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新橋・浜松町・田町で乾坤一(日本酒)が楽しめるお店

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新橋・浜松町・田町で
乾坤一(日本酒)が楽しめるお店

乾坤一が飲めるお店

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日本酒乾坤一は正徳2年(1712)に創業した、宮城県、大沼酒造店の製造する日本酒です。酒名は、「乾坤一擲」に由来し、初代宮城県知事・松平正直が命名しています。大吟醸酒、純米酒、本醸造酒などがあります。平成2、8、15、18、24~26年度全国新酒鑑評会で金賞受賞しています。 原料米は山田錦、ササニシキなどです。仕込み水は蔵王山系の伏流水です。味はお米の旨味を感じながらも、キレのあるしっかりした味わいです。

新橋・浜松町・田町エリア

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蕎麦と一緒にご堪能頂く季節会席料理
【蕎悦コース】8000円(税抜)
和食の職人が仕込む「蕎麦」を味わって頂く店「蕎麦切 砥喜和」ではより多くのお客様にお食事を楽しんで頂けますよう
日頃丹精こめてお作りするおそばと料理人が厳選しました素材で腕を揮う美味しいお料理を取り揃えたコースをご用意いたしました。蕎麦湯でこだわりの津軽鴨もご堪能頂けます
北海道よりそば粉を直送する二八蕎麦
北海道樺戸郡浦臼町・新十津川町より届きました「牡丹そば」は北海道蕎麦の主流「キタワセ」の源種でより風味に優れているのですが、品種維持、栽培が困難で、希少価値が高く、「まぼろしのそば」ともいわれております。広大な北海道の大地で育った蕎麦の味わいと風味をぜひ江戸前辛口だれで粋にお召し上がりください。
  • 赤羽橋駅 徒歩5分
  • 1,500円
  • 不定休日あり

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ゆったり広々!10名様向け宴会個室
店内奥にある個室は、10名様程度のご宴会に最適なお部屋です。職場のお集まりや気心の知れた友人との飲み会、ママ友会などにオススメ!フローリングタイプの座敷席となっているため、のんびりお食事をご堪能していただけます。炙り〆鯖や海鮮玉手箱などパフォーマンス性の高いお料理の登場に、宴会も盛り上がるはず♪
全国の日本酒を30種以上ご用意
定番の「獺祭」をはじめ、全国各地の日本酒を毎月30種ほど仕入れております。日本酒通にも満足していただくために、メニューにはない隠し酒もご用意!さらにリーズナブルに日本酒をご堪能していただくために90mlグラスは380円〜ご提供。日本酒の味わいの違いを体感できる飲み比べもお楽しみいただけます♪
  • 三田駅 徒歩3分
  • 3,000円

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マスター厳選の希少日本酒
うんちくも語る日本酒通のマスターが目利きし試飲までした中で厳選した日本酒の数々をご用意しております。
今まで出会ったことがない日本酒に出会いたいならわ・かく田へ。
■鮮魚コース■飲み放題2時間半!
相模湾直送の新鮮鮮魚を厳選し、コースに提供します。 飲み放題は時間たっぷりの2時間半!ぐるなび限定の4,800円でご提供致します。お酒好きの方にはプレミアムコースもご用意しております。
  • 大門駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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利き酒師こだわりの酒蔵セレクション
小さくとも情熱的な酒蔵のアンテナショップ的存在。北海道から沖縄まで全国47都道府県を網羅しつつ、29歳の利き酒師がフレッシュな感性で選んだ日本酒が200種類以上並ぶ。自分の出身地の酒を飲むもよし、気になるネーミングや個性的なラベルで選ぶもよし。日本酒や蔵元についてのうんちくは気軽にスタッフまで!
飲み放題でレア銘柄を飲み比べよう
メニューに載っていない銘柄も常時50種類以上をご用意。めったにお目にかかれない日本酒がどれでも1杯500円で楽しめるほか、飲み放題は2時間2,800円からと超リーズナブル。基本的には1杯100mlとなっていますが、飲み放題の場合はぐいのみ1杯分から注文ができるので、あれこれ少しずつ飲み比べてみては!
  • 大門駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※日曜日、祝日の団体予約はご相談下さい。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

東京都

こだわり

乾坤一(日本酒)

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