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新宿・代々木で銀鱈が楽しめるお店

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新宿・代々木で
銀鱈が楽しめるお店

銀鱈が食べられるお店

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名前こそ似ていますがあっさりとした味が特徴の真鱈とは全く異なる銀鱈は、スズキ系カサゴ目に属している魚です。その肉質は白身魚の中でも特に甘みのあるとろりとした脂のりが特徴で、オレイン酸を豊富に含む事から動脈硬化の予防も期待することが出来ます。 市場に出るのはほぼ海外からの輸入品ですが、その人気からかやや高値で販売されている事が多いです。調理法は、煮付け、焼き、蒸し、フライ、味噌漬け等多用性に富みますが、甘みのある脂とその栄養、皮の旨みを取りこぼす事なく味わうならば煮付けが最適です。

新宿・代々木エリア

条件変更

 さがみ自慢の★山形牛★
料理によって溶けた脂の旨みが他の食材の美味しさをも引き出す、日本人の味覚食文化によく合う和牛。
ぜひご堪能下さい。
国産 とらふぐちり鍋
国産とらふぐちり鍋 一人前 5,800円 ※価格は全て税込です
■ふぐ料理単品&コース■ 「ふぐ刺し 4,200円」「ふぐ唐揚げ 1,980円」「ひれ酒 880円」
■国産とらふぐ会席 お1人様 9,980円
 先付け二品/ふぐ刺し/ふぐ唐揚げ/ふぐちり鍋/雑炊セット/デザート 付き
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,500円

  • ※定休日はビル休館日に準じます

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築地直送!!朝獲れ鮮魚の旨み
毎朝、築地から直送される季節を彩る獲れたて鮮魚!!一口食べて、すぐ分かる新鮮魚介の旨み。魚の種類によって厚みを変えたり飾り包丁を入れたりと一手間加える寿司職人の心粋。素材味溢れる食感や味わいを存分にご堪能頂けます。また刺身以外にも炙りやたたき、焼魚などお客様の好みに合わせて調理致します♪
一貫一貫こころを込めて握ります
カウンターで寿司を美味しく召上がって頂く為にお好みのネタやにぎりの大きさまでお客様一人一人のご要望にお応え致します。職人の熟練した技やトークに魅了されながら極上寿司をご堪能下さい♪また来たいと思って頂けるように誠心誠意込めた接客を心掛けてます。職人の粋やおもてなしの心を込めて一貫一貫丁寧に握ります。
  • 新宿駅 徒歩8分
  • 3,800円

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四季折々の食材が楽しめるご宴会
新年会・歓迎会シーズンとなりました。四季折々の食材の美味しさを最大限に引き出し、一番良い状態でお客様にお出しいたします。 大切な人を送り出す、迎え入れる場として、是非茶茶花にお越し下さいませ。
コース料理は2日前までの要予約となっております
茶茶花のおかずをちょっとずつ
創作には走らず、どこか素朴でほっとするお料理を御用意しております。
日ごとにお料理の内容が異なるので、日ごとの旬の味覚をお楽しみいただけます♪内容についてはお気軽にスタッフにお尋ねください。
  • 新宿駅 徒歩10分
  • 4,500円
  • ※年末年始

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新宿区

しゃぶ与志

自慢の黒毛和牛
厳選された黒毛和牛を使用した、しゃぶしゃぶ・すき焼・ステーキをぜひご賞味ください。オススメはなんといっても、A5ランクの松阪牛や神戸牛!日本三大和牛のひとつにもなっており、霜降りがとろける食感に感動です。
特選黒毛和牛ヒレステーキ
お肉の柔らかさに感動するヒレステーキは、さっぱりとした食感ながら、お肉の旨味も十分味わえます。当店では、ヒレの部位の中でも特に柔らかい特選黒毛和牛シャトーブリアンのみ仕入れております。特に、松阪牛シャトーブリアンは柔らかさや旨み、全てにおいて最高級品です。
  • 新宿駅 徒歩7分
  • 7,000円

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★板長おまかせコース★
厳選された食材を使用した会席コースです。お料理は全部で8品!!
★季節の刺身★
新鮮な天然素材へのこだわり!
.
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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旬の食材の新潟郷土料理を
産地直送の野菜を使った新潟の郷土料理。春夏秋冬 季節にあわせたこだわりの食材を使っています。新潟奈良ではの味も楽しめます。
各種ご宴会に「鴨鍋コース」
☆★ おすすめ 【上司に喜ばれる★日本酒飲み放題付き】 ★☆生ビール、焼酎、梅酒、ソフトドリンク、日本酒 です!
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 第2土曜日 第3土曜日 祝日
    ※2017/9/16(土)のみ 第三土曜日ですが営業いたします。
完全個室席完備◎少人数からご利用◎
個室席は少人数からご利用可能となっております!リニューアルしたばかりなので居心地良い空間となっております◎周りを気にせずご宴会をお楽しみいただけるので女子会や合コンなどにもおすすめです!ゆったり足を延ばしてお寛ぎいただける掘りごたつ席も完備!利用シーンにあったお席へとご案内いたします◎
3H飲み放題付コース2900円忘年会に
飲み放題付忘年会プランを2300円〜ご用意しております!当店自慢の逸品料理の数々と種類豊富のドリンクをお得に堪能いただけます◎お席もテーブル席をはじめ個室席や掘りごたつ席完備ですのでゆったりとお寛ぎいただけます!気の合う仲の良い友人や会社の皆様などと楽しいひと時をお過ごしください♪お得なクーポンもぜひ!
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 2,000円

  • ※年中休まず営業中!!本格和食と中華をリーズナブルに味わえるのは夢吉 新宿店だけ!

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全国各地より取り寄せた旬の生牡蠣♪
新鮮な牡蠣を使用したお料理を種類豊富にご用意致しました!濃厚な海の幸の味わいをご堪能ください。また、牡蠣料理がたっぷり堪能できるご宴会プランもご用意♪お料理のみのプランと飲み放題付プランの両方をご用意いたしましたので是非ご利用ください♪新宿での合コンなら是非当店をご利用ください!飲み会,女子会にも◎
忘年会おすすめ!飲み放題付2480円〜
仲の良いお仲間と、会社の皆様とどうせ飲むなら飲み放題付きコースで値段、費用を気にせずお楽しみください!合コン・女子会などにも最適!料理ももちろん自慢の創作料理!単品の飲み放題は最大100種類以上のドリンクメニューが2時間1000円〜!!ごゆっくりとたっぷりお酒がお楽しみ頂けます。忘年会や飲み会・昼宴会にも◎
  • 西武新宿駅 徒歩3分
  • 2,480円
  • 年中無休

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最大40名様◎宴会個室貸切OK
木のぬくもり感じる店内はまるで古民家の様な寛ぎ空間。全席半個室ですので、ご宴会はもちろん、デートやカジュアルなご接待など、様々なシーンに!一番広い掘りごたつ個室は最大40名様までの貸切も可能ですので、歓送迎会や同窓会などの大型宴会にも対応OK◎掘りごたつ席で、膝をくずしてゆったりとお過ごしいただけます。
宴会ならおまかせ!様々なシーンに♪
多様なシーンにご利用いただけるのが、当店の魅力の1つ!メディアでも話題の”無制限”飲み放題付『夢コース』2,980円は、お料理もしっかり6品ついて大満足!「8名様以上のご予約でお一人様無料」など、クーポンを活用してさらにお得におたのしみいただけます。ご宴会だけでなく合コンやサークル飲み、異業種交流会などに☆
  • 新宿駅 徒歩3分
  • 4,000円

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新宿区

車屋 別館

特選黒毛和牛とシーフードの鉄板焼き
吟味した和牛と伊勢海老・鮑など新鮮野菜とご一緒に。鉄板焼きならではの醍醐味をどうぞ。
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • ※1/1(休)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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東京都

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