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上野・浅草・日暮里で白金豚が楽しめるお店

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上野・浅草・日暮里で
白金豚が楽しめるお店

白金豚が食べられるお店

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白金豚とは岩手県花巻市のブランドポークです。高原精麦株式会社の登録商品で、プラチナポークとも呼ばれています。飼育の特徴の一つは、奥羽山脈の湧き水をミネラルたっぷりの鉱石で濾過したものを飲み水にしていること。そのため、やわらかくまろやかな肉に仕上がります。白金豚はレストラン専用の豚肉として生産されており、一部を除き小売はされていません。ぜひお店で、こだわり抜いて育てられた味を堪能してみてください。

上野・浅草・日暮里エリア

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台東区

和の食 Hako

心地よい個室空間で和食を愉しむ
東北の旬食材を贅沢に…季節を感じる本格和食を十分にご堪能いただけるコースを3種類ご用意しております。
お手ごろな価格でご提供しております。旬食材は、季節によって異なりますので詳細は店舗までお問い合わせ下さいませ。その他お好み・ご予算等でお作りします。接待や会食、デート等にも最適です。
職人が丹精込めて作ります。
仕込みに時間をかけ当たり前の仕事をする。和の基本に忠実に従い厳選された食材を最大限に引き出します!職人一人一人が一番美味しくお召し上がって頂くために手間暇かけじっくり作ります。焼き物も最高に美味しい状態で召し上がっていただくため焼き加減はもちろん、備長炭の炭起こしから一つ一つ手作業で毎日管理します。
  • 上野駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※*.・【ゴールデンウィークの営業ご案内】・*.5月3日(水)〜5月7日(日) までお休みとさせてき頂ます。

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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