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赤坂・六本木・麻布でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

赤坂・六本木・麻布エリア

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港区

魚屋 がぶ

[焼の王者]のどぐろ焼をコースで堪能
のどぐろとは、体長40センチぐらいの海水魚で、脂の乗りが秀逸でトロにも匹敵する魚です。当店ではのどぐろを半身塩焼きにしてお客様にご提供しています。大人気の『のどぐろ焼きコース』は、5,000円でリーズナブル!名物が満載のコースで大人気です!勿論アラカルトでもお楽しみ頂けます。
[入手困難]銘酒やレア物を嗜む
世界最大規模最高権威と評価されるインターナショナルワインチャレンジ (IWC) 2011で佐賀の酒鍋島 大吟醸が日本酒部門の最優秀賞チャンピオンサケに選ばれ昨今入手困難な『鍋島』の酒蔵へ社員研修旅行で出向き、作りてのこだわりを直接聞いて仕入れます。季節限定のお酒も種類豊富に取り揃えております。
  • 六本木駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※12月23日(土)は祝日ですが、元気に営業いたします! 皆様の御来店お待ちしております。

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港区

魚新

コースで天ぷらの魅力をじっくりと。
新鮮な魚介類や旬の野菜の天ぷらをたっぷりと楽しめるコース。お好み・おまかせでもお召し上がりいただけます。.天ぷら10品はお好みのものに変更することも可能なので、お気軽にご相談ください。コースの最後の食事は、白飯のほか最後のかき揚げを使って天丼・天茶・天ばらの中からお好きなものにすることもできます。
旬の味わいを。日本の四季を堪能する
旬の味わいを短時間で閉じ込める天ぷらで、日本の四季を堪能する
春の山菜、秋の茸。旬の野菜は日本の四季を感じるのに絶好の食材。短時間で香りと味を閉じ込める天ぷらは、素材本来の美味しさを堪能できる素晴らしい調理法と言えよう。
  • 六本木駅 徒歩12分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日 祝日

港区

いっこん

◆揚げたて「さつま揚げ」◆
当店でしか味わえない工夫を凝らした揚げたてホクホクの「創作さつま揚げ」。山芋などのつなぎを一切入れず、魚のすり身だけを使用しています。プリプリの食感をお楽しみ下さい!

◆鮮魚は毎日築地直送◆
毎日築地から届く鮮魚は、日替わりメニューでお楽しみ下さい。
  • 赤坂見附駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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港区

折おり

◆上品な出汁が決め手の京風おでん◆
それぞれの素材の持ち味を活かしながら、一品一品薬味を工夫した「新感覚」の京風おでんです。当店自慢の上品な京風出汁が染み込んだおでんをご賞味下さい。(大根、牛すじ、厚揚げ、生湯葉、海老しんじょう、など全15種)五品・八品盛り合わせもございます。
◆錫(スズ)の酒器でどうぞ◆
日本酒は、冷・燗ともに錫の酒器でご提供、錫はイオン効果が高い為、酒をまろやかで奥深いものにします。全国選りすぐりの日本酒を多数取り揃えております。また、その時季しか飲めない「季節の限定酒」も豊富、当店には「きき酒師」もおりますので、お客様のお好みをお気軽にご相談下さい!
  • 赤坂駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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貸切最大50名様!お一人様2980円〜
店内着席40席、立食最大50名様までご利用可能!
飲み放題プランもございますので遅い時間からの二次会利用などのご予約も承っております♪
女性客から大好評!絶品串カツ!!
女性に支持いただいている理由は、当店自慢のバージンエクストラ大豆油です。
科学添加物を一切使用せず、100%天然圧搾抽出の「美容と健康」安心安全の食用大豆油です。
コレステロールゼロ!トランス脂肪酸フリー!オメガ3系必須脂肪酸が豊富!「若返り」のビタミンEそのまま!
油っこくないので「胃もたれ」しません!
  • 六本木駅 徒歩3分
  • 2,500円
日本酒好きのお客様に常時100種以上
赤坂店は日本酒好きにはたまらないお店となっています。
みなさまに馴染みがあるものから、店長自ら選び抜いたレアなものまで100種以上ございます。地酒がついつい進む一品料理も豊富にご用意しております。
赤坂の大人の隠れ家小料理屋
狭い路地を入ると姿を現す赤坂店は個室をご用意。
隠れ家という贅沢な空間で今夜は一杯いかがですか?
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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宴会、歓送迎会に!28名様〜貸切OK
地下鉄千代田線 赤坂駅より徒歩3分にある隠れ家居酒屋『ぽん輔』。木のぬくもりを感じさせる和風モダンな店内は、ほっこりと落ち着けるくつろぎの空間です。25名様〜気軽に貸切ができる当店は、各種ご宴会に多くご利用いただいております。自由にレイアウトが可能なテーブル席など、使い勝手の良さも◎です!
鮮度に自信アリ!毎日仕入れる新鮮魚介
信頼のおける築地の魚屋さんから毎日届く新鮮な海の幸を、新鮮さをそのままに味わうお刺身はもちろん、当店名物の『炙りトロ〆鯖』や『カツオのたたき』としてもご提供!季節ごとに穫れる旬の魚は、季節のおすすめメニューとしてご用意いたします。季節の地酒を片手に、新鮮なお魚に舌鼓♪極上のひと時をお過ごしください。
  • 赤坂見附駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※土日祝日は予約のみの営業とさせていただきます

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ゆったりした空間
都会の喧騒から逃れ、明日への英気を養う場所。神田・お茶の水の地で“街の旅館”の系譜を受け継ぎながら、和と洋、用と美を融合させた「ホテル龍名館お茶の水本店」を運営する龍名館の六本木での新たな提案。
魚に合わせた調理
新鮮な魚介を一番美味しく召し上がって頂ける調理をしています。
素材の味を活かす、それが私達の技です。
  • 六本木駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※土日祝日は貸切予約のみお受けいたします。

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こだわり抜いた食材を使用しています
ひさ野のお料理は、全国の契約してる産直農家や漁業家より厳選食材を仕入れています。
お客様のご希望に合わせたコース提供
ひさ野では、お客様のご要望にあわせたコースを作成いたします。お客様に合わせたその日その時だけのコースをご用意致しますので、常連様には「いつものコース」や「今の旬のお料理を含めたコース」などご希望いただいております。
  • 赤坂駅 徒歩2分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    その他(2017年8月12日〜2017年8月15日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





赤坂・六本木・麻布の最寄り駅
  • 赤坂駅
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東京都

こだわり

ひやおろし(日本酒)

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