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神田・秋葉原・水道橋で雲海(焼酎)が楽しめるお店

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神田・秋葉原・水道橋で
雲海(焼酎)が楽しめるお店

雲海が飲めるお店

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雲海は宮崎県宮崎市昭栄町の雲海酒造株式会社にて製造されている焼酎であり、味は甘めで、さっぱりとした味わいが特徴であるそば焼酎です。 これは宮崎県にあるそば焼酎の発祥した五ヶ瀬蔵にて製造され、五ヶ瀬川の石清水を使用しており、これが雲海の自然と調和したさっぱりとした飲み心地に関わっています。 また、この雲海にまろやかさを加えた雲海黒丸瓶というのもあり、こちらはさらにまろやかさが加わったことで飲みやすくなっています。

神田・秋葉原・水道橋エリア

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千代田区

さば銀 神田本店

九州から直送!新鮮獲れたての海の幸
当店店主がこだわり抜く「魚」。九州で水揚げされた鮮魚を毎朝直送にて仕入れている。その鮮度はまさに獲れたてそのもの、「とにかく刺身が美味い」と魚好きの舌を唸らせる。お得なのは刺身盛り合わせ。獲れたての海の幸がこれでもかとのっており、価格も1500円〜とお手頃。また惣菜を合わせた山海市場盛りもオススメ。
九州直送!活〆鯖の多彩な逸品料理
当店の主役がこの『鯖料理』。使用する鯖は九州の潤沢な漁場で水揚げされた厳選もの。直送で仕入れるため、活〆の状態で店に届く。急流が育んだ身のしまりと最良バランスの脂ののりが格別。自家製胡麻ダレに絡ませた九州博多名物のゴマサバや〆鯖、炙りを中心に、鯖の魅力をいかしたお料理を多彩なスタイルで味わえる。
  • 神田駅 徒歩2分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日 祝日

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旨味溢れる麦富士豚
カナダ、ケベック州の広大な大地で育ち日本人好みに合わせた高品質のプレミアムポーク「麦富士豚」。大麦やトウモロコシなどの植物性飼料で飼育されているので、豚特有の嫌な臭みがありません。見た目にも綺麗なピンクの肉色と真っ白な脂がきめ細やかに入っており、ジューシで柔らかな食感が特徴です。
香り高き本格手打ち蕎麦
蕎麦粉は香りや味の劣化が非常に早いので、製粉したての「挽きたて」。打ってからあまり長く時間がたってしまうと味、香りともに落ちてしまうので「打ちたて」。茹で上がったら、すばやく水ですすいで、ぬめりをとり素早く水を切ってすぐに食べる「茹でたて」。蕎麦の3たてをお楽しみください。
  • 水道橋駅 徒歩5分
  • 3,000円

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7名様迄OK!和みの和個室を完備
7名様迄ご利用可能なお座敷個室をご用意しています。周りの目を気にすることなく落ち着いてお過ごしいただけるので、ご接待などのビジネスシーンや、ご両家お顔合わせなどのご会食にもおすすめです。靴を脱いでお寛ぎいただけるので、気の置けないお仲間とのご宴会にもどうぞ。一室のみとなりますのでご予約はおはやめに。
越後の地酒が9種♪飲み放題でご堪能
当店の飲み放題付ご宴会コースはすべて新潟地酒をお愉しみいただけるスペシャルな内容となっております!5種入は、新潟地酒の代表格・越乃寒梅をはじめ、越乃景虎、麒麟山、吉乃川、和不二が飲み放題。9種は加えて人気の八海山、久保田千寿、〆張鶴、雪中梅が愉しめます♪越後の美味と美酒で至福のひとときを…!
  • 神保町駅 徒歩1分
  • 3,800円
  • ※年末年始・お盆

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かぐらや自慢の宴会コース!!
【4名様〜36名様までの掘りごたつ個室】、【12名様までのテーブル個室】もございます。
宴会コースも新メニュー近日公開致します!!
複数コースご用意ございます!
ブランド肉【津軽鴨とつくば鶏】
【つくば鶏】⇒水と空気がきれいな”筑波山麓”のふもとですくすくと元気に育った鶏です。植物性飼料で育てられている為、鶏独特の臭みがなく、柔らかく、ジューシーなおいしさがあるのです。
【津軽鴨】自然豊かな青森の大地で育て上げた、風味豊かで芳醇な貴重な逸品です。かぐらやでは炙り、お鍋でご提供しております!
  • 秋葉原駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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新鮮な季節の野菜
色彩豊かな季節野菜。日本の野菜からイタリア原産の野菜まで。
瀬戸内海の地中海性気候を活かして、少量他品目でジャンルを問わず、出来る限り自然なスタイルで育った、環境にも人にも優しい旬野菜の魅力を味わってください。
絶品!鴨しゃぶの決定版です!
国産本鴨とシャキシャキのねぎを当店自慢のそばつゆで、しゃぶしゃぶのようにお召し上がりください。〆の蕎麦付。ご注文は2人前から承ります。
  • 御茶ノ水駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 年中無休
    ※※ただし、ワテラスの規定に準ずる。 ※11:30から13:30までの間はランチタイムにつきお電話でのお問い合わせを承れませんので、そのお時間を外してお問い合わせいただくか、ネット予約でお申し込みください。

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ゆったりと楽しめる
店内は広々としており、落ち着いた雰囲気。隠れ家としてのご利用も大歓迎です!カウンター席を完備しておりますので、お一人様でも気軽にご利用いただけます。調理過程を眺めながら地酒や日替わりのメニューをお楽しみいただけます♪
木のぬくもりあるゆったりとした空間で、くつろぎのお時間を心ゆくまでご堪能下さい!
鮮度抜群!
独自のルートで仕入れた新鮮なお魚を使用していますので、お刺身はどれもプリプリの食感を楽しめます♪旬の食材をリーズナブルなお値段でご提供!刺身は3品盛りと5品盛りにてご用意しております。是非一度ご賞味下さい!
<本日のお刺身 3品盛り 1,200円(税抜)>
  • 春日駅 徒歩3分
  • 4,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

雲海(焼酎)

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