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赤坂・六本木・麻布で伊勢海老が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
伊勢海老が楽しめるお店

伊勢海老が食べられるお店

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伊勢海老はその名が示すように、三重県伊勢市や千葉県勝浦市の漁港で多く水揚げされる魚介類です。 普通の海老とは異なり、大型で鮮やかな朱色と長い髭が特徴的。日本のお正月には欠かせない高級食材でもあります。 伊勢海老は、いろいろな料理に活用されます。味噌汁の飾りや、刺身の盛り合わせ、グラタンにしても美味。伊勢海老のメニューで有名なものは、伊勢海老カレーです。野菜や果物、香辛料を丁寧に煮込んだカレーソースの旨みと、伊勢海老の新鮮な食感が豊富です。その他、伊勢海老のしゃぶしゃぶや、伊勢えびのすき焼きもあります。

赤坂・六本木・麻布エリア

条件変更

▼人気の中華個室 貸切も可
優雅に中華個室でお食事も可能でございます。つなげて大型宴会も対応可能です!
人数次第で貸切も対応しております。ゆっくりお食事を楽しみたいときには個室をご利用下さい。
▼極上直火釜焼き、北京ダック
極上の北京ダックは巷の冷凍北京ダックではなく、手間隙かけて上質な生のダックのみを使用。20種以上のハーブに24時間漬け込むみ、さらに皮にタレをぬり一日干しております。専用釜に火を入れ直火釜焼きで香ばしく焼き上げ皮だけで満足することなく、肉や骨に至るまで食べ尽くすことが出来ます。
  • 神谷町駅 徒歩1分
  • 2,500円

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▼優雅な中華個室4~/10~/20~貸切も可
人数に合わせて、4~10/10~20/20~30/30~50様までの個室をご用意しております。
優雅に中華個室でお食事も可能でございます。つなげて大型宴会も対応可能です!
人数次第で貸切も対応しております。ゆっくりお食事を楽しみたいときには個室をご利用下さい。
▼極上直火釜焼き、北京ダック
極上の北京ダックは巷の冷凍北京ダックではなく、手間隙かけて上質な生のダックのみを使用。20種以上のハーブに24時間漬け込むみ、さらに皮にタレをぬり一日干しております。専用釜に火を入れ直火釜焼きで香ばしく焼き上げ皮だけで満足することなく、肉や骨に至るまで食べ尽くすことが出来ます。
  • 溜池山王駅 徒歩1分
  • 3,000円

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シーンで選べる上質な店内
6名様から最大40名様まで、規模に応じた様々な個室空間のご用意がございます。ラグジュアリーなVIP空間や、店内奥にあるプライベート空間など、シーンにあわせてご利用下さいませ。お電話でお問い合わせの際、スタッフまでご相談頂けましたら適切なご案内が可能です。
北京ダック中心の上質なご宴会コース
季節ごとに旬の食材を活かしたコースをお楽しみいただけます。
コースは全て北京ダックがメイン。中国四大料理の調理法を用い、厳選素材を贅沢に使った料理長自慢のコース料理をお楽しみ下さい。
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

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天然魚をメインに!
刺身の中心には、天然の旬の魚で、産地でその日に水揚げされた鮮魚を仕入れています。
和食と言えば、旨味ですね!
毎日必ずやることがあります!そうです、一番だし、二番だしをとります。
和食の出汁は全ての基本になりますからね〜(^-^)
醤油、八方出汁、そばつゆ、天汁、土佐酢、味噌汁など全てがここから作られます。
うさぎ家では市販の出汁やドレッシングは使いません。〜m(__)m
  • 溜池山王駅 徒歩1分
  • 3,900円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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[厳選A5]鹿児島黒牛&北海道神居牛
当店では最優秀金賞を受賞した鹿児島黒牛や、十勝の大自然の中水や飼料にこだわり育てられた神居牛を使用しています。厳選に厳選を重ねた最高級A5ランクの牛肉を、自信を持ってご提供いたします。A5ランクならではの細かく入った良質のサシ、その甘味や旨味、そしてとろけるような食感をぜひご堪能ください。
職人技が光る!極上食材の鉄板焼
厳選したA5ランク和牛や築地市場直送の活け魚介など、食材へのこだわりはもちろん、その素材の良さを引き出す最大のポイントはやはり“焼き”です。修行を積んだ職人が眼や耳、感触などで判断し、絶妙のタイミングで仕上げます。牛タン、地鶏、イベリコ豚やフォアグラまで様々な鉄板焼を楽しめるのも当店の特長です。
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 8,000円

港区

Shi‐Fan

完全個室 テーブル席 8名様〜
人気No1のテーブル個室です。
寒い季節は8〜14名様まで暖かい季節はテラス席をお繋ぎして最大20名様までご利用いただけます。
プライベートな空間でお食事をお楽しみ下さい。
年間1万食の麻婆豆腐 特製ラー油!
各種ご宴会やご接待に最適なコースを各種ご用意しております。当店名物の「北京ダック」をはじめ年間1万食の「麻婆豆腐」、
豪華フカヒレをご堪能頂けるコース等、種類豊富にご用意しております。
  • 麻布十番駅 徒歩1分
  • 6,000円
  • 年中無休

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港区

蘭麻

シーンに合わせてご利用いただけます
特選黒毛和牛のコース他、伊勢海老や鮑・フォアグラなどを黒毛和牛とともに堪能いただける各種コースご用意しております。
記念日や接待など、大切なお食事にぜひご利用ください。
匠の技を目の前で
カウンター席にて匠の技を目の前でご堪能いただけます。
一流ホテルの元料理長があなたの 〈ひととき〉を演出いたします。
  • 麻布十番駅 徒歩9分
  • 10,000円
  • 毎週火曜日
    ※※臨時休業をいただくことがございます。

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港区

鉄板で焼き上げる際に動く鮮度の高さ
アワビや伊勢海老は目の前の水槽から取り出して生きた状態のまま調理するので、活きのよさは格別です。
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シェフ厳選の最高級和牛
シェフの華麗な手さばきを眺めながら、焼きたて熱々の旬食材を特等席で味わう。食の喜びに満ちたライブ空間。目の前で繰り広げられる料理の臨場感も、シェフと気軽に会話を交わせる距離の近さも、まさに鉄板焼ならではの醍醐味です。
  • 六本木駅 徒歩12分
  • 15,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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最高級の神戸ビーフを使ったコース
ビフテキのカワムラのディナーコースはすべてにこだわった最高級の神戸ビーフを使用。黒毛和牛の中でも協議会が定める厳しい定義に合格した牛だけが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。メインのお肉はロースとフィレからお選びください。デザートもお付けしておりますので、女子会や、記念日などにおすすめです。
4名様〜34名様までのご宴会に対応
当店は扉の付いた完全個室を5部屋、扉のない半個室を1部屋ご用意しております。すべてのお部屋は鉄板を完備しており、シェフのお料理を目の前でお楽しみいただけます。どのお部屋もゆったりとお寛ぎいただきながらプライベートな時間をお過ごしいただけます。接待や記念日などにご活用ください。
  • 六本木駅 徒歩1分
  • 16,000円
  • 不定休日あり

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港区

さわ 赤坂

◇新潟県長岡市産 藤兵衛コシヒカリ
うちはお米専業なので、年中お米のことを考えています。だから、作付面積が増えても努力は怠りません。その年の天候や水管理ひとつで毎年田んぼの状態は様々です。時間がある限りすべての圃場で稲の生育を把握するように心がけています。そして、刈り頃を逃さず、一番いい状態で収穫するのです。
◇兵庫県淡路島.産「恋のたま」
有機肥料にこだわり、さらに自然乾燥させることで、糖度が高く甘い、美味しいたまねぎになりました。
自家製完熟牛堆肥をベースに油粕などの有機肥料をふんだんに使用しております。農薬もできる限り使用を減らしておりますので、安心してお召し上がり頂けます。
  • 赤坂駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





赤坂・六本木・麻布の最寄り駅
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東京都

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