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恵比寿・中目黒・目黒で越乃寒梅(日本酒)が楽しめるお店

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恵比寿・中目黒・目黒で
越乃寒梅(日本酒)が楽しめるお店

越乃寒梅が飲めるお店

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越乃寒梅は、新潟県で生まれた日本酒で、全国的に知名度の高い銘酒です。 淡麗な辛口の味ですが、飲み口は軽いというのが世間の評判です。新潟県の酒造で、本来の日本酒の製法を頑なに守り、現在では多くの人々に愛されるようになりました。 越乃寒梅には、普通酒から吟醸酒、純米吟醸酒や古酒乙焼酎などの幅広い種類がありますが、種類によっては生産量が少ないのも特徴です。 さらには、雑誌やメディアで「幻の酒」と称されて以降、希少価値の高い酒として、入手が難しくなり、高値で取引されていた時期もあります。

恵比寿・中目黒・目黒エリア

条件変更

試作思索を繰り返した【自慢の逸品】
ビールにぴったり、若どりのおすすめ!印象的な食感のパリパリ羽根の【鉄鍋餃子】柚子胡椒・具入りらー油・オリジナルポン酢でお召し上がりください。
1階はテーブル席、2階は座敷
1階はテーブル席でデートや友人達と、2階は掘りごたつ式の座敷となっており宴会や忘年会、恵比寿の街でゆったりとくつろげる空間となっております。
  • 恵比寿駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 年中無休

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プレミアム地酒飲み放題2800円(税別)
"時間無制限"プレミアム地酒飲み放題<レギュラー化>
月替りの「蔵元めぐり」と期間限定のマリアージュ料理も楽しみ!!
■日本酒のみの飲み放題になります■
東京酒BAL...
店名の『東京酒BAL』ならではの、日本酒の品揃え。
  • 中目黒駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 年中無休

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目黒区

楽膳

静岡港等の朝採鮮魚!!
毎日仕入れる旬の食材をご堪能あれ!!
★本格焼酎200種★
村尾・森伊蔵・魔王、幻の焼酎多数常備!!お客様に合う焼酎があります。

  • 中目黒駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    夏期休暇(2017年8月13日〜2017年8月15日)

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炭火で"パリッ"と焼き上げた極上干物
ひもの屋の干物の旨さはもちろんその素材の本来の良さにもよりますが、実は調理法にも秘訣があります。炭火で表面をパリッと香ばしく焼き上げることで中に水分=ジューシーさを閉じ込めるためです。ひもの屋では、その食材が最もおいしい焼き加減でお客様に届くよう、食材に合わせて火を使い分け、魂を込めて焼いています。
全国各地から厳選した旬の日本酒
当店では全国津々浦々の日本酒を常時約30種類取り揃えております。季節や時期によって品揃えを変えているのは、その時その時の旬な日本酒を味わっていただきたいから。酒に干物、干物に酒、どちらのスタイルでも楽しんでいただけるよう店長自らが吟味した、当店のお食事に合う日本酒を提供しております。
  • 武蔵小山駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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地酒が40種以上が常時入れ替わり
日本一の米どころ新潟県は酒造りの名産地でもあり、そんな新潟地酒のみにこだわり、常時40種類以上をご用意。同店オリジナル日本酒『上越やすだ』を始め東京では、なかなかお目にかかれない新潟上越の酒蔵の銘酒もご提供致します。メニューにない季節ごとの限定酒などもご用意ございますのでお気軽にお声掛けください。
個室・接待大切な方のおもてなしに
気配り、目配り、心配り。お料理だけでなく、お客様にご満足いただけるよう、出来る限りのおもてなしをさせていただきます。ご接待のお席では、お迎えされているゲストの方が喜んでいただけるのはもちろんですが、お招きされているお客様が、心地よくできるようにおもてなしさせていただきます。事前にお打合せご見学も可。
  • 恵比寿駅 徒歩5分
  • 8,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※2017年12月23日・24日は営業いたします。X'mas特別プランのご用意もございますので、是非ご覧くださいませ。

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渋谷区

TASHINAMI

新潟地酒にこだわりました。
日本一の米どころ新潟県は、酒造りの名産地でもあり、そんな新潟地酒のみにこだわり、一年かけて、新潟県の約90蔵の地酒をご紹介!東京ではなかなかお目にかかれない新潟上越の酒蔵の銘酒もご提供致します。メニューにない季節ごとの限定酒などもご用意ございますので、お気軽にお声掛けください。
朝獲れた新鮮なお魚をご提供!
その日に朝に獲れた、産地直送の鮮魚を使用しております。熟練した職人が腕をふるって素材本来の味を最大限に引き出します!もちろんお酒との相性なども考え抜かれた自慢の料理ばかりです。お酒のアテに、ぜひお召し上がりください。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※新店舗開業にあたり人手不足となる為、10月16日より当面の間、店舗休業とさせていただきます。ご迷惑をおかけし、申し訳ありません。何卒ご理解を賜りますよう、お願い申しあげます。
名物【おばんざい盛り合わせ】
見た目・量・質…どれをとってもご満足頂ける八寸場こうじやオリジナルの逸品。
季節の移ろいを感じながら旬の食材を手づくりで味わって頂きます。
◆麹会席◆全7品/4,500円(税込)全て手づくりのこだわりの逸品料理が異なる味わい15品目以上※2名様〜
毎日築地より目利きした鮮魚!
店主が毎日日替わりで目利きした鮮魚です!
ひとつひとつ丁寧に仕上げます。
  • 恵比寿駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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掘りごたつ式の宴会個室
掘りごたつ式の宴会個室をご用意しております♪最大40名なので大人数でもご安心!!《18名、20名、25名》もあり♪古木や竹の質感と至る所に飾られた漁師道具が映える空間はまるで漁師小屋。豪快に炎が踊る入り口付近の焼き台からは食欲をそそる香ばしい薫りが漂います。
旨味凝縮!日本の伝統食「干物」
古くは縄文時代から日本人が愛した「干物」。海に囲まれた日本で暮らす日本人の知恵と歴史の詰まった食べ物。鮮魚を開いて塩をふり、天日に干す。海風にさらし、豊かな太陽光を浴びせることで保存性を高めるだけでなく、旨味が増すし、保存性も高まる干物は「日本食の本質」が問われる昨今だからこそ注目したい逸品です!
  • 目黒駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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季節を感じる一品料理
当店ではうなぎ料理を中心に、季節のお野菜を使った料理やお酒もすすむ逸品をご用意しております。うなぎは、白焼き、姿焼き、たたき、柳川…とさまざまな調理法でぞんぶんにお楽しみいただけます。その時々の四季を感じるメニューもぜひ!
ゆったりくつろいで座れる
テーブル席とカウンター席の落ち着いた雰囲気の店内。職人技を間近で楽しめるライブ感あふれるカウンター席や、ゆったり座れるテーブル席など。ちょっとしたお集まりには8名様まで座れる大きなテーブル席もございます。
  • 恵比寿駅 徒歩2分
  • 5,500円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





恵比寿・中目黒・目黒の最寄り駅
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エリア

東京都

こだわり

越乃寒梅(日本酒)

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