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下北沢・明大前・成城学園前で高砂(日本酒)が楽しめるお店

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下北沢・明大前・成城学園前で
高砂(日本酒)が楽しめるお店

高砂が飲めるお店

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高砂は、静岡県富士宮市にある富士高砂酒造の日本酒です。1831年ごろに、当時酒造に適した米が取れることと、富士山の伏流水が豊富なのでこの地で酒造りを始めました。富士山の伏流水は軟水のため、高砂は非常になめらかな口当たりに仕上がっています。使用している原料米は1/3が山田錦、その他には美山錦、五百万石を使用しています。 様々な種類の日本酒を造っていますが、中でも特徴があるのは山廃仕込のシリーズです。他の地域の山廃仕込と異なり、少し甘さを感じる独特な旨味を持った日本酒です。

下北沢・明大前・成城学園前エリア

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世田谷区

とり鉄 経堂店

総州紅楽美のたたき岩塩盛り
旨み成分を包み込んだ歯ごたえのある『総州 紅楽美』のたたきです。
岩塩で出来たお皿にお肉をこすりつけ、お好みで薬味と共にお召し上がりください。
とり鉄の烏骨鶏!!
とり鉄の烏骨鶏は、香川県にある烏骨鶏専門農園と契約して仕入れています。
農園は恵まれた自然の環境の中で、純血種の本場である中国や韓国の農法を活かし、
近親交配を避け、徹底した管理の下、「安全で唯一無二の純血専門の烏骨鶏農園を22年間も続けています」卵を贅沢に4つも使って焼き上げる出汁巻き玉子。
  • 経堂駅 徒歩2分
  • 2,800円

世田谷区

うまいもの 楽味

季節の野菜も豊富に取り揃う
魚だけではなく、季節の野菜もこだわって仕入れており、旬を感じながら銘酒を楽しむことができる。
美味しさを追求する大人が集う酒場
店内はお一人様でもゆっくりお寛ぎいただけるカウンター席とグループでご利用いただけるテーブル席がございます。会社仲間との飲み会から親しいお仲間との飲み会まで、幅広くご利用いただけます。
  • 下北沢駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日 第3日曜日
    ※※夏季休暇

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





下北沢・明大前・成城学園前の最寄り駅
  • 下北沢駅
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エリア

東京都

こだわり

高砂(日本酒)

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