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品川・五反田・大崎で白瀑(日本酒)が楽しめるお店

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品川・五反田・大崎で
白瀑(日本酒)が楽しめるお店

白瀑が飲めるお店

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明治34年、秋田県魚のハタハタ漁で有名な日本海沿岸に位置する漁村であります八峰町に、山本合名という蔵元が創業され、そこで「白瀑」という名酒が作られています。昭和40年代初頭には、全国に先駆けて大吟醸酒を商品化し、東京・神戸などの料亭に提供して好評を得ました。そして平成22年からは、純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを生産する純米蔵となっています。 世界遺産でもあります白神山地の天然湧水で酒米を栽培し、仕込み水としています。仕込水で酒米を栽培し商品化している酒蔵は全国的にも前例が無い、貴重なお酒です。

品川・五反田・大崎エリア

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旬菜味を堪能♪ふくのかみ自慢コース
当店自慢の鶏コラーゲンたっぷりの水炊き鍋or国産和牛もつがゴロゴロはいったもつ鍋が付いたコースが4500円〜ご用意。和牛つくねや鯛めしなど人気メニューが勢揃いのコースも有◎全コース2時間の飲み放題が付いているので会社の歓送迎会や飲み会、イベントの打上げ、ご友人とのお食事会など様々なシーンにご利用頂けます。
売切れ御免!!一日限定10食
下関で水揚げされた鯛を丸ごと一匹使用。鯛を生米から一緒に炊き上げているので鯛の旨みが米の一粒一粒までしっかりと味がしみ込んでいます。ご注文が入ってから30分かけて炊き上げます。土鍋の特長でもあるゆっくりと熱が伝わり温められるのでお米も鯛もふっくらです。食べやすいよう身をほぐしてからご提供いたします♪
  • 五反田駅 徒歩2分
  • 3,800円

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20名〜貸切OK
部分貸切は18名様〜対応できます!
5種飲み比べセット 1,500円〜
厳選の日本酒を飲み比べできます!
  • 五反田駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日
    ※年末年始・社員研修等、臨時休業あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

白瀑(日本酒)

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