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飯田橋・四ツ谷・神楽坂でシャコが楽しめるお店

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グルメ グルメ

飯田橋・四ツ谷・神楽坂で
シャコが楽しめるお店

シャコが食べられるお店

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シャコは、エビのような見た目をしていますが、分類ではカニ類に属する魚介類です。体長は12センチから15センチくらいあり、体型は細長い筒状となっています。北海道より南の内湾や内海の砂泥底に生息しています。エビよりもあっさりした味で食感も柔らかいです。茹でてお寿司のネタや、塩茹でしたり、唐揚げにしたりしていただきます。 青森県では花見の時に必ずシャコを食べたり、岡山県ではバラ寿司にシャコを用いられたており昔から日本では馴染みがあります。

飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア

条件変更

千代田区

江戸銀 九段店

江戸前にぎり寿司を堪能したい方へ
定番のにぎりメニューは、梅すし1050円〜特上寿司2620円までございます。 またお好み寿司は、1貫105円〜420円で明朗会計になっております。  ※写真は特上寿司(11貫)2620円
すし屋の楽しみは、新鮮な酒の肴
旬の活魚を使った、当店自慢の自家製一品料理とお好みのお酒をご堪能ください。
日替りのおすすめ一品メニューをホワイトボードでご紹介しております。
  • 九段下駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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本気の自社直送。漁船横付便。
魚ばかグループでは、毎朝漁船の帰りを港で待ち、本気で自社直送。ときに渋滞などで仕込がピンチになるほどの危険も承知で鮮度を徹底追求。愚直に素材にこだわります。
生簀の中ではご指名にビクつきながら、お魚たちが待ってます。
刺し盛りを超えた驚きの「鬼盛り」!
小食の方は頼まないでください。圧巻のボリュームをこれでもかと盛り込む鬼盛りは「卸直営」ならでは。しかし一番大事なのは味。漁や網のかかり方、保存、ネタ、きり方にいたるまで細心の注意を払ったシゴトで地域一番の刺盛りをご提供します。
  • 飯田橋駅 徒歩3分
  • 3,500円

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魚に目がないあの方をもてなす。
当日の水揚げを職人の技で最高のコースに仕立て上げます。
魚に目がないあの方もきっとご満足いただけるよう、お好みやお酒の召し上がり具合に合わせておもてなし。
下見や事前のご相談喜んで承ります。
美味 透き通った甘さ!うごめく脚!
神奈川、千葉を中心に漁場から自社大型特殊トラックで都内まで活イカを輸送。店内に海の空気と共に運び込みます。函館や呼子に行かずとも味わえるあの食感と、ただのイカとは似て非なる究極美味を卸直営価格で堪能できます。
  • 飯田橋駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

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新宿区

藤ずし

ただいまの一押しは四谷藤ずしの太巻
築地から毎日仕入れた新鮮なネタをご用意しております。
特に、当店自慢の太巻1780円は大人気です。
是非お試しください。
落ち着いた雰囲気で
座敷個室、小上がりなどございます。
ゆっくりとしたひと時お過ごしください。
  • 四谷三丁目駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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海老五目チャーハン
海老が沢山入って、人参、コーングリーンピース、長ネギと石川県産コシヒカリ米で炊いたご飯を一緒に炒めた炒飯です。
大海老黒胡椒葱塩炒め
プリプリ大海老と長ネギの黒胡椒炒め、当店のオリジナルメニューで、是非一度ご賞味を!
  • 飯田橋駅 徒歩6分
  • 3,000円

  • ※(12月31日〜1月3日を除く)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





飯田橋・四ツ谷・神楽坂の最寄り駅
  • 飯田橋駅
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  • 神楽坂駅
  • 永田町駅
  • 外苑前駅
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エリア

東京都

こだわり

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