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赤坂・六本木・麻布で一本釣り(焼酎)が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
一本釣り(焼酎)が楽しめるお店

一本釣りが飲めるお店

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焼酎の一本釣りは 東京都の八丈島、八丈島酒造合名会社で製造しています。八丈島で最も歴史がある蔵元で、大正末頃から焼酎を製造。三代目の奥山清満さんが1人で仕込んでいます。熟成された麦焼酎で、甘みや風味が特徴的です。原料は麦、麦麹。アルコール度数は25度です。穀物の豊かな香りが広がり、飲みやすさとコクを両立させた、酔い心地スッキリの麦焼酎です。ロックで飲んでも、水割りで飲んでも、ソーダ割りで飲んでも、どの飲み方でも合います。

赤坂・六本木・麻布エリア

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これが冬のいちにち一膳の三大珍味
<自家製極上からすみ>九州産の特大特上鯔子を、熊本の米焼酎を使い、独自の製法でていねいに仕込みました。若いカラスミのねっとり感、時が経つにつれて熟成されていく味の深み、本当に上質の鯔子だけで作りだした、その時々の味の変化を、約半年間にわたりお楽しみいただける、いちにち一膳手作り自家製からすみです。
対馬どれ活穴子を一膳風に料理します
「梅雨穴子」「夏穴子」といって、6月が脂がさっぱりで甘みが強くなり一年で一番美味しい時期になります。そんな穴子を一膳では、穴子のお刺身(薄造り)・湯引き・白焼き(炭火焼き)・しゃぶしゃぶにして、皆様に口福を味わっていただいております
  • 赤坂見附駅 徒歩3分
  • 10,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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エリア

東京都

こだわり

一本釣り(焼酎)

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