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上野・浅草・日暮里で燻製が楽しめるお店

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上野・浅草・日暮里で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

上野・浅草・日暮里エリア

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文京区

桃狼 湯島店

新鮮なお刺身の盛り合せ!
桃狼は、毎日新鮮なお魚を仕入れて、提供直前に調理するため鮮度抜群!
刺身の品揃えも、刺身に合うお酒も品揃い豊富!!昭和のにおいがするモダンな店内で本来の魚の旨みをご堪能下さい!
大満足間違いなしです♪
新鮮な魚やもつ煮や炭火焼メニュー!
桃狼では、お酒にあう味自慢のメニューをご提供しております。毎日仕入れている新鮮な魚をはじめ、コクのある桃狼特性味噌でじっくり煮込んだもつ煮や、新鮮な肉や魚の炭火焼などなど…。美味しいお酒と一緒に是非ご賞味ください!
歓送迎会、各種宴会など承ります!
  • 湯島駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
2.5時間飲放付で3,980円(税込)〜
ワインがもっと美味しくなる飲み放題付の宴会コースは、2.5時間3,980円(税込)、4,980円(税込)の2種類。目にも嬉しいオシャレなお料理を、リーズナブルに楽しめます。イタリア産、スペイン産の生ハムや四元豚のシルキーローストポークなど、厳選素材を使って作り上げた絶品料理を、ぜひご堪能ください!
貸切は20名様〜最大100名様迄!
大きなフロアを2つに仕切り、それぞれ20名様〜貸切でご利用いただけます。入口に近い方のスペースは50名様までお使いいただける大フロア。奥は30名様まで。また店舗丸ごとの貸切は70名様〜着席80名様、立食100名様までOK。大人数での各種パーティ、宴会や2次会などにぜひご利用ください。
  • 御徒町駅 徒歩1分
  • 3,000円

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宴会コース承り中!
当店自慢の米焼酎です。当店のマスコットウォンさんのパッケージはインパクト大!
ご自宅用に良し、ギフトにも良し!
最大120名様迄の宴会対応
大人数のご宴会・パーティー・忘年会・歓送迎会・打ち上げ・壮行会などに最適!
最大120名様収容できる当店は各種宴会におすすめです。2H飲み放題付コース料理¥3000〜ご用意、食べ放題付コースもございます。
3H宴会コースご予約の方は、クーポンご利用でダブル肉まんじゅうお土産お付けします。
  • 御徒町駅 徒歩5分
  • 3,000円

ネットで予約する

各種個室 120名まで様ご利用可能
上野御徒町の各種歓送迎会、法人パーティーに!中華とは思えないラグジュアリーな空間は広々としており、大人数のご宴会も楽々!大小個室多数ご用意、4名様から最大200名様までプライベートの個室をご利用いただけます。企業様の会合、同窓会など、大人数様にてご利用いただけます。
宴会コース承り中!
当店自慢の米焼酎です。当店のマスコットウォンさんのパッケージはインパクト大!
ご自宅用に良し、ギフトにも良し!
  • 上野御徒町駅 徒歩4分
  • 3,000円
和モダン個室は最大30名様までOK!
《上野駅不忍口徒歩1分》アクセス抜群・好立地!店内は落ち着いた雰囲気の和モダン個室なので周りを気にせずお楽しみ頂けます。人気の夜景個室も◎個室は2名様〜最大30名様まで対応可!忘年会や飲み会女子会誕生日会合コン歓送迎会など様々なシーンでご利用頂けます。お気軽にお問合せ下さい!
3時間飲み放題付きコース2980円〜
《忘年会のご予約も承り中!!》ベジとりやの宴会コースは全コース飲み放題付き!2時間2480円/3時間2980円〜ご用意しております◎今年はトレンドの”チーズタッカルビ”で忘年会はいかがでしょうか?チーズタッカルビ付き宴会コースを始め、定番の選べる極み鍋付きコースなど充実のラインナップ!【幹事様無料特典あり】
  • 上野駅 徒歩1分
  • 2,980円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

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ガブリコ名物【5種MEAT盛り合わせ】
肉!肉!肉!肉好きのための【5種MEATグリル盛り合わせ】が新登場♪見た目も可愛いウッドプレートでご提供致します♪⇒〈特選肩ロース・和牛ネック・和牛スネ肉・牛ヒレ・トモサンカク〉とシェフこだわりの豪華ラインナップ!口に入れた瞬間の食感や旨味が驚く程異なる、個性豊かな味わいを存分にお楽しみ下さい!
3時間飲み放題付き2980円〜
忘年会や女子会誕生日会会社宴会歓送迎会など各種ご宴会に♪シェフこだわりの厳選素材を使用した美食宴会コースは飲み放題付きで2時間1980円/3時間2980円〜ご用意しております!個室は2名様〜最大30名様まで対応♪【大人気の個室あり】さらに今なら6名様以上のご予約で幹事様無料などお得が満載!
  • 上野駅 徒歩2分
  • 2,980円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

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旬の鮮魚をお刺身で!
毎日築地に届く全国各地の鮮魚を、日替りでおすすめしております。盛り合わせは6〜10種ほど入っており、お得です。
こだわりの地酒50種以上あります。
八海山・立山などの定番から十四代・獺祭などのレア酒、新政・くどき上手など新しい事に挑戦し続ける蔵のものなど、常時揃っています。また店長も地酒好きなこともあり、珍しいかくし酒も数種あります☆
  • 御徒町駅 徒歩3分
  • 4,000円
最大36名様までご利用可能!
当店は貸切もOK!最大36名様までご利用いただけます。全体を見渡せるワンフロアになっておりますので、幹事様も安心してご宴会をお過ごしいただけます。また、御徒町駅徒歩1分/上野駅徒歩5分とアクセスも抜群。大人数でのご宴会にはプライベートな時間を楽しめる貸切がおすすめ!歓送迎会、同窓会など各種ご宴会にどうぞ。
厳選!料理の味を引き立てる銘酒
オーナーが厳選したこだわりの日本酒。当店おすすめ十四代は純米吟醸から大吟醸まで各種豊富に取り揃えております。 なかなか十四代でも手に入らない銘酒もラインナップしております。日本全国から約30〜40種類ほど取り揃えており、お酒のお好きな方にも御好評をいただいております。季節の限定酒もご用意しております。
  • 御徒町駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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自慢の備長炭串焼き 150円〜
厳選した鶏肉を一串一串丁寧に、備長炭で焼き上げます♪ 部位や串ごとで異なる絶妙な焼き加減で素材の旨味を最大限に引き出す、まさに熟練技。おすすめは、炭火焼鳥7本盛999円(税抜)。ネギマ、ハツなど人気串7種が愉しめます♪味付けも秘伝のぷるぷるダレまたは塩と好みに合わせてどうぞ。単品150円(税抜)〜
口当たり軽い菜の花串揚 150円〜
サッパリと食べられるように、油は黄金色の薫り高き菜種油を100%使用!串カツをメインにご用意いたしました。まずはお試しください。150円(税抜)〜
  • 上野駅 徒歩1分
  • 2,300円

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本格的ビストロ
東京誠心調理学校でオテルドミクニの三国漬三著者さんが講師に来ていたのがキッカケでミクニへ入社、その後キハチ、西洋銀座などで研修を積み2011年バルニバービ入社後、Good Morning Cafeのシェフとして従事し、従来のカフェにはない本格メニュー等の考案など、人気店とした立役者でもあります。
食材にこだわり、日々変わるメニュー
トロワキュイに決まったメニューはありません。
日々の仕入れ状況で美味しいものを美味しく食べていただきたいという「食」が大好きなシェフのこだわりです!
  • 蔵前駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日
    ※※貸切パーティ等、日曜日でもご対応致します。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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