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品川・五反田・大崎で泰明(焼酎)が楽しめるお店

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品川・五反田・大崎で
泰明(焼酎)が楽しめるお店

泰明が飲めるお店

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麦焼酎である「泰明」は、大分県南部の小さな町千歳町にある井田萬力屋で造られています。昭和4年創業以来、手造り焼酎一筋の社長が杜氏を務める小さな蔵元です。 県内唯一、昔ながらの完全手造りにこだわっており、製麹工程では、昔ながらの「むろ蓋」を使い、麦の状態を常に蔵人が五感で感じ取りながら最善の方法で造りを行っています。 泰明は厳選された二条大麦、昔ながらの木桶を使った蒸し、むろ蓋を使った麹造りにより飲み応えもありながら、切れ味のよいさっぱりとした飲み口の焼酎です。

品川・五反田・大崎エリア

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旬菜味を堪能♪ふくのかみ自慢コース
当店自慢の鶏コラーゲンたっぷりの水炊き鍋or国産和牛もつがゴロゴロはいったもつ鍋が付いたコースが4500円〜ご用意。和牛つくねや鯛めしなど人気メニューが勢揃いのコースも有◎全コース2時間の飲み放題が付いているので会社の歓送迎会や飲み会、イベントの打上げ、ご友人とのお食事会など様々なシーンにご利用頂けます。
売切れ御免!!一日限定10食
下関で水揚げされた鯛を丸ごと一匹使用。鯛を生米から一緒に炊き上げているので鯛の旨みが米の一粒一粒までしっかりと味がしみ込んでいます。ご注文が入ってから30分かけて炊き上げます。土鍋の特長でもあるゆっくりと熱が伝わり温められるのでお米も鯛もふっくらです。食べやすいよう身をほぐしてからご提供いたします♪
  • 五反田駅 徒歩2分
  • 3,800円

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エリア

東京都

こだわり

泰明(焼酎)

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