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新宿・代々木でウツボが楽しめるお店

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新宿・代々木で
ウツボが楽しめるお店

ウツボが食べられるお店

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ウツボは獰猛な外見から「海のギャング」と呼ばれる魚です。しかしそのグロテスクな見た目に反し、味は上品。皮下のゼラチン質にはコラーゲンがたっぷりと含まれています。 刺身、たたき、唐揚げ、煮付け、干物などの調理法があり、秋から冬にかけてが旬です。骨の処理が非常に大変な為、一般にはあまり普及しませんでした。高知県や長崎県の五島列島の郷土料理として有名なウツボ。一度チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

新宿・代々木エリア

条件変更

▼雰囲気のある完全個室
少人数からの集まり、接待・会食にも最適な完全個室を御用意!最大60名様のご宴会も承ります。
100名様以上から貸切も承ります!!幹事様のご要望に応えます♪
▼欲ばりコース♪料理15品+3h飲放♪
冬季限定!!11月は全15品+3時間飲み放題付5000⇒4000円が⇒さらに3800円に♪(金曜・土曜・祝前日は2.5時間)
赤字覚悟のこの価格!!あったかお鍋・デザートも付いてボリュームたっぷり満足間違いなしのコース♪
新宿の週末・祝前日でもお時間は2.5時間!!ゆっくりして頂けます♪
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 年中無休

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新宿区

車屋 別館

特選黒毛和牛とシーフードの鉄板焼き
吟味した和牛と伊勢海老・鮑など新鮮野菜とご一緒に。鉄板焼きならではの醍醐味をどうぞ。
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 8,000円
  • ※1/1(休)
黒毛和牛しゃぶしゃぶ
黒毛和牛はほどよく身が引き締まり、さっぱりとした中にも旨みをぎゅっと蓄えています。
A5ランクの選び抜かれた和牛を提供しております。
★名物!伝統の一本釣り鰹の炭火焼き
一本釣りは群れ中から真に美味しい鰹を選び抜く方法、そして環境に配慮した循環型漁法。鮮度はもちろんたたきに適したサイズの鰹のみ選び抜き使用。極上の一本釣り鰹の旨みを引き立てるのが独自の炭火焼製法。皮目はパリッと香ばしく、中は極上のレア。焼き目の香ばしさと溢れ出す濃厚な旨みはまさに至福の一時。
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 6,500円

  • ※(2月、8月、年末年始を除く)

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宴会は着席時最大50名様まで♪
【9月1日NEW OPEN】新宿駅から徒歩2分!駅チカ好立地の藁焼きが美味しい居酒屋『た藁や』!店内は雰囲気抜群★☆宴会は着席時最大50名様まで♪B1F/1F/2Fと3フロアあります!2階は20名様で個室貸切できます◎新宿で楽しい宴会をするなら『た藁や』をぜひご利用下さい!
2h単品飲み放題1280円〜★
単品注文時に使えるお得な飲み放題プラン★2時間スタンダード飲み放題⇒1280円/全品OK!2時間プレミアム飲み放題⇒1580円♪(※90分ラストオーダー)飲み会・宴会に是非ご利用ください!
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

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ご宴会や接待にも使える上質なコース
旬の素材を生かした土佐郷土料理をお楽しみいただけるコースは飲み放題付きが人気。飲み放題内容は、本格焼酎や日本酒も入った豪華内容です。接待をはじめ、ご宴会、歓送迎会、お祝い等に最適です。
土佐名物『かつをの藁焼き』
高知を代表する郷土料理。新鮮なカツオの表面を、ワラもしくはカヤでいぶすのが本格的地元高知の調理法。当店では「鰹」以外にも「土佐はちきん地鶏」など土佐自慢の食材を藁焼きでご用意しております。
  • 新宿駅 徒歩1分
  • 4,000円

  • ※※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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貸切パーティー35名様〜42名様迄OK♪
地下のフロアを貸切でご利用いただけます!開放的なフロアにワイワイ会話も弾む円卓やリラックスできるソファーシートのテーブル席を設けております。広々スタイリッシュな空間はビジネス、カジュアルの利用シーンを問わず、懇親会や打ち上げ、歓送迎会などに◎。ご予算・内容などお気軽にお問合せください。
当店の真髄!藁焼きとかつお料理
土佐ならではの藁焼きを実演。店内中央のオープンキッチンで板長が腕を振るいます。約千度に達する強い火力で瞬時に焼き上げ、かつおの皮目はパリッと香ばしく、身は新鮮なまま味わい深いたたきが完成。お出しする直前に焼く「焼き切り」にこだわり、中まで熱が伝わらないうちにさっと切り分けてご提供します。
  • 新宿西口駅 徒歩3分
  • 4,000円

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産地直送!鮮度バツグンの幡多食材
土佐清水市、四万十市、宿毛市、黒潮町、大月町、三原村からなる高知県・幡多地域。当店はこの6市町村と連携協定を結び、旬の鮮魚や豊富な食材を産地から直送!東京では珍しい高知県の地元食材が楽しめます。土佐清水市から毎日空輸する「清水サバ」は数量限定でご提供中!地元漁師も毎日食べたいと絶賛する美味しさです。
高知県・幡多地区の本場の味を東京で
当店名物といえば、土佐清水発祥「かつおの藁焼き」。豪快に藁で炙って香りをつけた塩たたきは、玉ねぎなどたっぷりの野菜と一緒に!脂ののったかつおが口の中でとろけます。塩で味わった後は、スペインのニンニク入りマヨネーズ「アリオリ」や自家製ビネガーなど、3種のソースでも♪味を変えて楽しめるのもポイントです。
  • 新宿西口駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

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