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神田・秋葉原・水道橋で東一(日本酒)が楽しめるお店

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神田・秋葉原・水道橋で
東一(日本酒)が楽しめるお店

東一が飲めるお店

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東一(あずまいち)は佐賀県嬉野市の五町田酒造の日本酒です。酒銘は「東洋一の酒になる」という願いから付けられています。原料米は蔵人が自ら育てた山田錦を使用し、味はとてもまろやかで飲みやすいお酒です。 特に冬に出る生酒に関しては、いちど飲んだらもう一度飲みたくなるようなおいしさがあります。地元の九州の居酒屋には必ずと言っていいほど置いてあるお酒で、非常に人気の高い日本酒です。

神田・秋葉原・水道橋エリア

条件変更

飲み放題付!宴会コース
産地直送の旬の魚が楽しめるお得なコースをご用意!オプションをつけて自分好みの宴会にカスタマイズ♪
約50種類の地酒が楽しめる
水道橋エリア随一の自信あり◎希少地酒・銘柄焼酎多数取り揃え!!豊富な品揃えでお待ちしております。価格もリーズナブルですので、飲み比べを楽しむのもオススメですよ♪
是非一度お立ち寄り下さい!!
  • 水道橋駅 徒歩3分
  • 3,500円

  • ※※12/30〜1/4までお休みを頂戴いたします。

ネットで予約する

賑わいと落ち着きの大人の寛ぎ空間
神保町の路地裏に、都会の喧騒を忘れる異空間あり。古民家の思わせる落ち着いた雰囲気の造りの中に、市場をイメージした裸電球の明るい照明やガラス玉・漁網が見事に調和した店内。適度な賑わい、大人の隠れ家。店内には、カウンター席と大小複数の個室完備。各個室を繋げることで最大60名様までのご宴会も対応可能です。
全国各地より選りすぐり旬野菜も魅力
魚酒場とございますが野菜にもこだわりあり!“旬”と“素材“にこだわる当店。魚と同じく季節によって美味しい時期=旬がある野菜。魚と同じく仕入れ方にもこわりました。仕入れは、総合食材の卸ではなく、産直野菜専門の業者より入荷。定番から新種・珍種まで、日本全国の旬の野菜を使った美味しい料理をご提供致します♪
  • 神保町駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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2.5h飲放付き名物!鶏すき焼きコース
接待や懇親会に! 京都の生産者から直送 丹波地鶏の「鶏すき焼き」をメインとしたコース 11品で満足♪
丸鶏を店内さばき! 新鮮な地鶏の旨味を生かしたコースです。
鶏鍋は、「酒鍋」「水炊き」もご用意しております!
古木と間接照明を配した大人の空間
職人が一から仕上げた土壁、古木、昭和に作られた照明を配し艶のあるどこか懐かしい雰囲気の店内。
  • 神保町駅 徒歩3分
  • 3,000円

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千代田区

鳥つね 自然洞

中抜きしない新鮮な丸鶏をさばく
丸鶏といえば、中抜きした(内臓を取った)ものを指すことが多いが、佐々木氏は内臓がついたままの丸鶏を取り寄せ、自らさばく。中抜きすると肉質の劣化が早まるため、「少しでも新鮮なものを使いたい」との思いからだ。160〜180日間育て卵を産み始める直前の、しっかりと脂ののったメスを中心に仕入れている。
秋田の比内地鶏と名古屋コーチン
「鳥スープ炊き鍋コース」と「鳥すき焼き鍋コース」をはじめとする、夜のコースと「特上親子丼」では、比内地鶏と名古屋コーチン、2種類の地鶏を使う。活発な比内地鶏は、しまった肉と野性味のある味。大人しい名古屋コーチンは、こくのある旨味がある。「双方の魅力を味わってほしい」と、2種類の地鶏を提供している。
  • 末広町駅 徒歩2分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    GW(2017年5月3日〜2017年5月7日)
    ※4月29日は休まず営業いたします
    ※4月30日は休まず営業いたします
    ※※年末年始 ※不定休あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





神田・秋葉原・水道橋の最寄り駅
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エリア

東京都

こだわり

東一(日本酒)

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