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神田・秋葉原・水道橋でフカヒレが楽しめるお店

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神田・秋葉原・水道橋で
フカヒレが楽しめるお店

フカヒレが食べられるお店

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フカヒレはサメの尾びれや背びれなどをはぎ取って乾燥させた高級食材です。主に魚介類のスープや姿煮、点心の具材として使われることが多く、料理の種類としては中華料理がメインと言えます。フカヒレに使われるサメの種類はいくつかあり、ジンベイザメやアオザメ、ヨシキリザメが比較的メジャーなようです。日本では気仙沼産のものが非常に有名です。料理として食する場合は、軟骨のような柔らかいゼラチン質の食感が楽しめます。近年は規制が強化されているため、より高級な食材となっているようです。

神田・秋葉原・水道橋エリア

条件変更

完全個室が人気です
6〜30名様対応の個室と、着席50名様までの2階レストランホール貸切も可能♪
おいしい中国各地の地酒
当店では紹興酒だけでなく、あまり知られていませんが中国各地から取り寄せた黄酒(ファンチュウ)を取り揃えております。写真は左から女児紅10年(紹興酒東の横綱)、黒米酒(パンダが生息している地域、飲みやすいタイプ)
  • 神保町駅 徒歩1分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日
▼中華宴会コース2980円〜食べ放題付
超〜〜豪華!伊勢海老のチリソース炒めや、北京ダック、フカヒレスープも楽しめるコースは5種類!!
豪華にアワビ・フカヒレ等の豪華食材の入ったコースから、定番中華料理まで幅広くご用意。
コースの後に足りない方は、食べ放題メニューからご注文も頂けます!!
▼極上直火釜焼き、北京ダック
極上の北京ダックは巷の冷凍北京ダックではなく、手間隙かけて上質な生のダックのみを使用。20種以上のハーブに24時間漬け込むみ、さらに皮にタレをぬり一日干しております。専用釜に火を入れ直火釜焼きで香ばしく焼き上げ皮だけで満足することなく、肉や骨に至るまで食べ尽くすことが出来ます。
  • 淡路町駅 徒歩1分
  • 3,000円

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【要予約】お店の味をテイクアウト!
前日の夜までに電話してもらえれば、お客様の予算に合わせたオードブルの料理(チンジャオロース、黒酢豚、エビマヨ、エビチリなど)もテイクアウト出来ます。また、当日電話してもらえば、ランチのお弁当のご提供も出来ます。中華丼、チャーシュー丼、マーボー茄子丼、マーボー豆腐丼などがナント500円です!
本場北京ダック丸ごと1匹食べ尽くし
丸ごと1匹9,800円(税込)でご提供しています。(4〜5人前)五つバリエーションを作り、骨まで食べ尽くし、生から北京ダックを焼いていて、骨まで味わうことが可能な当店の本場北京ダック。骨を砕いて、スープに使用しており、見た目はさっぱりしているが、スープは濃厚。多くのお客様から絶賛を頂いております。要予約
  • 神田駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
絶品!ミナミまぐろ刺盛り合わせ
脂がのったとろや赤身を刺し盛りにしてご提供!!
まぐろ本来のとろける食感の極上中トロ!!
きめが細かくて身が詰まっていて、口の中に入れるとしっとりとしてたまらない霜降り脂の甘みは絶品の赤身!!
プロの板前さんのお刺身は旨い!!
毎日築地市場から約8種類ほどの鮮魚を仕入れており、ベテランの板前さんが毎日さばいてご提供しています。
しかも、1品270円(税抜)と驚きの安さ!!?2品以上からは盛り合わせもできます。
お好きな種類の盛り合わせも可能ですよ〜♪
  • 神田駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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当店の名物!昔ながらのもやしそば
テレビや新聞で紹介された、あんかけ風そば。当店一番人気!!  ¥650円
大人気の手作り餃子がお持ち帰りに
当店で仕込む手づくり餃子。
本当におすすめです!     500円(6個)
  • 水道橋駅 徒歩5分
  • 1,000円
  • 毎週日曜日

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歴史の趣を感じるエレガント個室空間
神保町駅徒歩4分の路地裏に店を構える当店。その名の如く、中国の風情溢れる店内は、オーナー自ら集めたアンティークの調度品が魅せる宮廷風の空間。個室が主役で4名様や8名様といった少人数でのご利用から、最大80名様までの大人数宴会まで多彩な用途でご利用いただけます。
当店の名物勢揃い!飲み放題付コース
各種ご宴会やご接待などに最適のコース料理。おすすめは満足コース。大車海老のチリソースや名物の北京ダックを主役に、当店の名物料理がずらりと11品!さらにしっかり飲み放題付き!通常価格5000円を今なら3480円でご提供!その他学生限定2480円コースやお料理のみのコースなどシーンに合わせて使い分け出来るコースが充実
  • 神保町駅 徒歩4分
  • 2,500円

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本格釜焼き北京ダック
名物北京ダックは熟練の技をもつ料理人が、本場同様の薪窯でお作りする絶品!じっくりジューシーに焼き上げた北京ダックをぜひ一度ご賞味ください!
もちもちの食感が人気!坦々刀削麺
こしのある手作り刀削麺。同じ形状の無い麺がその時のお食事を楽しませます。
  • 神保町駅 徒歩2分
  • 2,800円

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千代田区

神田 竹苑

凝った装飾が雰囲気を演出する個室
本格的な上海料理・中国料理をお楽しみいただける個室。3階は円卓でフロア貸切で12〜18名。
上質さとナチュラルさを融合させた優しい雰囲気でまとめられた店内。落ち着いた空間で、ゆったりとリラックスしながら、極上の料理やお酒を堪能することができます。
2時間飲み放題付全8品が4,000円〜!
高級中華料理店の味をリーズナブルにご提供するのが当店のこだわり。ボリューム、味共にご満足いただける内容をラインナップ。クーポンをご利用で割引もございます!
大皿ではなく一品一品お皿に取り分けてご提供させて頂きます。
  • 神田駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※10月〜2月は日曜は予約のみ営業致します。 ※祝日は通常通り営業しております。

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千代田区

漢陽楼

ふるふる杏仁豆腐
杏仁豆腐に対する和田シェフのこだわりは、持っていく時にこぼれるくらいにふるえる杏仁豆腐を作りたい。
こんな素朴で純粋なアイディアから生まれました。当然ついた名前は…ぷるぷる杏仁豆腐です。このこだわりは口の中に甘くとけていきます。ぜひご賞味ください。
フリードリンクプラン!
☆漢陽楼宴会コース☆
宴会コースを注文されたお客様にフリードリンクをセットにした大変お得で便利なプランです!
お一人様+2000円(サービス料、ドリンク込み・税別)で、瓶ビール・紹興酒・焼酎・杏露酒・ノンアルコールビール・オレンジジュース・ウーロン茶・コーラが飲み放題!!歓送迎会などのご予約承ります。
  • 御茶ノ水駅 徒歩6分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 第3土曜日 第5土曜日 祝日
    ※※土曜日は不定期でお休みする場合がございます、詳しくはお問い合わせください。

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千代田区

KICHIRI 秋葉原店

様々な肉料理が大変人気♪
KICHIRI秋葉原では、種類豊富な創作料理でお客様をおもてなし致します。
最近のおすすめは、何と言っても「肉」!!
博多地鶏のブランド鶏肉を使用したまるまる1本揚げた博多地鶏の油淋鶏。そしてKICHIRIロングセラー商品の総料理長自慢の特製ローストビーフ。あなたはどれにされますか?
宴会や同窓会、歓迎会に♪♪
誕生日や記念日・・・大切な人の特別な日の、最高の日になるように、サプライズを是非お手伝いさせて下さい!!心を込めて、サプライズでお祝いします♪♪ 人気のデザートの盛り合わせ3種1620円☆★歓迎会、同窓会、祝賀会等にでも、ご利用頂けます!!
  • 秋葉原駅 徒歩1分
  • 3,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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