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上野・浅草・日暮里でジビエが楽しめるお店

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上野・浅草・日暮里で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

上野・浅草・日暮里エリア

条件変更

1日1組限定!宴会貸切個室
1日1組限定で11名様より貸切個室【離れ】ご用意しています。                             宴会コース3000円よりご予約承ります。       
ジビエ盛り合わせ
北海道より蝦夷鹿、熊本より天然猪などなど!!
炭火焼きでご提供させていただきます!!
  • 上野駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※夏季休業、年末年始休業については、「お店のホームページ」のお知らせ欄をご確認ください。

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スイスの家庭の味!ラクレットグリル
当店オーナーが魅了された「ラクレットグリル」。スイスでは一家に一台はあるという専用のホットプレートを使用し、とろけたチーズを香ばしくグリルした食材にとろ〜りとかけて戴く家庭料理。またラクレット専用チーズを作っているのは3ヶ国(スイス・日本・フランス)のみ!種類によって異なる味わいが楽しめるのも魅力!
チーズやオイル!多彩なフォンデュ
スイスの代表的な料理「チーズフォンデュ」。スイスのグリュイエールチーズ・エメンタールチーズをベースに、イタリアのタレッジョチーズを加え、マイルドでコクある味に仕上げた当店自慢の一品。プレーンをはじめ、バジルやトマト、ミモレット、ゴンゴンゾーラの計5種類をご用意。バケットやじゃが芋はお替り自由です!
  • 湯島駅 徒歩4分
  • 4,500円
  • 第1月曜日 第2月曜日
    ※年末12/31休み 年始1/1-3 【昼】店頭屋台ホットフォンデュ販売【夜】通常営業

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開放感のあるお洒落な店内!
上野駅駅近くの気軽に楽しめる居酒屋とバルの良いところどりをしたお店です。店内は全面ガラス張りで開放感をそのまま味わえるおしゃれな店内となっております、貸切は30〜50名様まで!プロジェクターなど貸切設備も充実!結婚式の二次会、誕生日、歓送迎会などなど、、、様々なシーンでお使い頂けます!
肉の旨味!本来の美味しさをお届け!
贅沢!噛めば噛むほどおいしいジビエをステーキにしちゃいました!鬼焼きでもレアでも良し!!食べなきゃ損!!ダチョウ・ワニ・ラクダ・ラム!おすすめの逸品!♪赤白・日本酒との相性抜群です!おススメのワイン・日本酒は、ツウの当店スタッフまでお声がけ下さい!
  • 上野駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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特選黒毛和牛鹿肉 しゃぶしゃぶ
慢のしゃぶしゃぶは食材を引き立てる出汁しゃぶ。長年のお得意先から仕入れる上質な黒毛和牛北海道産鹿肉をお楽しみ頂けます。お鍋は熊本産銘鶏:若鳥肉鍋をご用意。お好みのお鍋をお選びいただき、お楽しみください。
数寄屋造りの掘りごたつ個室
石廊下を渡り坪庭を見ながら、数奇屋造りの掘りごたつ席へ。明かりの向こうは藺草の淡い緑色に包まれ、心静かなひとときをお過ごしいただける事でしょう。地下は、掘りごたつ仕切り個室を。2階はお座敷テーブル席をご用意しております。ご宴会やご接待、お顔合わせ等、シーンに合わせてご利用いただけます。
  • 浅草駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 毎週月曜日
    ※(一部不定休)

台東区

浅草櫻田

江戸野菜
櫻田の野菜は、農薬では無く有機栽培か減農薬の国内産野菜を使用しています。また、江戸料理にこだわり、江戸時代に食されていた食材のみ使用しております。
【猪鹿鳥コース】ジビエ
櫻田で鹿、猪、鴨など江戸時代から食されてきた「日本のジビエ」をお召し上がりください。
  • 田原町駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※ランチは営業いたします
今年も、西伊豆よりイノシシ肉が来た
毎年恒例、西伊豆よりイノシシ肉届きました!今年も、鮮度抜群、良質なお肉が届きました。臭みのない、食べて甘みのある、メスは柔らか、オスは味わいのあるしっかりしたお肉です。よそではちょっと食べられない逸品です!是非ともお越しください。こだわりの食材です!!
4種のコース 2,500円(税込)〜
飲み放題付きのコース4500円、女子会プラン3300円、今月のコース3500円、取り分け大皿コース2500円、特別の日のためのコース4500円、ボリュウム満点コース4000円など、用途に応じた各種コース御座います。旬、季節の食材の料理メニューす。ご希望がおありの時は、お申しつけください、できるだけ対応致します。
  • 浅草駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※※水曜日はディナーのみお休みです。 ご予約があればディナーも営業致します。

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文京区

a table

シェフ渾身の料理
ご友人との集まりやご家族とのお食事に"Menu Banquietコース"全5品をご用意しております。本鮪のコンフィを添えたニース風サラダや、お肉の炭火焼きなど、厳選食材を使ったシェフ渾身の料理を前菜からメインまでご堪能いただけます。皆様で料理をシェアしながらお楽しみいただけます。6名様以上からの承っております。
記念日・特別な日に
「a table」愉しむ特別な日・記念日・お誕生日
記念日誕生日・特別なお席の御利用も承っております。
デザートをご注文頂きますと、メッセージプレートのご用意も承っております。お気軽にお問い合わせください。
12名様〜貸切も承っております。
  • 末広町駅 徒歩4分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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  • 浅草駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 毎週月曜日
    ※10名様以上の貸切で予約営業可能
おすすめの一品「フォアグラの最中」
「フォアグラの最中 季節のフルーツ添え」は、シェフの遊び心あふれるルディック自慢の一品です。
カリッとした食感のあとに旨味と甘味が口の中に広がります。是非、一度ご賞味ください。
落ち着いた雰囲気
オシャレで落ち着いた店内には、ソファー席やテーブル席、お一人様でもお気軽に来店頂けるようにカウンター席も完備。
シェフとおしゃべりしながら食べたい料理や好みをお申し付け下さい。
  • 浅草駅 徒歩8分
  • 6,000円
  • 毎週水曜日
    ※不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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