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大久保・高田馬場で文蔵(焼酎)が楽しめるお店

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大久保・高田馬場で
文蔵(焼酎)が楽しめるお店

文蔵が飲めるお店

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「文蔵」は、熊本県球磨地方の木下醸造所で造られています。 一世紀以上にわたり、米焼酎だけを作り続けている小さな蔵元で、石積みの麹室での手造り麹を使い、昔ながらのかめ仕込み、とこだわりいっぱいの本格焼酎です。 中でも「かめ壺手造り文蔵」は、蒸留後、タンクで2年熟成させてから瓶詰めにし出荷されます。 常圧蒸留ならではのコクと、泡盛の古酒を思い起こさせる味わいがあります。その他に、10年熟成された文蔵もあります。こちらは、熟成焼酎ならではの深い味わいがあります。

大久保・高田馬場エリア

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銘柄鶏 奥のみやこ鶏 やきとり串
若どり、とり皮、手羽先、ぼんじり、砂肝、レバーハツ串
世界遺産・平泉の周辺に広がる高原のさわやかな空気の中でのびのび育ち、また純天然飼料で健康管理を徹底した飼育をしていますので、生臭さがなく、甘味とコクのある美味しい焼鳥です。写真はイメージです。
骨付き鶏の文蔵焼き
骨付き鶏を秘伝のスパイスで焼き上げました。激辛の中に旨味があります。是非ご賞味下さい。
  • 高田馬場駅 徒歩5分
  • 2,500円

ネットで予約する

銘柄鶏 奥のみやこ鶏 やきとり串
若どり、とり皮、手羽先、ぼんじり、砂肝、レバーハツ串
世界遺産・平泉の周辺に広がる高原のさわやかな空気の中でのびのび育ち、また純天然飼料で健康管理を徹底した飼育をしていますので、生臭さがなく、甘味とコクのある美味しい焼鳥です。写真はイメージです。
骨付き鶏の文蔵焼き
骨付き鶏を秘伝のスパイスで焼き上げました。激辛の中に旨味があります。是非ご賞味下さい。
  • 新大久保駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休

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お得なご宴会コース☆全4種飲放付!
店主が毎日築地市場にて直に仕入れ厳選の旬魚を主役に、店内仕込みで手作りする「うまい!」が一挙集結!【ぶりしゃぶコース】【名物盛コース】【鮮魚盛コース】【十四代コース】の4種。飲み放題も最大150分とゆったり♪
詳しくは宴会コースのページをご覧ください。 
新潟県栃尾の郷土料理『栃尾揚げ』
新潟県板尾地区で3百年以上続く郷土料理『栃尾あげ』。厚揚げを彷彿させるその分厚さと大豆の濃厚な味わいは油揚げのイメージを覆す一品。店主がその揚げたての味に惚れ込み地元の名店で修業。本場と同じ味を店内仕込みにて提供しています
熱々&揚げたてを是非ご賞味ください!!
  • 高田馬場駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大久保・高田馬場の最寄り駅
  • 大久保駅
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エリア

東京都

こだわり

文蔵(焼酎)

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