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大久保・高田馬場で泰明(焼酎)が楽しめるお店

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大久保・高田馬場で
泰明(焼酎)が楽しめるお店

泰明が飲めるお店

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麦焼酎である「泰明」は、大分県南部の小さな町千歳町にある井田萬力屋で造られています。昭和4年創業以来、手造り焼酎一筋の社長が杜氏を務める小さな蔵元です。 県内唯一、昔ながらの完全手造りにこだわっており、製麹工程では、昔ながらの「むろ蓋」を使い、麦の状態を常に蔵人が五感で感じ取りながら最善の方法で造りを行っています。 泰明は厳選された二条大麦、昔ながらの木桶を使った蒸し、むろ蓋を使った麹造りにより飲み応えもありながら、切れ味のよいさっぱりとした飲み口の焼酎です。

大久保・高田馬場エリア

条件変更

きき酒師厳選。年間300銘柄を扱う
日本酒好きにはたまらない!いつ来ても、前回と違う銘柄に出逢える。 きき酒師の店主が、全国の蔵元、酒販店から自らの足と舌で選び抜いたこだわりの日本酒を品揃え。一銘柄一本の仕入で、年間300銘柄以上を取り扱います。
市場に並ぶ前に店舗に直送される鮮魚
日帰り漁の日本近海地魚を市場に並べる前に、店舗へ直送される新鮮魚介。
おまかせ箱買いのため、普段あまりおめにかかれない超高級魚が入ることもあります。
当店の刺身醤油は白身魚に合わせた優しい味に仕上げた土佐醤油を手造りしております。
  • 高田馬場駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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掘りごたつ座敷完備
足を伸ばして、ゆったりとお愉しみ頂ける掘りごたつ座敷完備。8〜20名様での貸切個室として利用可♪気心知れた仲間達とのプライベート空間で一体感のあるご宴会が開催可能です。会社の忘新年会や歓送迎会、イベントの打上げや飲み会など様々なシーンでご利用頂けます。大変人気のある席になりますのでご予約はお早めに!!
熟練されたシェフの妙技
肉の状態や野菜の熟れ具合に応じて、熱された鉄板の温度を食材の焼ける具合を目で見て、肌で感じながら五感を研ぎ澄ましながら調理する事で素材の旨みを最大限に引き出す職人技。鉄板の特徴でもある蓄熱を利用して柔らかい加熱が可能。また鉄板とカウンターの距離が近いので臨場感あるパフォーマンスが愉しめます♪
  • 高田馬場駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日
    ※10月の月曜以外の休み→24日。11月→5日、21日。店休日のご予約のお問い合わせはお店のホームページ内の「ご予約はこちら」からお願いします。 https://www.teppanyakisakura.com

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大分料理を大満喫☆3h4,000円!
「とり天」「りゅうきゅう」「がめ煮」等定番の大分料理を満喫できるプランです。しかも飲み放題付きで3時間!大分の郷土料理を存分に楽しんで下さい☆
当店一押し「ウスキボウル」
こんな涼しげなお酒もございます。夏を感じに来てください☆麦焼酎をボウルに入れ、カボスを浮かべで飲む「ウスキボウル」
10人ぐらいで楽しめる超!巨大ウスキボールもあります!!皆様でお楽しみください!!
  • 高田馬場駅 徒歩4分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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新宿区

角家

  • 高田馬場駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大久保・高田馬場の最寄り駅
  • 大久保駅
  • 高田馬場駅
  • 新大久保駅
  • 早稲田駅
  • 西早稲田駅
  • 牛込神楽坂駅
  • 牛込柳町駅
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エリア

東京都

こだわり

泰明(焼酎)

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