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恵比寿・中目黒・目黒で軟骨が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

条件変更

必見!2H飲放付4,500円⇒3,500円に!
紀州備長炭で焼く炭火肉料理をはじめ、九州直送鮮魚のお刺身、美味鳥のもも肉のとろとろ焼き、豚の角煮、大芝海老の塩天婦羅、〆の肉饂飩又は肉ぶっかけ饂飩までバラエティー豊かなラインナップ!飲み放題も充実しています。またプラス500円で35種にグレードアップもできます!
肉バカ宣言!でですけに来たなら必食
肉のスペシャリストが厳選して仕入れます!最高級の紀州備長炭で香ばしくジューシーに焼き上げる、とろけるような極上の黒毛和牛から新鮮ホルモンまで。系列店舗で一頭買いするからこそリーズナブルにご提供が可能です!また他では味わえないオリジナル肉メニューの数々。がっつり肉食欲求を満たして下さい♪
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 3,800円

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ご宴会に最適
歓送迎会や宴会に最適!お食事のみのコースなら3,000円〜!串や自家製の一品など、れば屋がお届けするこだわりの味を存分にお楽しみ頂けます。30名様以上で貸切もOKです。貸切ご利用の際は、お1人様5,000円〜で「おまかせコース」をご用意いたします。もちろん2時間飲み放題付のプランです。
鶏、豚の部位だけで約30種類!
やきとりの定番から、めったに出逢えない希少部位まで、串の種類が豊富!朝どれの新鮮な鶏を熟練の技で調理し、その部位の最高の味を引き出します。100羽に1羽からしか取れないと言われる「白レバ」など、新しい味わいとの出逢いに心も躍る♪レバー好きには是非に食べてほしい「くれぴ」は、ふわふわトロトロな食感が絶品!
  • 恵比寿駅 徒歩4分
  • 3,000円
【ハッピーアワー】
<11時〜19時はハッピーアワー毎日実施中!>
全てのドリンクが何杯飲んでも1杯¥300☆(ギネス、ボトルは対象外でございます。)
厳選した鶏を炙りの技で
日本各地から部位別に鶏肉を厳選し、新鮮で美味しいものだけを巧みの技で《炙り》。
より一層、鶏の旨みが引き立ちます。 
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 3,000円

渋谷区

百鳥

炭火で焼いた美味い串をリーズナブルに
誰もが気軽にたち立ち寄れ、旨いものを追求。
100年食べたい炙りが恵比寿百鳥にある。軽く一杯、ちょっと1杯が似合うスタイル。
満足いく焼き鳥とお酒を召し上がってください。
臭みのないなめらかな白レバー
まずはこれを食べないと!!
希少部位の白肝。やみつきになります
  • 恵比寿駅 徒歩1分
  • 3,000円
安定の朝5時まで営業
毎日、深夜29時(朝5時)まで元気に営業しています!!
終電後の飲み直し、24時からの一件目、始発待ちのあと一杯がイケる恵比寿駅徒歩1分の駆け込みバル!
クラフト/輸入/国産ビール
人気のシンハー、チャーン、タイガーをはじめとしたアジア各国の輸入ビール。
国産の常陸野ネストホワイトエール、オススめのクラフトビールなど瓶ビールも多数ご用意しております。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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忘年会の宴会コース!ご予約承り中
☆忘年会にぴったり☆【チーズダッカルビメインの集い場プラン】でご案内♪飲み会はぜひ金の蔵で!!
★大小ご宴会できます!
最大50名様収容のお座敷♪
  • 目黒駅 徒歩1分
  • 2,000円

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  • 恵比寿駅 徒歩4分
  • 3,700円

  • ※※12月31日、1月1日は定休日となります。
シーンに合わせお選びいただけます
カウンター席・ソファー席・テーブル席・掘りごたつ席など、記念日・接待・女子会・デート・合コンや大小宴会に最適!
時間外のご予約も承っております。人気のお席はお早めにご予約ください♪
記念日にサプライズ演出!
お誕生日・送別会・歓迎会・Wedding・等々の記念日に、サプライズ演出します!
特別な夜を素敵に演出します♪
  • 恵比寿駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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約60種類が食べ放題
厳選素材を使用した、こだわりメニュー(国産野菜、つみれ、お鍋のお楽しみ、野菜のおかず、箸休め、お好みつみれ)など約60種類が食べ放題。お肉はコースによって3種類〜最大11種類が食べ放題。デザートはお一人様お一つお選びいただけます。
肉鍋会(食べ飲み放題/食べきり宴会)
4名様以上前日までのご予約でしゃぶしゃぶ宴会がお得に!通常価格4,280円(税抜)〜が、3,800円(税抜)〜に。厳選素材を使用したこだわりメニュー約60種類、お肉はコースによって3種類〜最大11種類が食べ放題。ドリンクは生ビール、ハイボール、サワーなど、定番のお酒約70種。デザートはお一人様お一つお選び頂けます。
  • 目黒駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 第2火曜日 第4火曜日
    ※1月は休まず営業いたします
    ※11月は休まず営業いたします
    ※12月は休まず営業いたします

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[個室]寛ぎの完全個室最大20名様
1番人気!B1Fにある座敷個室は〜20名様、座椅子の場合は12名様までご利用頂けます。完全に独立した席ですので、合コンや職場の宴会など、周りを気にせずプライベート感覚で宴会をお愉しみ頂けます。温かみ溢れる光が落ち着いた雰囲気を醸し出します。人気のお部屋なのでお早めにご予約下さいませ。
[自慢]鮮度抜群の良質食材
お客様に高品質なものを提供する為、お魚は当店こだわりの本マグロを中心に、毎日築地より新鮮な魚を取り揃えており、本マグロ入りのお刺身5点盛り、3点盛りはお値段もリーズナブル♪また店長おすすめコース <全14品>は2時間飲み放題付で5,480円⇒4,980円!お刺身4点盛り合わせは勿論自慢の食材を堪能でき人気です!
  • 恵比寿駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





恵比寿・中目黒・目黒の最寄り駅
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東京都

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