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大久保・高田馬場で秋鹿(日本酒)が楽しめるお店

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大久保・高田馬場で
秋鹿(日本酒)が楽しめるお店

秋鹿が飲めるお店

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日本酒の秋鹿は、大阪府の最北部に蔵を構えている秋鹿酒造が製造しています。 秋鹿酒造は、明治19年に創業しました。秋鹿酒造は、お米造りから酒造りまでの一貫造りにこだわっており、春から夏は田植えをし秋には刈り入れ、冬は酒造りをします。 お米は山田錦を無農薬で栽培し、お米本来の味を伝えるために醸造アルコールの添加を止め、全量純米酒の酒造りをしています。 秋鹿は、キレのある辛口の酒で柔らかな口当たりに穏やかな香りがする日本酒です。

大久保・高田馬場エリア

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新宿区

寺蔵

☆喧騒から離れた落ち着いた空間☆
大人に嬉しい上質な空間をご提供。深夜二時迄本格的なお料理が味わえるのも嬉しい。
福井直送天然鮮魚!!
福井の提携先の漁港から、その日一番美味しい魚が届きます。調理法も是非ご相談下さい。ご飯は新潟県魚沼産コシヒカリを注文頂いてから釜炊き、炊き上げるまでに50分を要しますが、普段味わったことのないお米の美味しさを味わえます。是非一緒に自家製糠どこで漬けた漬物を・・・・
  • 高田馬場駅 徒歩3分
  • 3,900円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大久保・高田馬場の最寄り駅
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エリア

東京都

こだわり

秋鹿(日本酒)

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