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池袋・巣鴨・駒込で生酒(日本酒)が楽しめるお店

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池袋・巣鴨・駒込で
生酒(日本酒)が楽しめるお店

生酒(日本酒)が飲めるお店

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生酒(なまざけ)とは、殺菌するために加熱処理をしていない日本酒のことです。 日本酒は麹や酵母といった菌による発酵させて造られます。そのため原酒を絞った後でも菌や酵素の働きによって品質が変化します。それを抑えるために加熱処理――火入れを行うのですが、火入れをすることで味や香りが変わってしまいます。通常は安定した品質で流通させるためには必要な工程ですが、一切火入れをしていない日本酒もあり、それが生酒です。 生酒は大変デリケートで保存が難しいため流通量は少ないですが、火入れした日本酒にはない絞りたてのフルーティーな味わいを楽しむことができます。

池袋・巣鴨・駒込エリア

条件変更

当日宴会2〜50名様まで大歓迎
50種類のドリンク飲み放題付き宴会コースお一人様2980円から承ります!
急な集まりや、沢山食べて飲みたい時はぜひ築地食堂源ちゃんに!!
今の時期にぴったり豪華海鮮鍋がついたコースもございます。
築地直送の海鮮
築地直送の魚を刺身に、煮付けに、焼魚に、から揚げに毎日更新の手書き黒板メニューに注目!!
今が旬の寒ブリやマグロが今のオススメです!
えんがわユッケやコリコリ梅なんこつなど、なにかチョット気になるもございます。!
  • 池袋駅 徒歩4分
  • 2,870円

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  • 池袋駅 徒歩5分
  • 3,200円

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完全個室席!!2名様〜団体様まで完備
様々な用途に合わせて2名様〜団体様まで完全個室をご用意しております♪テーブル個室と掘り炬燵座敷個室をご用意!ランチタイムからご利用可能tなっております♪ご家族・お子様連れでも安心の個室空間となっております♪
食べ放題付き宴会コース2480円〜!
中華料理ならではのお得な食べ放題付きコースはお好みに合わせて2480円〜ご用意しております♪更に各コース+500円で飲み放題も付けられます♪本場の料理人が調理した中華料理は満腹になるまでお楽しみ頂ける宴会プランとなっております♪
  • 池袋駅 徒歩1分
  • 1,800円

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原価ギリギリ!!牛星カルビ430円
自慢の牛星カルビは他ではなかなかできない仕入れによって、このお肉がこのお値段?!を実現しております。このカルビが430円(税抜)でいつでも食べられるのは牛星だけ!!
  • 白山駅 徒歩1分
  • 2,300円
  • 毎週火曜日

文京区

亀屋

落ち着いた雰囲気の店内
落ち着いた雰囲気でゆっくりお召し上がりいただけます。
お店での時間を大切に過ごしていただくために、
こだわりを持ってサービスをご提供しております。
樽酒
お料理に合った日本酒を各地よりご用意いたしました。宴会のメインに樽酒はおすすめ!
是非一度ご試飲ください。※1合売りとなります。
※仕入れ状況によってお飲み物のご用意ができない場合もございますので、ご了承ください。
  • 茗荷谷駅 徒歩8分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
旬の牡蠣鍋・御宴会プラン4,980円!
秋・冬と旬の食材を使った『牡蠣』を使用した『牡蠣鍋』は大人気。牡蠣専門店だからこそ、牡蠣の身も大きく、その日に仕入れた牡蠣を贅沢に味わえるお店です。牡蠣鍋コースは全9品・飲み放題付き4,980円からご用意しております。
池袋の夜景煌めく至福の美空間
◇掘りごたつの個室は4名様〜10名様で2室 ◇大人ゆったりの個室4名様以上で2室 ◇デートにおすすめ2名様の個室 5室 ◇ロフトソファタイプ個室10名様〜14名様 3室
  • 池袋駅 徒歩1分
  • 4,300円

  • 年末年始(2016年12月31日〜2017年1月3日)

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厳選食材を使った当店の焼鳥
店主が心を込めて焼き上げる焼鳥は、素材からこだわった逸品。大振りのお肉を炭火でじっくりと焼くことで、水分を逃すことなくふっくらジューシーに仕上がります。また、炭に含まれる成分が食材の旨みをアップさせるので、焼鳥の味をより一層引き立てます。溢れる肉汁とほのかに香る炭の薫りをご堪能ください。
店主厳選の新鮮素材を使用
当店の焼鳥は、素材からこだわっております。名古屋コーチンをはじめとする厳選した鶏肉を使用。名古屋コーチンはしっかりとした弾力のある歯ごたえが特徴で、噛めば噛むほど口の中に旨みが広がります。『正肉』300円(税抜)は、濃厚な味と上品な脂肪の風味が絶品で、一度食べたらやみつきになる人気メニューです。
  • 護国寺駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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明るく賑やかな空間で60名様迄の貸切
明るくアットホームな雰囲気の楽しい空間。貸切は最大60名様までご利用可能な当店はフロアがフラットなのが特徴です。幹事様も安心できる見通しの良い店内にて、一体感のあるご宴会が楽しめます。歓送迎会や同窓会などの大人数のご宴会に最適です。ご人数、ご予算に合わせてご宴会を承りますのでお気軽にご連絡ください。
熱々出来たてをお召し上がりください
粉物の代表格「お好み焼き」たっぷりシャキシャキの甘いキャベツとカリフワの生地。豚やイカなどの旨味溢れる具材と味わいを豊かにする揚げ玉のハーモニーも◎!濃厚ソースとマヨネーズがトドメを指すような美味しさで病みつきになります。自慢のお好み焼きを存分にお楽しみください。
  • 池袋駅 徒歩3分
  • 2,000円
  • ※元日のみ定休

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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