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飯田橋・四ツ谷・神楽坂でジビエが楽しめるお店

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飯田橋・四ツ谷・神楽坂で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア

条件変更

  • 牛込神楽坂駅 徒歩7分
  • 20,000円
  • 毎週日曜日

千代田区

Bistro 2983

洗練された調理の肉料理
肉の調理に際しては、表面におけるメイラード反応、芯温、熱源からの肉へのダメージなどを考え、
最適な調理を心がけています。
こだわりワインを衝撃価格で提供
50種類以上のボトルからお選び頂けます♪
今、欧州で人気のオレンジワインもございます!
シャンパーニュやモンラッシェ、シャンベルタンも驚きの価格で!
  • 麹町駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週土・日曜日
    ※※土曜日は10名様以上の予約の場合は営業いたします。

ネットで予約する

新宿区

神楽坂 今彩

季節を感じる新鮮野菜が自慢
新鮮野菜を豊富に取り入れた身体に優しい料理の数々。大地の恵たっぷりのお料理で「旬」を味わってください。
路地裏の一軒家、接待やお祝いなどに
石畳の街、神楽坂の路地裏に佇む一軒家レストラン。店内は開放感溢れるカウンターを中心に、2名様用の窓際席、4名〜8名様対応のゆったりソファ席をご用意。シェフの手仕事を見ながら、料理人と一体となれる空間が今彩ならでは。グループでのご利用は10名様〜店内貸切が可能なため、一軒家レストランを贅沢に満喫できます。
  • 神楽坂駅 徒歩3分
  • 8,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

  • 市ケ谷駅 徒歩徒歩5分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 第3土曜日
  • 四谷三丁目駅 徒歩徒歩2分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





飯田橋・四ツ谷・神楽坂の最寄り駅
  • 飯田橋駅
  • 四ツ谷駅
  • 神楽坂駅
  • 永田町駅
  • 外苑前駅
  • 牛込神楽坂駅
  • 牛込柳町駅
  • 九段下駅
  • 江戸川橋駅
  • 麹町駅
  • 国立競技場駅
  • 四谷三丁目駅
  • 市ケ谷駅
  • 若松河田駅
  • 曙橋駅
  • 信濃町駅
  • 新宿駅
  • 新宿御苑前駅
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  • 東新宿駅
  • 半蔵門駅
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エリア

東京都

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