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新宿・代々木で大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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新宿・代々木で
大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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蔵人の力の結集で作り上げられた日本酒の最高峰ともいえるお酒として大吟醸があります。この日本酒の大吟醸は精米歩合が50パーセント以下、米麹歩合が15パーセント以下、若干のアルコールを添加させたものもあります。 また、低温長期発酵をし、香味や色が特に品質が良いものとされています。 日本酒の大吟醸に醸造アルコールを添加する場合には純米大吟醸ではなく、大吟醸酒といわれます。この日本酒の大吟醸は様々なメーカーや酒蔵で作られ、販売されています。

新宿・代々木エリア

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お得な忘年会コースご予約受付中!
忘年会・新年会プランご予約受付中!!今年の忘新年会はコレ!冬のあったか!ビアタップ特製ちりとり鍋が付いた忘新年会コース♪ドイツビールとドイツ料理の数々をを堪能できます! 新宿駅5分!貸切パーティーも◎40〜110名様までOK!!世界のクラフトビールと各国のお料理を楽しめます♪様々なシーンでもご利用ください!!
世界のこだわり肉料理をご用意!
こだわりはビールだけではございません!!直輸入のソーセージを初めシェフこだわりの特製スペアリブやドイツの大定番カリーヴルストなどビールとの相性たっぷりの肉料理をご用意しております!!
  • 新宿三丁目駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

ネットで予約する

▼忘年会早期特典♪お早めにどうぞ♪
■■■忘年会早期予約特典 3時間飲み放題■■■
11/7〜12/12日迄の期間 →【咲】【楽】【縁】コースを3h飲み放題(金土・祝前日2.5h)で、
ご対応致します!!是非、お早目にご予約お願いします!
▼わんと言えばやっぱり個室♪
『わん』といえば【個室】カップルから少人数、そして大宴会まで対応可能のバリエーション豊かな個室を幅広くご用意!
宴会、飲み会、接待、会食、誕生日、記念日、歓迎会、送別会、デートに最適です♪※写真はイメージとなります、詳しくは店舗までお問い合わせください。
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 年中無休

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新宿区

玄菜 本店

季節の日本酒揃えております!!
「末廣」燗・冷酒どちらでも、うまい! 670円。「男山」1合810円。「越乃寒梅」白ラベルです。実はぬる燗すると抜群に美味いです! 1合720円。
「船中八策 純米」入荷ない場合もあります。 1合810円。「獺祭 【大吟醸50】」1050円。
その他、店長おすすめの日本酒多数!!
詳しくはお尋ね下さい。
◆玄菜で ゆったりとお寛ぎ下さい。
・カウンター席:お一人様〜2名様。
・BOXテーブル席:2名様〜6名様。
・半個室:2名様〜最大40名様まで。
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 4,800円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2017年8月12日)

新宿区

玄菜壱上

大切な接待や親しい友人との会食に
スタッフが粋な着物でお出迎えいたします。団体様は最大30名様まで。広々とした個室でごゆっくりお寛ぎ下さいませ。オープンカウンターのお席もご用意。板前が目の前で調理したお料理は絶品ですよ。
おもてなしの美酒
美味しいお酒にこだわってみました。
料理との相性を重視しながら、ジャンルは問わずに多数セレクトしてみましたので、この機会にお楽しみ下さい。
  • 新宿西口駅 徒歩1分
  • 10,000円
  • 毎週日曜日 祝日
西新宿超高層ビル群に佇む隠れ家
■欅(けやき)の一枚板カウンターと世界三大銘木北米産ウォールナット6m分割テーブル席/個室
■BGM(Jazz)、控えめな照明、大人が満足して寛げる癒しの空間となっております。
■新宿南口・初台東口・都庁前・参宮橋からアクセス可能です。
店主自らセレクトしたお酒
■地酒や焼酎、ワイン等お飲物も豊富に取り揃えております。
 《地酒》【十四代・而今・獺祭】入荷中です。言わずと知れた名酒、 日本酒だけではなく焼酎も取り揃えております。
 《焼酎》【森伊蔵・魔王・百年の孤独・佐藤・十四代鬼兜】※品切れの場合はご容赦願います。
  • 新宿駅 徒歩10分
  • 6,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月29日〜2018年1月3日)

新宿区

魚魚家

東京では珍しい「じゃが芋焼酎」入荷
長崎名物じゃがいも焼酎「じゃがたらお春」をご用意!創業300年日本最西端の酒蔵の長崎の日本酒もございます。

他にも鹿児島のプレミアム焼酎「魔王」や宮崎「赤霧島」なども常にご用意。
プレミアムな日本酒も定期的に入荷
東京では、なかなか飲めない創業300年日本最西端の酒造で作った長崎の日本酒「ながさき丸山」をご用意! 
他にも静岡「磯自慢」、 山形「十四代」、山口「獺祭」などプレミアムなものも入荷してます!
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 年中無休
    ※(正月は除く。年始の営業はお店にお問い合わせ下さい。)
指定養鶏場から仕入れる食材
◆総州 紅楽美の黒焼き

動物性たんぱく質を含まない穀物たっぷりの飼料で育った安心で美味しい若鶏です。ジュージュー焼きたての紅楽美に、特性香味塩だれをかけてお召し上がりください。
たたきとセットになったお得な地鶏セットもあります♪
東かがわ(烏骨鶏)
世界の約250種のニワトリの中で唯一の薬用鶏とされており、中国では明の時代まで王侯貴族だけが食することのできる高貴な鶏でした。
純血種の烏骨鶏は、必須脂肪酸と言われるDHA、EPA、ビタミンやミネラルなどを豊富に含み、一般の卵と比較すると、濃厚でタンパク質は約5倍あるなど抜群の栄養バランスを保っています。
  • 新宿駅 徒歩2分
  • 2,800円

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“旬”を贅沢に盛り込んだコース料理
ご接待や会食、記念日など様々なシーンに最適のコース料理。築地市場で仕入れる新鮮な海の幸、彩りとみずみずしさに満ちた獲れたての野菜、質にこだわり厳選したお肉など、その季節季節で旬を迎える選りすぐり食材を活かした献立をご用意。またご宴会などで重宝する飲み放題もご用意。+2500円でお付けできます。
身体のケアに。国産すっぽんのお料理
「すっぽん」も自慢の当店。使用するすっぽんは店主がこだわり仕入れる佐賀県産もの。泥臭さなどの臭みは一切なく、すっぽんが苦手な方にも好評。定番のすっぽん鍋や、新鮮だからこそできる刺身など、すっぽん余すところ無く楽しめる。また長年培ったルートで他店よりもリーズナブルに楽しめるのも魅力。
  • 西新宿駅 徒歩3分
  • 13,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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蔵元「一ノ蔵」のみで取り揃え♪
宮城県「一ノ蔵」蔵元様のご協力にて、大吟醸から純米吟醸、純米酒から清酒まで幅広く取り揃えております。
蔵元様の東京でのお集まりの際などにもご利用頂いており、ご満足頂けるラインナップです。
お酒の違いも「単一蔵」で飲み比べると、分かりやすく、好きなお酒が見つかり易いかもしれません。
【法人様おすすめ】飲放付で5,000円
豪快♪中骨そのままのカルパッチョ・ど新鮮♪生まぐろの三点盛り・まぐろのしゃぶしゃぶ。当店おすすめメニューをご用意、何回食べても旨いを実現!!「まぐろ商店 特撰プラン」は「2時間飲放付」で5,000円。まぐろ三昧の「づくしコース」は飲放付で5,500円。ここまでのパフォーマンスが出せる理由はまぐろの一尾買い♪

  • 新宿駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※※築地市場がお休みの為、12/31〜1/4まで臨時休業致します。 ※1/5より通常営業となります。

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嗜好に応える多彩なドリンクをご用意
串揚げをより美味しく彩るドリンクにもこだわりました。ビールなどの冷たい飲み物は、冷たさが持続するスズのグラス(写真右)でお出しします。ワイン、焼酎、日本酒の銘柄は多彩に揃え、カクテル、サワー、酎ハイのご注文も承ります。ソフトドリンクも充実させ、串揚げと相性の良いサイダーは日本各地のものを揃えました。
ヘルシー&ボリューミーな満足ランチ
「特撰串揚げ御膳」。肉、野菜、魚をバランスよく組み合せた7種類の串揚げをメインにした御膳をはじめ、ボリュームとヘルシーさを兼ね備えたランチをご用意しました。すべて大鉢、香の物、ご飯、汁物をセットにし、ご飯と汁物はおかわり自由です。日替わり御膳もございます。
  • 代々木駅 徒歩1分
  • 4,500円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新宿・代々木の最寄り駅
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東京都

こだわり

大吟醸(日本酒)

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