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新橋・浜松町・田町で吟香鳥飼(焼酎)が楽しめるお店

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新橋・浜松町・田町で
吟香鳥飼(焼酎)が楽しめるお店

吟香鳥飼が飲めるお店

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米焼酎「吟香鳥飼」は、熊本県人吉市にある鳥飼酒造のメインブランドです。社長の鳥飼和信氏が蒸留酒のあるべき姿を追求していった結果、自家培養の酵母と独自の麹を低温発酵させることで、焼酎でありながら吟醸酒のような豊かな吟醸香を持たせることに成功しました。日本酒の大吟醸でも使われる酒造好適米「山田錦」を50%まで精米したものを材料に、長年の歴史ある技術とさまざまな研究開発によって完成された「吟香鳥飼」は、その芳醇な香りとソフトな口当たりによって、モンドセレクション'で特別金賞を受賞しています。

新橋・浜松町・田町エリア

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港区

ふくでん

美味しいお料理には美味しいお酒を!
当店自慢の串焼きをはじめ様々なお料理と一緒にもちろん美味しいお酒をお楽しみ下さい!日本酒は常時約25銘柄、焼酎は常時約15銘柄をご用意してお客様をお待ちしています。その日おすすめの日本酒等もありますのでご遠慮なくスタッフにお尋ねください!お料理に合わせて様々お酒も飲み分けてお好みの一杯を見つけて下さい!
西洋から見た日本をイメージして
肉、魚、野菜をバランスよく取り入れた7本の串コースと名物ネギ重、締めはパスタで。

西洋から見た日本をイメージしたお店と料理、暖かみのあるこじんまりした店内でおくつろぎください。
  • 浜松町駅 徒歩6分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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素材引立つ自家製燻製
自店にある燻製器を使って自家製スモーク。食材や料理に合せてオークや桜チップを使い分けるこだわり。余計な水分が取れ素材の旨みが引立ち噛めば噛むほど味わいが堪能できます。スモークの薫りや味わいでお酒がすすみます。
プレミアム焼酎も勢揃い
森伊蔵、魔王、村尾、伊佐美など焼酎約40種類揃えてます。全国各地から取り寄せたこだわりの銘酒達。自慢のお造りや自家製燻製料理にぴったりです!寛ぎの空間でごゆるりと美味しいお酒と料理をお楽しみ下さい。
  • 虎ノ門駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日

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人気!【飲み放題付き】ご宴会コース
その日に届いたシャモロックを余すことなく楽しんでいただけるメニューをご用意致しました。
骨付きもも肉一枚炙り
一羽で二枚しかご提供できない超限定品。豪快に一枚焼き。焼検合格者が目の前で焼き上げます。生で食べれるほどの新鮮なシャモロックだからできる品。優しく焼いて、溶かしバターのようなコクを楽しむもよし、良く焼いて歯応えを楽しんでもよし。噛むほどに溢れ出る旨みと肉汁。
お口いっぱいに幸せが広がります。
  • 新橋駅 徒歩3分
  • 4,300円

  • ※※年末年始は記載なく店休になる可能性がございます。詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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馬肉・シャモを堪能できる宴会コース
青森県畜産試験場が20年の月日をかけて作りあげた地鶏です。 肉質やダシを取るのにいいと言われる『シャモ』と柔らかな肉質が特徴の『横班プリマスロック』の交配種で出荷まで徹底した飼育管理がされヒナの生産量の制限や、羽数、配布時期の制限に加え、抗菌性飼育添加物は一切使わないなどのこだわりがある。
シャモロックの旨さを味わいつくす!
青森県 村越シャモッロクパーク直送『青森シャモロック』
青森県畜産試験場が20年の月日をかけて作りあげた地鶏です。 
村越シャモッロクはシャモの中でもさらに厳しい飼育管理を課し、最高級と言われる逸品。
噛みしめる度に溢れでる肉汁、顎を跳ね返すほどの弾力、溶かしバターのようなコクと旨みがあります。
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 4,200円

  • ※※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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骨付きもも肉一枚炙り
一羽で二枚しかご提供できない超限定品。豪快に一枚焼き。焼検合格者が目の前で焼き上げます。生で食べれるほどの新鮮なシャモロックだからできる品。優しく焼いて、溶かしバターのようなコクを楽しむもよし、良く焼いて歯応えを楽しんでもよし。噛むほどに溢れ出る旨みと肉汁。
お口いっぱいに幸せが広がります。
「宮内庁御用達青森シャモロック」
肉質やダシを取るのにいいと言われる『シャモ』と、柔らかな肉質が特徴の『横班プリマスロック』の交配種。
出荷まで徹底した飼育管理がされ
抗菌性飼育添加物は一切使わない等のこだわりがある。
【村越シャモッロク】はその中でもさらに厳しい飼育管理を課し、最高級と言われる逸品。是非お召し上りください!
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • ※奇数月第2日曜日 ※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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お座敷 20席(半個室可能)
4〜20席まで対応可能な小上がり席などご宴会におすすめのお席をご用意しております。
★A5・A4ランクの国産黒毛和牛★
当店はこだわりの黒毛和牛を使用しております。脂の甘み、歯切れともに状態のいい部位を選んで仕入れております。希少部位三角バラ、サーロイン、肩ロースなど固体識別番号でしっかり管理された安心安全なお肉です。
  • 新橋駅 徒歩1分
  • 5,500円

  • ※※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問い合わせ下さい。

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“超”豪華な飲み放題が、時間無制限
当店より完璧な飲み放題があったら教えて下さい! 『飲み放題にしたいけど、内容がいまいちだよな〜』なんて経験はありませんか? 美味しい料理にマストなのは美味しいお酒。 生ビールはもちろん、レア物焼酎16種、仏産ワイン、マッコリ、ハイボール4種、サワー系9種、果実酒・カクテル系32種、などなどみんなOK!
レトロモダンな大人の個室/8名様用
店の奥にある秘密の個室『竹の間』。 130センチの丸テーブルは、自然と話が盛り上がり時間が経つのを忘れてしまいます。 壁には特注の竹を模した和紙貼り、天井にも竹、古欄間の光る間接照明、アンティークの掛け軸&照明シェードというアート。 ハロゲンのスポットがスタイリッシュなのにどこか懐かしい。
  • 虎ノ門駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日 祝日
    夏期休暇(2017年8月11日〜2017年8月15日)
    ※※土日でもご予約があれば営業いたしますので、お問い合わせください。(貸切り可)

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旨み抜群!!本格焼き鳥
備長炭で丁寧にじっくり焼き上げる本格焼鳥をご提供しております。備長炭で焼くと遠赤外線効果があるので肉の旨みとなるアミノ酸を多量に生み出します。日々の健康に欠かせないアミノ酸を当店の焼き鳥で補いましょう!!
養鶏場から直送の新鮮鶏肉
鶏肉はすべて群馬県の上州麦風鶏を養鶏場から直送で仕入おり、鮮度は抜群です。
一度食べたらやみつきになる串こまち新橋店の名物「レバー」、当店秘伝の調理法による「月見つくね」、「とりわさ」のうまさの 秘訣その1″ はココにあります!
顔の見える生産者!から買い付けています。安心、安全な国産鶏です。
  • 新橋駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

港区

KAZUSAYA

貸切は20名様から承ります!
店内貸切を20名様から承っております!宴会にパーティーに是非ご利用下さい♪
当店自慢のカツは種類豊富♪
当店のカツは外はカラッと中身はジューシーな鶏もも肉を使った自慢の逸品です!
  • 芝公園駅 徒歩5分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

吟香鳥飼(焼酎)

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