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池袋・巣鴨・駒込で松の司(日本酒)が楽しめるお店

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池袋・巣鴨・駒込で
松の司(日本酒)が楽しめるお店

松の司が飲めるお店

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滋賀県の松瀬酒造株式会社で製造されている日本酒が松の司です。地元で育んだ酒米や地下120mから汲み上げる鈴鹿山系愛知川の伏流水を使って酒造りを行っています。 味はしっかりとした旨味があリ、フルーティーな香りがはっきりと強く香るのではなくほのかに香ります。吟醸酒はもちろんですが、本醸造の旨さも特筆すべき物があります。 松の司の名前の由来は、蔵の敷地内に樹齢200余年の松の木が植わっていて、その松の木からつけられています。

池袋・巣鴨・駒込エリア

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豊島区

はなおか

酒質と料理にあわせたこだわりの酒器
酒のタイプや料理に合わせてガラス、磁器、漆器など、15種類の酒器を使用。日本酒に合うよう、デザインから携わり作成した酒器も。酒器の素材や形状によって、服を着替えるように器も替え、日本酒を最適な状態で堪能させてくれる。
三鷹市の農家さんから仕入れる野菜
毎朝三鷹市の契約農家から直接仕入れる新鮮な野菜は、農薬不使用・有機栽培で育てられた旬の素材ばかり。野菜に合わせて、生、蒸し、グリルで提供される。旬の美味しい野菜と日本酒の相性は抜群。
  • 大塚駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年12月30日〜2017年1月3日)
    ※※主に日曜日

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

松の司(日本酒)

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