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新宿・代々木で雅山流(日本酒)が楽しめるお店

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新宿・代々木で
雅山流(日本酒)が楽しめるお店

雅山流が飲めるお店

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新藤酒造店が生産する日本酒、雅山流は「山は動かぬもの、川は流れるもの」すべての物事に対し、固執した考えに捉われずにという意味で命名されました。新藤酒造店は、山形県米沢市にあり創業は明治3年です。 雅山流シリーズは、自社の田んぼで栽培されている出羽燦々を使用していて、吾妻山系の伏流水を地下およそ20メートルから汲み上げています。麹や酵母は目指しているお酒の質に合うものを日々研究し、進化し続けています。雅山流シリーズはフルーティーでコクがあります。

新宿・代々木エリア

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みそ焼鳥・オリジナル料理
熟成肉や豚のブレイン・タン刺しやオリジナルみそを容易た焼き鳥など独創性のある焼き鳥屋です.
特に果実をブレンドしたみそ焼鳥は人気です。レアで焼く白レバーと合わせましてお食べいただくようおすすめします。
刺青個室/コース
有名刺青彫師に描いてもらった人気個室6〜8名快適 最大10名
  • 新宿三丁目駅 徒歩1分
  • 5,200円

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各種宴会に最適!個室最大24名様まで
新宿駅より徒歩3分。少人数でのご利用から大人数でのご宴会、人数に合わせた個室、半個室などのお席をご用意致します。店内は古民家風のレトロモダンな雰囲気ある空間。活気溢れるオープンキッチンから自慢の手作り料理をご提供致します。
名物料理『エイ肝』&手作り料理
当店の料理はすべて手作り!調理場のスタッフは全員社員で板前です。チェーン店にも負けない品揃えと味でお客様をおもてなし致します。当店名物料理『エイ肝』は必ずお召し上がり頂きたい一品!通称『海のレバ刺し』と呼ばれる【エイ肝刺し】です♪食通の間では牛レバより旨いとの噂も…。是非ご賞味下さい。
  • 新宿駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2017年8月11日〜2017年8月20日)
    ※※土曜日も月により不定期でお休みを頂戴しております。 ◇日・祝日もご宴会コースで宜しければ承れる場合も御座います、お問い合わせ下さい。

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季節限定うまいお鍋はじめました!
寒くなってきたこの季節!やっぱりうまい鍋はかかせません!昨年も人気だったメニューが登場!特上トラフグをつかったふぐちり鍋、特上和牛ロースしゃぶしゃぶ、若鶏の水炊きなど、本当に美味しいお鍋たち★コースでもご用意しております♪
落ち着いた大人の雰囲気
店内はダウンライトで落ち着いた雰囲気を演出。隠れ家のように落ち着いた雰囲気の店内は、お一人様でもデートでも利用出来るカウンターと、接待や会食に最適なテーブル席。
職人技を楽しめるカウンターでは、大将とお話しながら日本酒を一杯傾ける…なんていうのもいいのでは?
  • 新宿駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

雅山流(日本酒)

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