室空間
4名様テーブル×2台のお部屋です。
5名様〜10名様で個室貸切できます。ぜひお問い合わせください♪
全国各地から厳選した地酒
各地より選び抜いた、お料理にあう焼酎・日本酒の品揃えが自慢です。
こだわりの本格的な一杯を是非ごゆっくりとご堪能下さい。各種ご宴会・接待・送別会などに◎
  • 下北沢駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週木曜日

ネットで予約する

テーブルもカウンターも有!貸切OK
★一人でも気軽に座れるカウンター席から仲間でワイワイご宴会できるテーブル席までご用意してます!★4名様迄なら半個室もあります。★着席から立食までいろいろなシーンにご利用できます。テーブル席貸切できます!★18〜30名様位まで着席パーティー可能です!全館貸切は立食で40名様位までOK!ご相談ください!
TAKEイチオシ!備長炭の炭火焼!
★炭火焼はTAKEのいちおし!備長炭を使って美味しく焼き上げます★焼鳥をはじめ仔羊や鴨などの変わり串をご用意!★タレはワインやポルト酒、フォンドヴォーで仕上げたフレンチ醤油ダレ★塩はフランスブルターニュ産ゲランド塩を使用★銘柄肉、大山鶏、三元豚、築地から鮮魚、野菜など美味しい食材ご用意しております
  • 代々木公園駅 徒歩5分
  • 3,800円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





下北沢・明大前・成城学園前の最寄り駅
  • 下北沢駅
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  • 成城学園前駅
  • 永福町駅
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エリア

東京都

こだわり

豊盃(日本酒)

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