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恵比寿・中目黒・目黒で超辛口(日本酒)が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
超辛口(日本酒)が楽しめるお店

超辛口(日本酒)が飲めるお店

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日本酒の表記の中に甘口、辛口、超辛口というものがあります。その基準は日本酒度と酸度との組み合わせによって分けられるため、単に日本酒度だけでは判断できません。具体的に言うと、アルコールの比重と糖分の比重とにより判別され、アルコールの比重が高くなると辛口になり易くなります。 超辛口は冷やでも熱燗でも好みによって様々な飲み方ができ、コメのうまみ、甘み、酸味、コク、香ばしさが複雑に絡み合い心地よい味わいが楽しめるところが良さといえます。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

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ご予約での宴会がお得!
 予約がお得な宴会登場!NET限定予約特典もありますのでこの機会に是非!
NET特典→ご予約対象宴会(咲・楽・縁)コースが1000円引き!プレミアム飲み放題+2.5時間サービスがつけられます! 是非この機会にわん恵比寿店で宴会を☆ご予約はお早めに
50名様以上で店内貸切 最大100名様
恵比寿で数少ない50名様以上でご利用いただけるお店!50名様〜・80名様〜・100名様単位でさらにお得!!!店内貸し切りなので、ほかのお客様を気にすることなくお楽しみいただけます!!!プランは2時間飲み放題コース〜3時間でのご用意ですが、ご相談いただければお時間延長もいただけますのでお気軽にご相談ください!!
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休

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産直鮮魚や野菜を目の前で焼上げる
なかめのてっぺん自慢の炉端焼は必食!本店限定の生簀より新鮮な『鯖』や、創業時より不滅のロングセラー『つぼ鯛』など、自慢の鮮魚や、厳選した野菜をカウンターど真ん中の炉端で焼き上げます!
こだわりの日本酒 純米『貴』
日本酒の品揃えが豊富なのは当然!中でも純米『貴』は当店こだわりの酒。
日本酒に寄り添う精妙な酒質の設計で、当店自慢のお料理とご一緒に、こだわりの味をお楽しみ頂けます。
日本酒以外にも人気のお酒、ドリンクを多数ご用意しております。
  • 中目黒駅 徒歩1分
  • 4,200円
  • 不定休日あり

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落着いた店内空間は恵比寿の隠れ家
恵比寿にたた隠れ家的な雰囲気。ご接待や記念日・誕生日など特別な日のご会食にも最適。味・サービス・雰囲気・コストの4拍子が揃った、大人がゆっくり過せる本格和食料理店です。旬の食材を使用した、シェフによる丁寧なお料理を日本酒と共にお楽しみください。
〜雅〜 接待・会食に最適
【先付】【前菜】【造り】【焼物】【炊合せ】【強肴】 【酢の物】【食事】【デザ-ト】

  • 恵比寿駅 徒歩7分
  • 6,000円

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[個室]寛ぎの完全個室最大20名様
1番人気!B1Fにある座敷個室は〜20名様、座椅子の場合は12名様までご利用頂けます。完全に独立した席ですので、合コンや職場の宴会など、周りを気にせずプライベート感覚で宴会をお愉しみ頂けます。温かみ溢れる光が落ち着いた雰囲気を醸し出します。人気のお部屋なのでお早めにご予約下さいませ。
[自慢]鮮度抜群の良質食材
お客様に高品質なものを提供する為、お魚は当店こだわりの本マグロを中心に、毎日築地より新鮮な魚を取り揃えており、本マグロ入りのお刺身5点盛り、3点盛りはお値段もリーズナブル♪また店長おすすめコース <全14品>は2時間飲み放題付で5,480円⇒4,980円!お刺身4点盛り合わせは勿論自慢の食材を堪能でき人気です!
  • 恵比寿駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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目黒区

居酒屋 三盃

新鮮なお刺身!
旬のお魚はまずはお刺身です。おすすめの盛合せもご用意しております。
煮付料理もおすすめ
ホッと和らぐ、どこか懐かしい、旬の食材を使用した煮付けは絶品です。
  • 中目黒駅 徒歩2分
  • 4,500円
  • 不定休日あり

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プレミアム地酒飲み放題2800円(税別)
"時間無制限"プレミアム地酒飲み放題<レギュラー化>
月替りの「蔵元めぐり」と期間限定のマリアージュ料理も楽しみ!!
■日本酒のみの飲み放題になります■
東京酒BAL...
店名の『東京酒BAL』ならではの、日本酒の品揃え。
  • 中目黒駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 年中無休

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最大30名様迄の完全個室をご用意!
地下に広がるゆったりとした空間は、都会の喧騒を忘れるかのよう。様々なシーンとニーズにお応えできる個室を多数ご用意しております!4〜30名様まで各種ご宴会に最適です!
朝漁れ鮮魚がズラリ!!
アイスベッドに並ぶ年間200種類の鮮魚はすべて島根県浜田漁港からの産地直送!お好みの鮮魚を、塩焼き、煮付け、酒蒸し、唐揚げとその魚に合った調理法でお客様に召し上がって頂きます。日本海の旬の恵みをご堪能ください!
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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全34席。知る人ぞ知る寛ぎ空間
お洒落な街に馴染む、こじんまりとしたお店で、より専門店の雰囲気が感じられます。
小さなお店ですが、雰囲気は抜群!
34席の小さなお店ですが、抑えめな照明と温かみが感じられる店内の造りが、大人の隠れ家的な落ち着いた雰囲気を演出します。デートや仲間内の飲み会はもちろん、接待や大事な会食にピッタリな個室もご用意しています。
  • 恵比寿駅 徒歩5分
  • 4,500円

  • ※12月31日、1月1日

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◆《一日限定5食》熟成魚の刺身
恵比寿では当店だけ!魚を熟成させ旨味を引き出す「熟成魚の刺身」が、常連さんの人気メニューです(要予約)。寿司の名店すきやばし二郎の店主が「締めた日の夜は、いきが良すぎて握れません。握れるのは、翌日の昼です」というように、鮮度の良い魚を秘伝の手法で熟成させると、味わったことが無い旨味が・・・
40歳以上の大人が集う隠れ家
元会員制バーの内装を生かした、落ち着く空間で極上の北海道料理と厳選したお酒を飲む『大人の空間』を大切にしています。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 7,600円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※土・日は前日までの予約時に限り営業可。 ※祝日は10名様以上のコース予約時に限り営業可。詳細は店舗までお問合せください。

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季節の食材をふんだんに!旬の宴会コース
匠の旬宴会コースは全3種。『名物栃尾ジャンボ油揚げ・名物へぎそばを楽しむコース』、『匠3大名物と新潟地酒楽しむコース』。木のぬくもりが感じられる落ち着いた店内で大人宴会はいかがですか?
ヘルシーな布海苔で作る名物へぎそば
新潟の小千谷・十日町地方に伝わるお蕎麦で、へぎそばの”へぎ”とは木の器のことを言います。当店ではつなぎに布海苔(ふのり)を使っているのでミネラルや海の栄養素がタップリ入っています!!当店こだわりの大きな釜で職人が茹であげ最高の状態でお出しするのでコシが強くツルツルした食感をお楽しみ頂けます!
  • 中目黒駅 徒歩7分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

超辛口(日本酒)

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