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東京駅・丸の内・日本橋でちんぐ(焼酎)が楽しめるお店

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東京駅・丸の内・日本橋で
ちんぐ(焼酎)が楽しめるお店

ちんぐが飲めるお店

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ちんぐは長崎県壱岐市の重家酒造で製造される焼酎です。ちんぐという名前は、大変気の合う友達という意味です。常圧と減圧のブレンド壱岐焼酎をブランド化しよう、壱岐焼酎の価値を上げようを合い言葉に6件の島内の酒屋が奮起して、6ヶ月間に及ぶ試行錯誤の末、誕生したのが「ちんぐ」です。味見も常圧、減圧のブレンド比率を何度も確認しながらの作業でした。黒麹仕込は常圧蒸留で製造されています。麦の香りが強調された食中酒として親しまれています。

東京駅・丸の内・日本橋エリア

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中央区

夢酒知花

こだわり素材でワンランク上のご宴会
【気仙沼直送鮮魚】【国産黒毛和牛A4ランク以上】【絶品カニ肉たっぷりコロッケ】。厳選素材やこだわりの名物を全コースでお楽しみ頂けます。季節の素材もふんだんに使い「美味しかった」と皆さまに言って頂けるお料理をご用意させて頂きます。
A5・B5ランクの牛のみ【仙台牛鍋】
知花に来たらまずこれです。
【仙台牛鍋】ここでしか味わえません!仙台牛は厳しい条件をクリアした最高ランクのものしかその名を名乗れません。
八丁味噌とデミグラスソースを合わせた秘伝の出汁は門外不出!口の中でとろける味わいと〆のハヤシライスをお楽しみください。
  • 東京駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※(貸切の場合営業)

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三倍濃厚(当社製品比)の白濁鍋が人気
通常の鶏がらスープより三倍濃厚(当社製品比)の白濁鍋が人気です。
肉本来の旨味を感じることができる鍋であり、濃厚白濁スープは、香鶏のガラ100%から抽出。
濃厚な鶏白湯は後引く美味しさです。
まずはスープだけをお召し上がりいただくことをおすすめします。
飲み放題込4,500円(税込)より
銘柄鶏「香鶏」をふんだんに使用したコースをご提供させて頂いております。お客様オリジナルのコースもご用意することも可能ですので、人数、予算など気軽にお問い合わせください。
  • 日本橋駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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熟成厚切り牛タン炭火焼
特製塩振って熟成させた、厚切り牛たん。 旨味がギュッと詰まった牛たんです。 
人気 すじ玉
牛すじ煮込みを玉子でくるむ。昔からの人気メニュー! ファンの多いリピート間違いなし商品!!
  • 京橋駅 徒歩3分
  • 2,300円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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