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上野・浅草・日暮里で泰明(焼酎)が楽しめるお店

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上野・浅草・日暮里で
泰明(焼酎)が楽しめるお店

泰明が飲めるお店

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麦焼酎である「泰明」は、大分県南部の小さな町千歳町にある井田萬力屋で造られています。昭和4年創業以来、手造り焼酎一筋の社長が杜氏を務める小さな蔵元です。 県内唯一、昔ながらの完全手造りにこだわっており、製麹工程では、昔ながらの「むろ蓋」を使い、麦の状態を常に蔵人が五感で感じ取りながら最善の方法で造りを行っています。 泰明は厳選された二条大麦、昔ながらの木桶を使った蒸し、むろ蓋を使った麹造りにより飲み応えもありながら、切れ味のよいさっぱりとした飲み口の焼酎です。

上野・浅草・日暮里エリア

条件変更

自慢の"鶏料理"と居酒屋の"定番料理"
串焼きや鶏わさなど、多彩な鶏料理が自慢の当店。中でも、当店人気メニューと言えば『もも肉 炎々(ぼうぼう)焼』。
適度な歯ごたえが特徴の薩摩鶏のもも肉を使用。強火の炭火で、余分な脂を落とす為に炎を上げながらボウボウと焼き上げます。香ばしいお肉に、お好みで合わせ味噌か柚子胡椒をつけてお召し上がり下さい
大人を惹きつける街の酒場の佇まい♪
「鶏の絵」が描かれたランプシェードが店内を照らす温かみのある空間。店内は、常連様はもちろん初めての方でもお仲間と楽しい時間が過ごせる賑やかで楽しいムード。お客様の笑い声さえも心地良い、大人が集まる酒場空間です◎
ご希望に合わせてお席のレイアウト変更もできますので、お気軽にご相談ください。
  • 西日暮里駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
ご宴会最大34名様まで OKの完全個室
かまくら個室を中心として周りの目を気にせずお過ごし頂ける大小個室が充実です。大人数のご宴会ならゆったり足を伸ばしてお過ごし頂ける掘りごたつタイプの宴会場席がおすすめ。最大34名様まで対応可能です。
グランドメニューリニューアル!!
和と洋の垣根を越えて見た目も味も新しい発見ができる場所。空間も食も楽しい「かまくら」へとリニューアル!!意外な食材とのコラボメニューや見た目にも華やかでカラフルな肴など味・見た目の美しさをプラス!!
  • 上野駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※無休(ビルに準ずる)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

泰明(焼酎)

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