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品川・五反田・大崎で杜氏潤平(焼酎)が楽しめるお店

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品川・五反田・大崎で
杜氏潤平(焼酎)が楽しめるお店

杜氏潤平が飲めるお店

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杜氏潤平は宮崎県日南市の小玉醸造で造られる芋焼酎です。代々造り酒屋を営んできた金丸一夫氏が全国の蔵元で修行を重ねる息子に、精一杯酒造りに励むことができる環境を与えてやりたいとの思いから、休業していた小玉醸造を譲り受け2001年から酒造りを始めました。杜氏を務める純平氏は東京農業大学を卒業後、関東の清酒蔵で麹造りを学び、帰郷してからは地元の焼酎蔵で焼酎造りを学びました。親子で営む小さな蔵元ですので流通量は少ないのですが、確かな味で焼酎好きを魅了し知る人ぞ知る焼酎として人気を集めています。

品川・五反田・大崎エリア

条件変更

3種のスープを選べる博多牛もつ鍋!
エビスが誇る自慢の博多牛もつ鍋。
エビスのもつ鍋は厳選した国産牛の小腸だけを使います。プリっとしたもつのうま味と甘みが存分に楽しめます。
味噌・醤油・塩それぞれのスープにもこだわっていますので、どれもお客様を満足させる自信があります!!是非、ご賞味くださいませ!! 1人前980円(2人前から)
肉厚のこだわり牛タンを炭火焼で
当店自慢の厳選された牛タンは、強火の炭火で一気に焼き上げ旨みを中に閉じ込めたあと、今度はじっくり中火で焼き上げます。牛タン特有の食感とジューシーさを存分に味わえる一品です。どうぞお試しください。
  • 新馬場駅 徒歩3分
  • 3,000円

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みやざき地頭鷄(じとっこ)炭火焼
お客様の約80%がご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は出荷数の面でも、品質の面でも、希少性が高く幻の地鶏と呼ばれています。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。
【塚田流】ご宴会のご予約、受付中!
酉年である2017年は本格地鶏居酒屋【塚田農場】で決まり!
『ふわふわ生つくね鍋コース』では、つなぎに濃厚卵「塚だま」と大和芋を使ったふわふわの【生つくね】が楽しめます♪
もちろん、宮崎じとっこの炭火焼、チキン南蛮などの看板メニューも味わえます!
  • 品川駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※ビルの休館日に準じております

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◎馬刺しで焼酎をクイッと。粋に!
エビスでは馬肉の本来のうま味が味わえる「赤身(ヒレ)」

とろけるような「霜降り」、珍重部位の「タテガミ」の3種類の部位を提供しています。もちろん3種類全てが味わえる盛り合わせもございます。
馬刺しをつまみながら焼酎をクイッといきたいもんですね!!
◎肉厚のこだわり牛タンを炭火焼で
当店自慢の厳選された牛タン

強火の炭火で一気に焼き上げ旨みを中に閉じ込めたあと、今度はじっくり中火で焼き上げます。牛タン特有の食感とジューシーさを存分に味わえる一品です。どうぞお試しください。
  • 荏原町駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

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女性お一人でも入り易い店内
オシャレな店内では明るく気さくなスタッフがお出迎え致します!
また、団体様でのご利用も大歓迎ですのでお気軽にお問い合わせください!
餃子に合わせた自家製タレ
こだわっているのは餃子だけではありません。
ラー油もこだわりの自家製。辛いのが苦手な方でも食べ易いよう、ホタテと海老を贅沢に使用した風味の豊かさが特徴です。
焼き餃子はあっさりと食べられるよう、醤油と酢をブレンドした特製のタレを、プリプリモチモチの水餃子は、中国から取り寄せた黒酢と一緒にどうぞ♪
  • 品川駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

港区

燔家

上盛り合わせ ¥5,500-
当店では焼き肉を美味しく召し上がって頂くために天然塩使用の塩焼をおすすめしております。
塩焼は塩焼用のサッパリダレをご使用下さい。
新特別コース、飲み放題付きで5000円
新特別コース、飲み放題付きで5,000円!
◆もも肉・タン・カルビ・ホルモン盛合せ・キムチ・サラダ◆

素材そのものが際立つ炭火焼き。
和牛カルビに牛舌塩。
とびっきり旨い和牛焼肉に厳選したワインや各地の銘酒。
燔家は、季節の素材を炭火の七厘で炙りながら楽しく味わっていただくお店です。
  • 品川駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

杜氏潤平(焼酎)

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