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飯田橋・四ツ谷・神楽坂で鉄幹(焼酎)が楽しめるお店

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飯田橋・四ツ谷・神楽坂で
鉄幹(焼酎)が楽しめるお店

鉄幹が飲めるお店

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鉄幹は鹿児島のオガタマ酒造の焼酎です。鉄幹は煉瓦造りの鉄幹蔵の中で製造されます。原材料の厳選されたさつまいもは契約農家で栽培された黄金千貫を使用しています。一次・二次仕込みとも昔ながらの甕壺仕込みです。もろみ状態を把握し甕ひとつひとつに思いを注ぎ発酵・熟成を待つという、手間暇をかけて丹精込めた製造方法で造られています。その味わいはとてもまろやかで口に含んだ瞬間に芋の甘い香りが広がり、なめらかな口あたりの中にキレがあるのが特徴です。

飯田橋・四ツ谷・神楽坂エリア

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新宿区

神楽坂 坊主

薩摩の黒い宝石と称される霧島黒豚
赤身と脂身のバランスが良く透き通るような綺麗な色をした霧島黒豚。まさに薩摩の黒い宝石と称されるに相応しいお肉です。非常に柔らかく素材本来の味を存分に愉しめるしゃぶしゃぶにてご提供。軽く湯通ししてパクリ♪口いっぱいに旨みや甘みが広がります。
厳選焼酎ボトルを"ほぼ"原価売り
焼酎ボトルの値段見てビックリ!!ほとんど仕入れ値の価格で提供♪お料理を愉しんでもらいたいという店主の想いが込められています。芋・麦・米・泡盛など定番から珍しいお酒まで60種以上常備の充実ラインナップ。棚にズラリと並んだボトルの様子はまるで酒屋のようです。
  • 飯田橋駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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新宿区

花かぐら

ジャズ流れる寛ぎの大人空間
神楽坂界隈の路地に入ったところにひっそり佇む古民家風の隠れ家。古き良き料亭の風雅を残すスタイリッシュな美空間で2〜10名様用のソファー・テーブル・掘りごたつ個室を6部屋完備。窓から坪庭を望め、風情を感じる雰囲気の中で職人が創る会席料理と美酒に酔いしれる…。ご接待・記念日など大切な会食に最適です。
季節を彩る旬の味覚を堪能
日々移り行く季節を感じながら、旬の味覚を愉しむ。四季折々の厳選食材を盛り込んだおもてなしコース料理6,000円でご用意。料理内容は、その時々で美味しい旬食材をご提供。ご接待、記念日・誕生日など大切な日のご会食に最適です。お客様のご要望に合わせて食材を用意する事も可能ですので事前にご相談ください。
  • 飯田橋駅 徒歩6分
  • 5,000円

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大人が寛げる多彩な囲炉裏空間
花街の粋が残る神楽坂の路地裏にひっそりと佇む大人の隠れ家。柔らかい灯りの間接照明とkemuriの音楽ディレクター"佐藤明"氏選曲の心地よいサウンドが店内を包み込みます。店内の一番奥にある個室は囲炉裏を囲める6名様までご利用可能な半個室をご用意。大切なゲストを迎えての接待や記念日など特別な日の会食に最適。
国内に100頭のみ 最高級豚肉"梅山豚"
ミシュラン公認のレストランや名高る有名店もが認めた最高級豚肉"梅山豚"。日本に100頭しかいないことから、幻の豚とも異名をもつ。また希少性だけでなく、上質な脂身は香りが良くトロけるようにあっさりとしていて、赤身は肉汁が豊かでいつまでも余韻が残るという美味しさが「幻」と称される所以。是非ご賞味ください。
  • 飯田橋駅 徒歩5分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月3日)
    ※2017年8月1日より、日祝は定休日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

鉄幹(焼酎)

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