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赤坂・六本木・麻布で白瀑(日本酒)が楽しめるお店

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赤坂・六本木・麻布で
白瀑(日本酒)が楽しめるお店

白瀑が飲めるお店

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明治34年、秋田県魚のハタハタ漁で有名な日本海沿岸に位置する漁村であります八峰町に、山本合名という蔵元が創業され、そこで「白瀑」という名酒が作られています。昭和40年代初頭には、全国に先駆けて大吟醸酒を商品化し、東京・神戸などの料亭に提供して好評を得ました。そして平成22年からは、純米、純米吟醸、純米大吟醸のみを生産する純米蔵となっています。 世界遺産でもあります白神山地の天然湧水で酒米を栽培し、仕込み水としています。仕込水で酒米を栽培し商品化している酒蔵は全国的にも前例が無い、貴重なお酒です。

赤坂・六本木・麻布エリア

条件変更

港区

久徳

こだわりの産直野菜を使用♪
干拓地の肥沃な土地と、爽やかな風で育った減農薬野菜を使用。



旬和食と日本酒のマリアージュ!!
利き酒セットと天婦羅の組み合わせ、お得な「やまどり」はお薦め!!
  • 六本木駅 徒歩5分
  • 3,500円

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日本酒を囲む会・料理教室も開催中!
hondaは日本酒好きにはたまらないお店です!皆様に馴染みのあるものから、店長自ら選び抜いたレアなものまでラインナップは100種以上!「もっと日本酒を日本人に飲んでもらいたい」という熱い思いから、定期的に「日本酒を囲む会」も開催しております。さらに「料理教室」開催中。出汁の引き方からレッスンしています。
2〜8名用の引き戸付き半個室が人気!
2名様〜8名様用の引き戸の付いた半個室をご用意しております。プライベート感抜群のお席ですので、宴会はもちろん、接待などにもご利用頂いております。ゆっくりと旬のお料理とお酒を頂きながら素敵な時間をお過ごし下さい。
  • 赤坂駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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【大満足!選べるパーティープラン】
4500円コースより当店自慢の国産黒毛和牛をお召し上がり頂けます!
飲み放題つきのパーティープランはどれもお勧めです!
選べるコース☆どれも大満足なラインナップ☆小規模から貸切ご予約まで大歓迎です♪
★☆当店のHappy Hourは20時まで☆★
クリアハイボール100円、生ビールは350円、日本酒・焼酎300円やスパークリングワインも250円♪
当店のHappy Hourは20時まで!!
もちろん20時に全席にHappy Hourのラストオーダーも聞いて回りますので時間を気にせずお仲間と盛り上がって下さいませ♪
  • 溜池山王駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    ※※毎月最終金曜日プレミアムフライデーは15時〜営業致します。 20名様以上の団体様の御予約は曜日・時間に関わらず受け付けております。お気軽にお問合せ下さい。

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秋田比内地鶏など全国の名産をお届け
当店の比内地鶏は秋田県大館市「阿部養鶏場」より直送で仕入れています。「阿部養鶏場」は各種マスコミにも取り上げられるほど、クオリティーの高い比内地鶏を育てることで有名な秋田でも屈指の養鶏場です。その比内地鶏を「備長炭」で丁寧に焼きあげご提供致します。
全国名産の2時間半飲み放題付コース
時期に合わせた旬食材を使用し、見た目にも美しい和食料理をご用意致!お得な2時間半飲み放題付きご宴会プランは5000円〜!4名様よりご利用可。。産地から直送したこだわりの逸品。鹿児島県産「黒毛和牛」「白豚」秋田県産「比内地鶏」を堪能
  • 溜池山王駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
全国名産の2時間半飲み放題付コース
時期に合わせた旬食材を使用し、見た目にも美しい和食料理をご用意致しました!お得な2時間半飲み放題付宴会プランは5000円(税込)〜!4名様よりご利用可。産地から直送したこだわりの逸品。鹿児島県産「黒毛和牛」「白豚」
豊富な地酒!日本酒25種、焼酎20種
福井の「九頭龍」、佐賀の「東一」など全国津々浦々から店主が厳選した日本酒は常時約25種類ほどご用意しております。焼酎は店主の地元である鹿児島をメインに「村尾」「魔王」はもちろん、メインとして約20種類ほど取り揃えております。厳選したお酒も次々入れ替えもしていってますので毎日新しい出会いがあります!
  • 溜池山王駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
新進気鋭の料理長の技が冴える
厨房を取り仕切るのは小柳料理長。京都でも指折りの高級料亭で修業を重ね技を磨いてきた料理人です。手間暇を惜しむことなく、基本に忠実で丁寧な仕込みから生み出す京料理と、斬新な発想で作り出す和食の新しいメニューは、訪れるたびに新しい味に出会えると多くのお客様に好評をいただいております。
新鮮さを活かして調理したご馳走
当店で使う鮮魚は、毎日築地から直送されます。新鮮だからこその食感を活かしてお造りにしています。3点盛りや5点盛り以外にも、その日の仕入れに合わせたお造りもご用意していますので、お気軽にお尋ねください。鮮魚はどれも店内でさばくので『鯛のカブト煮』や『ぶりのカマ焼き』、『ぶり大根』なども提供できます。
  • 六本木駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





赤坂・六本木・麻布の最寄り駅
  • 赤坂駅
  • 赤坂見附駅
  • 六本木駅
  • 六本木一丁目駅
  • 麻布十番駅
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東京都

こだわり

白瀑(日本酒)

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