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渋谷・原宿・青山で雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

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渋谷・原宿・青山で
雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

雪中梅が飲めるお店

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雪中梅は、新潟県上越市の丸山酒造場で造られている日本酒で口当たりが柔らかい甘口のお酒です。丸山酒造場は、明治30年創業で恵まれた自然の中にあり丁寧な酒造りをしています。仕込みの時期は、蔵全体が雪に覆われ酒造りに理想的な状態になるそうです。 蔵の裏山を水源とする仕込み水の井戸水は、良質な軟水でそれが雪中梅の味に大きく影響しています。この井戸水を汲み上げすぎて井戸を枯らしてしまうと、雪中梅を造り続けることは出来ません。そのため生産量が限られている貴重な日本酒です。

渋谷・原宿・青山エリア

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渋谷区

十徳 渋谷店

名物 納豆餃子 400円
まさに、後引く美味しさの長年愛されている名物オリジナル料理です。
全国各地の日本酒60種類以上
季節酒・隠し酒など、60種類以上の日本酒を400円〜ご提供しております。
  • 渋谷駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休
    GW(2017年5月7日)

渋谷区

藤乃

明治通り沿いにある大人の空間
明治通り沿いの当店は、大人達の語らいを包みこむ和の落ち着いた雰囲気。
こだわりの食材と調理法、料理の旨さ・安らぎ空間にきっとご満足頂けるはずです。
酒肴として東京でめずらしく薄味で。
和食、その他の料理も豊富に用意しておりますが、夏期中もおでんを用意しております。
お客様のほとんどが、30才代以上なので味付けは薄味ですが、出し汁と素材のうまさが調和して、お酒、ワイン等に良く合います。
その他酒肴料理も気をくばりおいしく料理しております。
  • 原宿駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※※土曜・月曜が祝日の場合は連休になります

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

雪中梅(日本酒)

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